Tehnološke kuhinje: udobje prihodnosti je že danes možno

Kazalo:

Anonim
Modeli 4.0, ki jih želimo ali se jih bojimo, so zdaj resničnost. Obljubljajo, da bodo olajšali življenje, a tudi povečali ergonomijo in varnost. Tu je naš izbor tehnoloških kuhinj.

Vsebina obdelana

  • Da bo dobro zasnovan
  • Fantomska pipa
  • Pokrov motorja ni več problem
  • Na kateri točki kuhamo?
  • KABLI NISO POTREBNI
  • Komunikacijsko nadstropje
  • Pametni hladilniki

Kakšna bo kuhinja prihodnosti? Strokovnjaki v tem sektorju so prepričani, da bodo tehnološke kuhinje utrdile svojo vlogo glavnega prostora za dejavnosti in sestanke doma. To izhaja iz poročila "Globalna kuhinja: domača kuhinja v dobi globalizacije", ki ga je junija 2022-2023 predstavil Inštitut Silestone *. Katere pa so glavne novosti, ki bodo vplivale na tehnološke kuhinje? Povezavo do interneta in mobilnih naprav (za 76,6% anketirancev) in pametnih naprav (72,4%) so tisti, ki v kratkih srednjeročno pred trajnostnih rešitev, tako v smislu varčevanja z vodo in energije (63,9%) in pri ravnanju z odpadki (54,2%). Med drugimi najdemo nove oblike kuhanja, hitrejše in pametnejše (56,2%) in večja enostavnost uporabe (43,8%).

V nekaterih kuhinjah pa je tehnologija že glavna junakinja ali pa to že postaja: tu so štiri glavna področja.

  • super otoki
  • motorji
  • načrti dela
  • gospodinjski aparati

* Mednarodna raziskava, izvedena s spletnim orodjem Typerform.com, v kateri je sodelovalo 842 strokovnjakov, specializiranih za oblikovanje in prodajo kuhinj iz osmih držav: Italije, Španije, Portugalske, Švedske, Združenega kraljestva, ZDA, Avstralije in Brazilije.

Arkè by Pedini (www.pedini.it), v kovinskem kositrnem laku z vrhu v Fenixu, lahko zahvaljujoč tehnologiji Hi Pedini komunicira z uporabnikom prek aplikacije. Med različnimi funkcijami: spremljanje porabe in kakovosti zraka, prejemajte opozorila v primeru puščanja plina, upravljajte nakupovalni seznam, z glasovnimi in programskimi napravami odpirajte in zapirajte vrata. Na ogled je v Milanu v Microsoftovem tehnološkem centru Microsoftove hiše.

Opremljeni monobloki, ki se pogosto preoblikujejo ali super otoki se aktivirajo, prilagodijo se našim potrebam in se nato vrnejo na svoje mesto. Izpolniti z ad hoc napravami in dodatki

Otok je delovna postaja, opremljena z indukcijsko ploščo, umivalnikom, razsvetljavo in napo. Po potrebi se po zaslugi motorja lahko spremeni v mizo za 10 sedežev. Kot naprimer? zgornji element je spuščen in pokriva celotno območje delovanja. Convivio by Haute Material (www.hautematerial.com) je motoriziran sistem, ki skupaj opravlja funkcije kuhinje in mize. Višino je mogoče prilagoditi potrebam, med premikanjem polic pa nudi varnostne naprave proti drobljenju. Tukaj, predlagan v orehu Canaletto, je narejen po meri. Cena na projektu.

Pult vsebuje funkcije priprave, kuhanja, pranja in jedenja v majhnem prostoru. Po potrebi se samodejno ali ročno razširi ali zapre; varnostni senzorji preverijo, da med drsenjem zgornjega dela ni predmetov, ki bi ovirali njegovo zapiranje, in ga po potrebi blokirajo. Srečal ga je Aran Cucine (www.arancucine.it) , ki ima CE certifikat za varnost na delovnih mestih v domačem okolju, v temno sivem kovinskem laku z mat grafitnim hrastovim lesnim pokrovom. Podnožje L 60 x D 59 x V 85,5 cm stane že od 207 evrov.

