Vsebina obdelana
- Paradižnik in bučke
- Korenje, zelje, jagode
- Solata in aromatična
- Krompir
- Kako shraniti
- Zaščitite, kar ostane na igrišču
Oktober je mesec, ko nam ima vrt še veliko prostora, a ga je treba skrbeti . Če ne dežuje, zalivanja ne smemo zanemariti, saj voda, ki jo ukrade jutranja rosa, morda ne bo izčrpno podpirala zelenjave; če dežuje, se izogibajte vlaženju, dokler zemlja popolnoma ne vpije vode in se popolnoma posuši.
Paradižnik in bučke
Pred izkoreninjenjem rastlin lahko naberemo zadnjih nekaj paradižnikov, bučk, paprike, kumar in jajčevcev. Paradižnikove rastline, papriko in kumare lahko prelistamo in poskrbimo, da njihovi zadnji plodovi v celoti uživajo v blagem jesenskem soncu in dosežejo zrelost, hkrati pa odstranijo neveljavne plodove, da ne bi preusmerili hranilnih snovi rastline v primerjave večjih in bolj sočnih. Za uspešno gojenje bučk je treba na rastlini pustiti nekaj primerkov , ki jih je treba takoj odstraniti, če postanejo mehki.
Korenje, zelje, jagode
Na vrtu, katerega pridelava je bila dobro načrtovana, bo še vedno veliko rastlinskih pridelkov, na primer korenje . Na zelje so v polnem razvoju in najtežja naloga je, da jih zaščitijo pred škodljivci, pazite, da je zemlja vedno gibal med rastlino in drugi; prav tako je treba skrbno preveriti, da ne nastajajo luknje in zastoj vode ter ali je zalivanje primerno za pridelek. V trgatvi bodo vključeni tudi plodovi, ki dozorijo v remontantnih sortah jagod .
Solata in aromatična
Če smo v začetku avgusta posejali kakšno solato, na primer rukolo, solato ali otroško solato, je čas, da jo narežemo, pa tudi špinačo , baziliko , peteršilj in rožmarin . Če rukola, špinača, jagnjetina solata in redkev še vedno rastejo, jih je treba zalivati malo, vendar pogosto.
Krompir
Druga odlična sezonska letina je krompir . Paziti je treba, da postopka ne izvajate, kadar so tla vlažna ali še močnejša. Ko so listi rastline na površini popolnoma porumeneli in je zemlja suha , lahko šele nato pridelek z vilicami poberemo iz zemlje . Rastline, ki bodo prinesene na površje, bodo prekrite s slamo in tančico zemlje ter takoj postavljene na hladno, suho in temno mesto, kjer ne morejo kaliti. Upoštevati je treba, da je treba ves krompir skupaj z vsemi ostanki popolnoma odstraniti iz zemlje rastlin, da ne postanejo nosilec bolezni ali gnezdo nevarnih zajedavcev.
Kako shraniti
Veliko nabrane zelenjave lahko zdaj shranite v zamrzovalniku za počasno in postopno uživanje: zelišča lahko po skrbnem umivanju listov zamrznete . Drugo zelenjavo, na primer špinačo , je treba nato kuhati in odcediti, nato pa stisniti v pladnje za en del in jo zamrzniti. Krompir in korenje je treba najprej blanširati, nato pa zamrzniti.
Zaščitite, kar ostane na igrišču
Za zaščito setve in pridelkov, ki še potekajo, se lahko v hladnem obdobju zatečemo k pridelovalnim ploščam, ki imajo različne značilnosti, odvisno od uporabe: obstajajo tiste za predor, za mulčenje in zaščito pred mrazom. Na vrtu so čez železne oboke položene plastične plošče, ki tvorijo klasične rove . Lahko so iz polietilena , PVC ali, najboljše so EVA etil vinil acetatne tkanine . To so listi iz zelo elastične in odporne plastične folijeki se dolgo ne zlomi. Dobro nameščeni pustijo, da kondenzat zdrsne po steni predora, tako da ne kaplja v notranjost. Črna zastirka stanja se uporablja za ohranjanje toplote tal in vsebuje njeno izhlapevanje : omogoča, da odpadke manj vode in zatiranje plevelov. Tkanine, ki niso tkani je zaščitna proti listje rastlin oziroma loncev v zimskih mesecih.