Motika je nedvomno eno najstarejših in najpogosteje uporabljenih orodij kmetov, tudi v kmečkih pregovorih in idiomih je vedno označena kot ikona kmetijstva.
Ni zastonj eno najkoristnejših orodij, ki so na voljo tistim, ki izdelujejo zelenjavni vrt, zato lahko štejemo za temeljno katero koli tehniko gojenja.
Uporaba motike
Čemu je namenjena. Motika je večnamensko orodje, v resnici se s tem orodjem izvaja veliko operacij. Najprej okopate zemljo, da jo pripravite na setev, razbijete grude in obrnete najbolj površno plast zemlje (približno 5-15 cm od površine). Drugič, motika se uporablja za odstranjevanje plevela z lomljenjem njihovih korenin.
Številna druga dela, ki so del vsakdanjega življenja kmeta, se opravljajo s pomočjo motike: pospravljanje rastlin, kopanje odtokov za meteorno vodo, sledenje in nato pokrivanje brazd, v katerih se seje ali sadi krompir, okopavanje rastlin da zemljo oksidiramo, vnesemo gnojilo v tla.
Kako uporabiti. Uporaba motike je zelo preprosta: vključuje dviganje rezila in njegovo udarjanje po tleh, dolžina ročaja pa poveča udarce. Odvisno od vrste dela, ki ga je treba opraviti, se poteza nagne, da se zemlja premika, obrača gruda ali lomi korenine zelišč na najboljši možen način. Sčasoma vzame roko, da se redno okopava, ne da bi preveč pritiskal na hrbet, ampak z uporabo teže orodja, gibanjem rok, ki ga spremlja gibanje celotnega telesa. Če se okopavanje uporablja za pripravo zemlje, je pred tem pravi lopata, semensko gredico nato oplemeniti z grabljami, ki jo izravnajo.
Vrste motike
Motika in motika. Prva klasifikacija deli motiko, ki jo uporabljamo z eno roko, medtem ko čepemo v bližini rastlin, od prave motike, ki jo stoje uporabljamo za obdelavo zemlje.
Oblika rezila. Različne vrste motike se nato razlikujejo po obliki in velikosti rezila. Glede na delo, ki ga je treba opraviti, in vrsto terena, s katerim se soočimo, bo izbran najprimernejši model. Obstajajo kvadratne, trikotne, srčne ali trapezoidne motike. Motika ima lahko tudi samo dve konici, ki sta uporabni za razbijanje grude, ali pa sta dve točki lahko nasproti samega rezila, ki ju po potrebi uporabite z obračanjem orodja. Na nekaterih območjih osrednje Italije in tudi v Južni Ameriki se uporablja posebna vrsta motike s širokim in ukrivljenim rezilom, ki z ročajem tvori oster kot, običajno 45 stopinj, koristen za nabijanje ali premikanje zemlje. Nizozemska motika pa je plevel, z vodoravnim rezilom, ki služi za rezanje korenin zelišč tik pod nivojem tal.
Motika in ročica . Motorna motika ali motokultivator sta električno orodje, ki lahko nadomešča večino del, ki bi jih bilo treba opraviti ročno, s čimer prihrani veliko truda za kmeta, ki se izogiba kopanju večine površin. Vendar se z motornimi orodji ne morete preveč približati rastlinam in številna delovna mesta so še vedno izključna prednost motike. Poleg tega uporaba ročice na dolgi rok ustvari delujoč podplat v tleh z negativnimi učinki, zato je priročno kopati čim bolj ročno (seveda v mejah zdrave pameti).
Kako izbrati motiko
Dolžina ročaja. Dolžina ročaja mora biti sorazmerna z višino osebe, ki bo uporabljala orodje. Na splošno motika, namenjena obdelavi vrtne zemlje v stoječem položaju, ima ročaj 70/80 cm, medtem ko ima motika za delo v bližini rastlin ali na balkonu zelo kratek ročaj, med 20 in 35 cm.
Teža in material . Običajno ima motika kovinsko rezilo, običajno železo, in lesen ročaj. To orodje mora biti dobre teže, ki pomaga dobro vplivati na tla, medtem ko je les primeren, ker absorbira tresljaje. Glede na odlično funkcionalnost teh klasičnih materialov sodobna motika ni preveč drugačna od tiste izpred sto let, za razliko od mnogih drugih orodij, za katera je tehnološki napredek razvil lažje in bolj odporne materiale, še naprej okopavamo z orodjem tradicijo.
Oblika rezila . Dvokrake motike so koristne za razbijanje skorje glinastih in kompaktnih ali zelo suhih tal. Tudi trikotna motika in srčna motika sta primerni orodji za spopadanje s težko zemljo, medtem ko kvadratna motika in trapezna motika brez konice prodreta z več truda, vendar sta boljša v površinskem delu zemlje, kjer lahko porušijo korenine plevel obrača tudi večje busene. Trapezne in srčaste oblike so primerne tudi za kopanje brazd, saj naklon daje prednost gibanju na straneh zemlje.