Kot vedno je tudi v primeru odprte ali ločene kuhinje predvsem problem prostora , zato je vredno najprej oceniti ta vidik. Na primer v Milanu nova gradbena uredba (ki je stopila v veljavo konec leta 2022-2023) določa, da ima dnevna soba z možnim prostorom za kuhanje površino 17 kvadratnih metrov (brez prostora za kuhanje 14 kvadratnih metrov). Najmanjša površina kuhinje je 5 kvadratnih metrov. Poleg minimalnih ukrepov je treba preveriti, ali ti dve ločeni okolji še vedno omogočata enostavno gibanje, saj je v nasprotnem primeru bolje imeti en sam udoben prostor, namesto da bi ga žrtvovali.
Drugi temeljni dejavnik pri izbiri je stanje stvari : če je hiša v gradnji, lahko pogosto posežete po tlorisu in se odločite za odprto ali ločeno kuhinjo, če pa kupite končano hišo, morate preveriti, ali jo je primerno spremeniti. postavitev. Če sta kuhinja in dnevna soba, ne glede na to, kako ločeni med seboj, ju je lažje narediti v enotno okolje in porušiti pregrado, ki ju deli, tako kot je mogoče v nasprotnem primeru zgraditi steno (problem tal pa ostaja, na katerem pa je v vsakem primeru potrebno ukrepanje). Drugače je, če sobi nista tesno skupaj, kuhinjske sisteme pa morate premakniti, ker to vključuje dodatne stroške.
Ne pozabite upoštevati življenjskega sloga : odprto okolje je primerno za tiste, ki imajo manj formalen in bolj tekoč koncept hiše, ker pomeni, da je servisni prostor, kot je kuhinja, viden tudi ob sprejemu gostov. . To ima tudi številne prednosti, na primer delitev trenutka priprave, ki je lahko tudi zelo prijeten, pa tudi nekatere slabosti (motnje, na primer širjenje vonjav).
Nazadnje še estetski vidik : kadar sta sobi ločeni, ima lahko vsak svoj slog, medtem ko se mora kuhinja, če je odprta v dnevni sobi, harmonično integrirati in tudi obloge sten in tal (bolje bi bilo imeti eno samo). Obe funkciji je mogoče ločiti, na primer z ustvarjanjem različnih višin s pomočjo stropnih stropov.
Izbira na polovici poti med obema je le delna razdelitev obeh prostorov skozi zidano zaveso ali stekleno steno, celo drsno.
Kliknite slike, da si ogledate dva celo uspešna primera obeh možnosti.
Schmidtova zbirka oblikovalskih linij „Graphic Trend“ , odprta kuhinja je opremljena po meri z okrasnim pokrovom. Vse je preračunano na milimeter. Linije so čiste, umivalnik in kuhalna plošča so poravnani z vrhom, surovine osrednjega otoka izstopajo z zanimivim kontrastom med neprozorno belo barvo in kobaltno modrim monolitom. Pohištvo brez ročajev, ki poudarja bistvenost celote. Cena po predračunu.
Ves čar lesa podoživlja v kuhinji kolekcije Lux Classic Snaidero, za katero so značilna okvirjena vrata iz hrasta barrique. Delovno območje iz nerjavečega jekla vključuje kuhanje in pranje. Prav tako je mogoče vstaviti steklo, tako kot stenske enote na fotografiji, da olajšate splošno estetiko. Cena po predračunu.