Pripravite zelenjavni vrt za dve osebi

Tudi prostor velikosti 10 x 4 metre, če je dobro predelan, lahko ponudi večino zelenjave, ki jo par zaužije v enem letu. Samo organizirajte se in se naučite, kako dobro shraniti v zamrzovalniku, vakuumsko pakirano, konzervirano ali posušeno.

Celo prostor velikosti 10 x 4 metre lahko, če je dobro obdelan, ponudi večino zelenjave, ki jo par zaužije v enem letu. Preprosto se organizirajte in se naučite, kako dobro hraniti v zamrzovalniku, vakuumsko pakirano, za konzerviranje ali sušenje.

Vsebina obdelana

  • Na papir narišite zelenjavni vrt
  • Vzorec eno sezono za drugo
  • Stročnice: bogatijo zemljo
  • Zahtevni pridelki: potrebujejo hrano
  • Na povprečno zahtevo
  • Nizko povpraševanje
  • Dodaj iz rotacije

Na papir narišite zelenjavni vrt

Najpogostejša oblika je pravokotna . Za dve osebi je dovolj približno 40 kvadratnih metrov velik vrt , dolg 10 metrov in globok 4. Uporabna površina je 25 kvadratnih metrov, ki ga postrežejo trije dolgi prehodi širine 50 cm, ki vam omogočajo udobno izvajanje vseh potrebnih operacij.

Nadaljujte na naslednji način:

  • nariši pravokotnik velikosti 10 x 4 metre.
  • Narišite osrednji pas (po dolžini) širine 50 cm in dva stranska pasova enakih dimenzij (10 metrov x 50 cm): površina pravokotnika bo razdeljena na dva sektorja (po 125 cm širok) in tri poti služiti in dostopati do gredic.
  • Dolžino 10 metrov razdelite na 8 delov: dobili boste 8 gredic kvadratne oblike s stranicami po 125 cm. Gredice ločite tako, da izkopljete preprost utor ali z leseno desko, ki jo držite pokonci s preprostimi kolci ali barvnimi trakovi.
  • Tako bomo imeli skupaj 16 gredic (po 125 kvadratnih cm), majhnih ali majhnih, če jih primerjamo z navadami obdelave zelenjavnega vrta po klasičnih kanonih.
  • Za storitev steze bo služil tudi kot odvodnih kanalov in ko jim opredelitvi izkopano zemljo se lahko vrne na gredice, tako da jih dvigniti na tleh in spodbuja odvajanje deževnice ali namakanje.
  • Če ostane vrtna konstrukcija določeno število let nespremenjena, bi lahko bili pasovi obloženi s kamnitimi ploščami ali zastirnimi ploščami, ki omogočajo prehod vode, vendar površino pustijo brez plevela.

Vzorec eno sezono za drugo

Za zelenjavo je treba zasajene so razdeljeni v štiri skupine: tiste, ki bogatijo tla z zagotavljanjem dušika, tiste, ki jo tanjšajo zaradi močnega odstranjevanja hranilnih snovi,-srednje zahtevna zelenjave in tiste, ki so zadovoljni s preostalo plodnost. Za vsako skupino bodo rezervirane štiri gredice. V spodnjih diagramih smo za primer predlagali le 4 mesece .

Upoštevajte, da se setev začne od marca . Tu je zaporedje del.

Stročnice: bogatijo zemljo

V marcu sejemo dve ležišči pomladi graha in v aprilu dva za luščenje fižola . Potem bo sledil zgodnji fižol. Ko je ročna trgatva graha končana, saj je dozorel, tako da je sladek in ne mokast, lahko posejemo zgodnji pritlikavi fižol, ki ga bomo nabrali do konca poletja, le če imate vodo za namakanje in senčite sadike v fazi kalivosti in v prvi fazi rasti v najbolj vročih urah dneva. Za grah se lahko shranjujejo v zamrzovalniku, v kozarec ali posodo kjer bo enostavno, da jih poberem. V lupini fižolpo sušenju jih hranijo v vrečki za kruh na zračnem mestu, lahko pa jih tudi zamrznejo. V stročji fižol so v hladilniku po vrenju, porcije. Po koncu sezone očistite zemljo, ne da bi izruvali koreninski sistem, kjer se nahajajo dušiki, ki pritrjujejo dušik.

Zahtevni pridelki: potrebujejo hrano

Za paradižnike (dve gredici), bučke (eno) in jajčevce ali po želji papriko je treba uporabiti štiri gredice . Idealno je, da nove sadike pozno pomladi presadimo z zemeljskim kruhom, da podaljšamo sezono žetve. Paradižnik mora imeti visoko pridelavo pod strogim sanitarnim nadzorom, saj lahko velika gostota, ena rastlina na 40 cm , daje prednost patologijam. Vsaka rastlina mora biti opremljena z bazenom, ki ga lahko zalivamo z zalivanjem stopala. Uporabite različne sorte paradižnika: v grozdih, za solate, za omako, češnjev paradižnik in celo goveja srca. Presežek paradižnika katere koli vrste lahko zredimo v omako v ponvi. Papriko, jajčevce in bučke lahko zamrznemo . Bučke v majhnih koščkih, uporabljali pa jih bodo samo v juhah , papriki in jajčevcih, ki so bili prej na žaru ali sotirani in nato razdeljeni v posode za enkratno uporabo.

Na povprečno zahtevo

Gredica je namenjena čebuli , tudi različnih sort, ena za česen in šalotko , ena za redkev in ena za listnato zelenjavo za solato. Stroke čebule in česna lahko presadimo že marca, da jih naberemo do poletja. Redkvico bomo nabirali v pomanjšanem obsegu, da bi podaljšali in izboljšali pridelavo in jo bomo lahko ponovno zasadili takoj po poletni vročini. Gredico za listnato zelenjavo je treba razdeliti na štiri, vsak del pa bodo posejali takoj, ko bo proizvodnja končana.

Nizko povpraševanje

Tukaj je opisano, kako razporediti zadnje 4 gredice: peteršilj, korenje, špinačo in blitvo . Lahko pa izberete aromatična zelišča , kot je bazilika, ali cvetje, ki je primerno za prehrano, kot je nasturcij ali zeliščno, kot je ognjič. Ko je peteršilj pripravljen, ga na dnu razrežemo, očistimo in zamrznemo v kockah, že nasekljanih s tradicionalnimi kalupi za led. Ponovno posejana bo še en pridelek pripravljen po približno enem mesecu. Korenje je treba redčiti z razporejenim letinom, tako da lahko vse korenine zrastejo do pričakovane velikosti. Po potrebi jih lahko pustimo v tleh in poberemo. Špinača in blitva se bosta vrnilapo rezanju in pridelajo še več mesecev v letu. V zimskem času, da še naprej obiranje, A minitunnel zaščita tipa lahko pripravimo , ker se bojijo toploto bolj od mraza.

Dodaj iz rotacije

Po koncu sezone je takoj, ko je gredica prosta , po hitri obdelavi tal ali globokem kopanju po rotacijski shemi mogoče gojiti rukolo in valerianelo, ki jih je treba nabirati pred prihodom zmrzali, ker jih zaznamuje zelo kratek proizvodni cikel. , ali zimska zelenjava, kupljena kot sadike za presajanje pozno poleti, kot so zelje, koromač, por.