AKB_08 podjetja Arrital Cucine (www.arritalcucine.com) , v Fenix ​​Ntm® Piombo Doha in nerjavečem jeklu, izstopa po vratih s sodobnim stilskim okvirjem z aluminijastim profilom. Trgovska cena. Dinamične led luči tečejo vzdolž delovne plošče zahvaljujoč tiru. Baterijo lahko priročno napolnite, ko lučka doseže konec in je postavljena v položaj za izklop. Motorna teleskopska napa in predel iz nerjavečega jekla, prav tako s sistemom gor in dol, sta skrita znotraj delovne plošče, v katero lahko shranite kuhinjsko orodje, ki vam je vedno pri roki.

Da bo dobro zasnovan

Upravljanje gospodinjskih aparatov z indukcijsko kuhalno ploščo in motornim pokrovom ter integrirani svetlobni sistemi in premikanje kuhalne plošče zahtevajo povezavo z električnim sistemom.
Pogosto so te kuhinje že pripravljene na potrebne povezave. Kabli se v vsakem primeru prenašajo v skladu s sanitarnim vakuumom, ki je vedno na otoku.
Običajno plinski štedilnik ni nameščen, saj je prednostna indukcijska tehnologija, ker se šteje za varnejšo in ni nujno, da je prisotna napa.
V primeru prave kuhinje za avtomatizacijo doma so aparati povezani z domačim Wi-Fi-jem in lahko prek zvezdišča (ali krmilne enote) tudi komunicirajo med seboj. Nadaljnji električni priključki zato niso potrebni.
Da bi se izognili rušenju obstoječih tal, je najpreprostejši poseg ustvariti ploščad, v kateri bodo speljani kabli.

Pri gibljivih delih je varnost najpomembnejša. Zaradi tega obstajajo naprave, ki posredujejo, če senzorji zaznajo prisotnost ovir.

Fantomska pipa

Če zgornji del pokriva prostor za pranje, morate izbrati poseben mešalnik, opremljen z zložljivim sistemom potiskanja / vlečenja: s preprosto potezo telo spustite, dokler popolnoma ne izgine v zgornjem delu. Uporabna rešitev tudi pod oknom.

Pipa Ghost z dvema luknjama podjetja FIMA Carlo Frattini (www.fimacf.com) z ločeno ročico z eno ročico štrli 25 cm in ima višino 2,6 / 33,9 cm. V kromirani izvedbi stane 537,60 evra brez DDV.

Sistemi gor in dol so predlagani za odprte kuhinje in v vseh primerih, ko želite prikriti sesalni element, ne da bi se odrekli. Zahvaljujoč motoriziranemu teleskopskemu mehanizmu se napa, ko je ne uporablja, spusti na nivo zgornjega dela. Čeprav pri indukcijski kuhalni plošči ni obvezen, je še vedno priporočljiv za boljšo kakovost zraka.

Napa Falmec Down Draft (www.falmec.it) s pretokom 600 mc / h ima gumbe na dotik, osvetlitev in LED ter dodatni daljinski upravljalnik. 120 cm širok, stane od 2.312 €.

DA 6890 podjetja Miele (www.miele.it) je motorizirana napa s tipkami na dotik in LED osvetlitvijo z zatemnilnikom. Ima moč 710 mc / h na intenzivni ravni. Širok 92 cm, stane 2.928 evrov.

Sistemi motorizacije, ki veljajo za vse vrste pohištva, olajšajo dostop do predelkov, še posebej, če so najvišji in najobsežnejši. Razkošje? Za nekatere ljudi je to resnična potreba.

