Vsebina obdelana
- Pripravimo gredice
- Peteršilj
- Čebula
- Blitva in listna pesa
- Rdeča in obarvana bela radič
- Grah
- Korenje
Prihod marca prinaša izboljšanje podnebnih razmer v večini Italije, kar jugu in centru omogoča nadaljevanje dejavnosti na vrtu brez večjih tveganj poznih zmrzali. Ravno podaljševanje dni, prebujanje trave na travnikih in prvi cvetovi, spontani in na vrtu, nas » pohitijo «. Tu je torej za najbolj nestrpne zelenjavo, ki jo lahko sejemo že zdaj. Najprej pa poskrbimo za gredico.
Pripravimo gredice
Zdaj je mogoče nadaljevati s sejanjem na hladno najbolj odporne zelenjave na prosto , ob upoštevanju, da verjetnost za uspeh zagotavlja le dobra priprava gredice. Tal pripravljen v jeseni s kopanje, levo izpostavi delovanju zimske zmrzali, kruši, vendar je ta operacija ni dovolj, še posebej za težka tla in pred kratkim delal tleh.
Tu so postopki, ki jih je treba opraviti na že obdelanih terenih:
- na neobdelani zemlji od jeseni je treba izkoreniniti plevel, gojen v hladni sezoni;
- okopavanje omogoča prekinitev grudic nastanejo v fazi kopanja v manjše enote in jih je treba opraviti, ko je zemlja vlažna , vendar ne prepojena. Operacijo izvajamo tako, da napredujemo in ne nadaljujemo nazaj, saj bomo s tem bolje opazovali, kje je treba poseči;
- uporaba grabelj je potrebna za prečiščevanje tal, ker razbije največje glomerule, odstrani kamenje in rastlinske ostanke, prezrači površinsko plast. Postavimo se ob stranice cvetličnega korita in delajmo vodoravno samo v eno smer . Uporaba grabelj ne nadomešča motike in zato ne sme delovati poglobljeno, temveč le v prvih centimetrih zemlje ;
- pripravljeno zemljo pokrijemo s pločevino iz plastičnega materiala, če ne nameravamo takoj sejati, da jo zaščitimo pred udarci in zaprtjem dežja .
Peteršilj
Najbolj racionalna setev za pridobivanje močnih in dobro velikih rastlin je sejanje v vrste, med seboj oddaljene 25-30 cm, izvedeno na dvignjenih gredicah glede na nivo tal in ločeno z jamico, uporabno za namakanje . V gorah se je mogoče zateči k zgodnji setvi v zaprtih prostorih in nato presaditvi (ali selitvi, če se goji v posodah) na prostem, takoj ko to dopuščajo razmere. Za zalogo je treba peteršilj po potrebi rezati s škarjami ali ko doseže dobro vegetacijo.
Čebula
V semenski žarnice lahko kupite na vrtu ali na kmetijske zadruge, mrežno ali težo. Pred sajenjem izberite tiste, ki so plesnivi , prazni, mehke konsistence, z obarvano povrhnjico, z globokimi ranami in premajhne konsistence. V žarnice mora biti nepoškodovana , neenotne barve, elastična na dotik, polno in čvrsto. V dobro prečiščeni zemlji na razdalji približno 10 cm s pomočjo kosa lesa, razrezanega na veliko, naredimo luknje, kamor položimo posamezno čebulico s konico navzgor.Pokrijemo z zemljo, tako da je konica čebulice globoka približno 1 cm. Razdalja med vrstami mora biti 25 cm, lahko pa se zmanjša na 20, če se izvaja razporeditev setve. Za mlado čebulo je razdalja lahko še krajša, če se redno redči, kar omogoča, da se obiranje prvih plodov ali rastlin uporabi v aromatične namene .
Blitva in listna pesa
Gredice je treba pripraviti z dobrim kopanjem , vsaj 25 cm globokim, pravočasno izvedenim, tako da bodo tla ostala izpostavljena delovanju zimskih atmosferskih dejavnikov. V več odlomkih ga je treba prečistiti in zlasti v površinskih plasteh zmanjšati na drobno zrno. V času med setvijo in pojavom sadik vedno preverite, da na tleh ne nastane skorja, ki bi preprečila redno kalitev . Če ga želite prekiniti, zelo nežno posežite z grabljanjem listov, da tapnete površino.
Kdaj nadaljevati
Da bi dosegli enakomerno letino, je priporočljivo sejati postopoma od marca, vsakih 20 dni do maja, da bi nadaljevali po poletju. Prva letina se opravi 50 dni po setvi za zgodnje sorte, 55 dni za srednje, nad 60 dni za pozne , vse sorte pa lahko ostanejo na polju še veliko dlje. Setev jeseni za spomladansko letino lahko traja do šest mesecev ali več. Dobro je, da takoj, ko se oblikuje, odpravimo cvetno cvetje in tako omogočimo, da rastlina še naprej proizvaja.
