Med aromatičnimi zelišči je melisa zanimiva po svoji limonini aromi, odlična v solatah ali juhah, pa tudi v decokcijah ali likerjih in se zlahka goji na vrtu, pravzaprav je zelo rustikalna rastlina. Iz melise gojijo sorto officinalis in nekatere sorte z okrasnimi lastnostmi. Na vrtu je vsekakor prednost uradna melisa.
Melisa je večletna zelnata rastlina, ki v višino presega pol metra in se razvije v gostih grmovnicah. Njeni smaragdno zeleni listi so na robovih rahlo vdrti, rastlina melise pa je prekrita z rahlim puhom.
Zaradi okusa, ki spominja na citruse, se melisa imenuje tudi melisa, zmotno obstajajo tisti, ki ji pravijo limonina trava, vendar ni rastlina, znana kot proti komarjem.
Cvetovi melise na vrtu privlačijo tudi številne žuželke, vključno s čebelami in drugimi opraševalci, dragocenimi za gojenje.
Kako gojijo meliso
Tla in podnebje. Melisa obožuje svežo in globoko zemljo, trpi zaradi vročine in suhosti, ne boji se mraza in se dobro znajde tudi v polsenci. Je rustikalna rastlina, ki ne zahteva posebnega gnojenja.
Setev . Spomladi lahko meliso posejemo iz semena, jo marca posadimo na gredice in nato presadimo na vrt. Preprosteje, razmnoži se ga lahko tako, da se spomladi ali jeseni deli snopi.
Namakanje. Pomembno je, da meliso zalivate pogosto, še posebej poleti je redno zalivanje nujno. Stalna oskrba z vodo je pomembna za dobro proizvodnjo listov.
Nesreča. Med zajedavci melise lahko poškoduje listne uši, medtem ko kot rastlinske bolezni koreninsko gnilobo preprečimo z izogibanjem stagnaciji vode v bližini pridelka.
Zbiranje in konzerviranje . Uporabljajo se listi in socvetja melise, najboljši časi za obiranje so julij in oktober, liste lahko jemo sveže ali suhe v suhih in temnih prostorih. Ta aromatična rastlina se zelo dobro drži tudi v zamrzovalniku.
Uporaba in lastništvo . Listi in cvetovi melise so odlični v solatah in v prvem poletnem mrazu jih s svojo osvežilno noto in limoninim vonjem uporabljajo tudi v nekaterih juhah. Iz suhih listov lahko pripravite odlične zeliščne čaje. Melisa je zdravilna rastlina, ki je znana po svojih prebavnih lastnostih in ji pripisujejo tudi pomirjujoč učinek.
Vam je bil ta članek všeč? Pustite komentar. Če želite ostati v stiku, se lahko naročite na glasilo ali spremljate Orto Da Coltivare na facebooku in instagramu.