Genius Loci by Valcucine (www.valcucine.com), opremljen s sistemom V-Motion, je v neprosojnem steklu v barvi skrilavca. Prostor pod delovno ploščo je opremljen z marmornatimi predali, ki tvorijo optični motiv. Trgovska cena. S preprosto potezo roke lahko odprete vrata ali odprete pipo, vključite luči opremljenega naslonjala, tudi istočasno. In izberite barvo ozadja. Elektrificirana palica je opremljena z vtičnicami za gospodinjske aparate in USB-jem, ki drsijo po progi in se tako prilagajajo potrebam uporabe. Lahko se namesti na naslonjalo ali na dvižni vod, ki presega otok.

Mango by Arrex (www.arrex.it) je iz laminata s sivim pepelom (osnovne enote in otok) in laminata Platino Ash (stenske enote). Predelki, v katerih sta dve peči, imajo vrata v kamniti izvedbi, ploščo iz pravega naravnega rekonstruiranega kamna. Osnova 60 cm stane 119 evrov, brez DDV. Elektrificirane stenske enote se z rahlim pritiskom roke na površino odprejo in nato prav tako enostavno zaprejo s pritiskom na gumb na strani omarice. Priročna rešitev, zlasti pri velikih zakrilnih vratih.

Motus by Scavolini (www.scavolini.com) , s pultom za prigrizke v hrastu Vintage in zgornjim delom iz kamna Okite Grey, ima osnovne enote z okrasnimi vrati Olmo Komi, medtem ko so stenske enote v lakirani železno sivi barvi uokvirjene z odprtimi moduli v Siva okrasna plošča Galeb z zadnjimi lakiranimi lakiranimi površinami Lichene Green. Trgovska cena. Drsni sistem Selfmotion, s katerim so lahko opremljene stenske enote, olajša dostop do višjih predelkov. Uporabno tudi za ljudi nizke rasti ali z omejeno mobilnostjo.

Na kateri točki kuhamo?

Če želite izvedeti, vprašajte Aplikacije, zasnovane posebej za to vrsto pečice (na voljo za naprave iOS in Android). Poleg preverjanja stanja naprave v živo je pogosto mogoče daljinsko vklop in izklop ter po potrebi spremeniti temperaturo in program. Na primer v primeru napak.

S tehnologijo Home Connect za daljinsko upravljanje ima HRG6769S6 podjetja Bosch (www.bosch-home.com/en) tudi funkcijo pare. V razredu A ima prostornino 71 litrov. Trgovska cena.

V primeru izpada električne energije ali po potrebi, na primer pri čiščenju, lahko pogonske sisteme deaktivirate: na ta način bo mogoče vrata ročno odpirati in zapirati

Watch & Touch by Candy (www.candy.it) ponuja povezljivost, video recepte in vgrajeno kamero. Celotna vrata pečice, 100% dotik, so prava nadzorna plošča. Prostornina je 78 litrov. Stane 1.499 evrov.

Delovne plošče se razvijajo in že ponujajo možnost kuhanja neposredno na površini in polnjenje naprav. Tudi za zagotovitev večje praktičnosti in enostavnosti čiščenja

Vesta by Binova (www.binova.it) s kuhalno ploščo Empatia ima vrata s svinčenim aluminijastim okvirjem in kamnitimi ploščami Statuario Altissimo (kot je zgornja stran) ter obložena s furnirjem Dark Eucalyptus. Večnamenske stenske enote in odprti predelki na delovni plošči omogočajo enostaven dostop do opreme. Trgovska cena. Zahvaljujoč nevidnim indukcijskim območjem (skritim pod vrhom) ostaja delovna plošča popolnoma gladka, enakomerna in enostavna za čiščenje. Poleg tega je površina, kadar ne kuhamo, popolnoma uporabna.