Tudi v mrazu
Blitva je odporna na mraz in je najprimernejša zelenjava za gorske vrtove, vsaj do 1200 metrov nadmorske višine in tudi dlje, če so postavljeni dobro izpostavljeni ali hladilni zaščitni sistemi za predvidevanje in / ali podaljšanje cikla. Rast se ustavi pri temperaturah 5 ° C ali nižje, rast je močna s temperaturami okoli 20 ° C, če jo podpira redno in pogosto vlaženje.
Rdeča in obarvana bela radič
Prilagodljiva zelenjava radič se ne boji kamnitih, kamnitih ali slabih tal. Da rastejo z močjo in oblikujejo pravilno razvite, velike, brezhibne šope, potrebujejo zmerno rodovitna tla, ki so vedno zelo dobro odcedna, ker se bojijo zastajanja vode zaradi porumenelosti listov. Tudi hladna tla niso primerna . Bojijo se tal z osnovno reakcijo , bogato z apnenci, raje imajo podkisla s pH med 6 in 6,8, kvečjemu nevtralna. Tla za sajenje morajo biti skrbno pripravljena. Praviloma je izbrana cvetlična gredica, ki so jo prej zavzemali dobro gnojeni posevkikot so paradižnik, bučke, paprika, kumare, jajčevci, buče. Da bi odstranili koreninski sistem teh poljščin, se izvaja kopanje in naknadno izboljšanje, pri čemer je posebna pozornost namenjena profilu tal, da se prepreči nastanek depresij in lukenj, kjer lahko voda zastaja.
Grah
Marca izberite gladkosemenske sorte, ki so bolj odporne proti mrazu, in ne pozabite, da sejanja ni mogoče pričakovati v zaščitenem okolju, ker mlade rastline ne prenašajo presajanja. Semena morajo biti nepoškodovana in pravilne barve, nikoli ne plesniva ali vlažna na dotik, da so konstantna. Grah potrebuje globoko obdelano zemljo (približno 30 cm), ki je zelo mehka in prezračena z natančnostjo in visoko vsebnostjo organskih snovi. Čeprav velja za prilagodljivo zelenjavo, najbolje uspeva v podkislih tleh in je reven v apnencu.
Med delovanjem
Semena kalijo pri temperaturah nad 5 ° C in ta parameter omejuje izbiro časa setve. Pri temperaturi 5 ° C vzklije skoraj mesec dni, pri optimalni temperaturi okoli 18 ° C pa le en teden. Na jugu ali v krajih z blagim podnebjem se lahko že od jeseni izvaja setev za nabiranje prvih plodov, v Padski nižini lahko poskusite predvideti setvo v zavetju rovov že februarja, vendar je najprimernejši mesec marec . V hribe in v gore se grah seje pozneje: trgatve se bodo končale julija z mesecem pozneje kot ravnica.
Kako nadaljevati
Globina Setev 3 cm , medtem ko je razdalja med vrstami in v vrstici se razlikuje glede na izbranih sort in sistemom sejanja. Na številnih družinskih vrtovih za pritlikave sorte je še vedno v modi skupinska setva: osem semen na luknjo, 30 cm narazen. Na ta način se rastline med seboj podpirajo. Pri tehniki z dvema ali več vrstami se semena vzporednih vrstic, oddaljenih 10 cm , odmikajo med seboj, vse postavljeno v osrednji del dvignjene gredice.
Korenje
Korenje se lahko pravilno razvije le, če je zemlja mehka , dobro prečiščena in brez kamenja. Kadar tla nimajo zahtevanih lastnosti, se poveča število cepljenih ali deformiranih korenin, kar vodi do poslabšanja kakovosti izdelka.
Pravilen postopek
Sejemo v vrstice 20 cm narazen, na globino pol centimetra, z uporabo pol grama semena na kvadratni meter. Za boljše odmerjanje semena ga razredčimo v setveni zemlji . Prvič, stare prevare niso več vadile, semena podrgnite v grobo krpo . So trnasta semena in se navadno držijo skupaj, tako boste trnje zlomili in boljša bo enakomernost setve. Čim prej izvedite prvo redčenje , torej ko so lističi visoki približno 5 cm, da bodo lahko ostali močnejši prosto rasli . Drugi , ko bodo imeli mladi korenine premer približno pol centimetra, bodo že obarvana, in namesto da bi jih metali lahkouživajte jih v juhah ali solatah . Od tega trenutka nabirajte, ko posamezne korenine dosežejo želeno velikost, ostalim pa ostane čas in prostor za povečanje premera.