V prenovljeni kmečki hiši nobena druga rešitev ne more biti primernejša - za operativni del bivalnega prostora - kot vgradna kuhinja. Kar je preprosto, a hkrati prostor opredeljuje na arhitekturni način in ga naredi edinstvenega , posebnega, drugačnega od katerega koli drugega, saj je vgradno kuhinjo mogoče dobiti le s prilagojenim projektom : posledično je vsak personaliziran in nemogoče ponovite .
Konstrukcija zidane kuhinje je narejena iz perforiranih opek, ki jih v skladu s projektom nato ometajo in gladijo . Nato preidemo na končni zaključek : vgradno kuhinjo lahko položimo s ploščicami ali prevlečemo s cementno smolo ali mikrocementom ®, da postane bolj odporna.
Kuhinjski vrh je lahko tudi prekrit s ploščicami ali dodan in postavljen na vrh opeke, iz lesa ali marmorja.
»Pri tem projektu pa,« pravi arhitektka Clara Bona, ki nas ponovno vodi na gradbišču, »smo se odločili, da bomo pokončne stene in delovno mizo pokrili z istim materialom , zelo preprostim sivim betonom, ročno zglajenim z ravnim robom. zidar in na koncu vodoodporen zaradi obdelave, ki jo je treba ponoviti približno vsaki dve ali tri leta.
Zidarska kuhinja: koraki dela
»Najprej«, nadaljuje Clara Bona, »kuhinjo sem zasnovala tako, da sem razdelila razpoložljive prostore: upoštevati moramo, da se, ker so podstavki in police zgrajeni z opečnimi ploščicami debeline 7 cm , izgubi veliko prostora, saj je končana opeka , ometana in obrit, postane 8/9 centimetrov .
Za vstavljanje aparatov je bilo ustvarjenih več predelkov : enega za pomivalni stroj in drugega za pečico pod gorilniki. Odločil sem se, da se ne bom zapiral z vrati , ampak samo z zaveso, da pokrijem smeti in detergente, edino, česar nisem rad pustil na vidiku, v prostoru pod obema umivalnikoma: posode, lonci in kozarci so nameščeni na betonskih policah , vedno pripravljen za uporabo.
V tej kuhinji so bila tla tudi iz betona , zaradi velike kontinuitete materialov. Na stene so zglajene z arenino , apna tehniko pogosto uporablja v Liguriji za fasade in tukaj tudi za notranjost.
Za ognjišči je bil del stene pobarvan z belim sijajnim emajlom , da je bilo lažje čistiti. Kar zadeva aparate, so bili izbrani z jekleno prevleko, vključno s hladilnikom in sprednjo ploščo pomivalnih strojev . Na stenah ni stenskih enot, je pa v steno vklesana velika niša.
Jedilnica v središču kuhinje je opremljena s kvadratno mizo po meri z železnimi nogami in belim laminatnim pokrovom, belimi mrežnimi stoli Harryja Bertoie za Knoll International, veliko svetilko Sonora Vico Magistretti za OLuce.
Projekt notranje opreme in fotografije: arhitektka Clara Bona