Večnamenska otoška kuhinja Tulér je prototip, razvit v Offmatu, raziskovalnem laboratoriju Marma Arreda (www.marmoarredo.com). Tehnični kremenčev vrh skriva "odzivno" tehnologijo, to je, da se lahko odziva na ukaze. Indukcijska kuhališča so kamuflirana znotraj kamnitega vrha, s čimer se površina osvobodi prisotnosti plošč ali gorilnikov. V načrtu se skriva tudi polnjenje mobilnega telefona. S pipo in pokrovom se upravlja tudi s krmiljenjem na dotik. Lestvica zaslona na dotik, osvetljena z LED-diodami, je ena z delovno ploščo in ostane nevidna.

Če je pametni telefon prazen, ga preprosto namestite na nevidno polnilno mesto na vrhu, brez kablov. Instrument vas takoj opozori, ko se prenos moči
začne. V kuhinji Arcos Cucine Schmidt (www.home-design.schmidt/ ) je v melaminu protagonist velik otok z delovno ploščo, ki vključuje brezžično polnilno napravo (145 evrov). Sestava 3 metrov, brez naprav, stane 2200 evrov

KABLI NISO POTREBNI

Kaj povezuje kuhališče z brezžičnim polnjenjem? Indukcijska tehnologija. Med kuhanjem na takšni kuhalni plošči ali brezžičnim polnjenjem naprave se energija prenaša skozi elektromagnetno polje, ki ga ustvarjajo električne tuljave. Da pa je to mogoče, mora predmet (lonec, pametni telefon ali tablični računalnik) biti sposoben pritegniti to polje. Lonci morajo imeti železovo podlago (jeklo je odlično), naprave pa morajo biti omogočene, torej v skladu z mednarodnimi standardi. Med temi je najbolj razširjen standard Qi, ki uporablja sistem magnetne indukcije, ki lahko napaja energijo do 5 W. Pod dvema pogojema: da je naprava certificirana s Qi in da je fizično nameščena na polnilnik.

Elektromagnetno polje, ki ga ustvarjajo indukcijske tuljave, je zelo nizko frekvenčno, ima omejen obseg delovanja in je zato varno

Komunikacijsko nadstropje

Štedilniki in nape nove generacije niso več ločeni elementi, temveč medsebojno delujejo. Kot naprimer? Zahvaljujoč elektronskemu delovanju in prisotnosti senzorjev. Takoj, ko se kuhalna plošča vklopi, se pokrov nape (če je prisoten) odpre in tako začne delovati. V mnogih modelih se sesalna moč prilagodi glede na vrsto kuhanja.

● Kuhalna plošča Faber FCH32 (www.faberspa.com) z dvema indukcijskima območjema se lahko poveže z več kot 40 modeli nape. Ima največjo moč 3.700 W
in meri L 52 x D 29 cm. Stane od 890 evrov.

Pametni hladilniki

Osupljivi so zaradi svoje prostornine (več kot 500 neto litrov) in zaradi estetike iz nerjavečega jekla, toda zaradi česar so tehnološki sistemi za dolgotrajno ohranjanje svežine živil, majhna poraba, možnost preverjanja njihove vsebine brez odpiranja predelkov. (z dodatnimi prihranki energije) in internetno povezljivost. Sistemi se nenehno razvijajo: zaslon hladilnika je že mogoče uporabiti za spletno nakupovanje, v prihodnosti bi lahko postal pravi nadzorni center za avtomatizacijo doma.

LG - jeva steklena plošča Instaview (www.lg.com) zasveti z dvema preprostima pipama, da pokažete, kaj je v notranjosti, in varčuje z energijo. Izmerite D 91,2 x Š 73,8 x V 179 cm. V razredu A ++ ima neto prostornino 601 litrov in stane 3999 evrov.

S Samsungovim Family Hub (www.samsung.com) je vedno mogoče nadzorovati vsebino hladilnika tudi s pametnega telefona in nakupovati prek spleta z zaslonom na dotik. V razredu A + z neto prostornino 550 litrov stane 3.499 EUR. Izmerite L 90,8 x Š 73,3 x V 182,5 cm.

Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu