Zelenjava je bogata z minerali in vitamini, ko je zelenjava kuhana, nekaj teh snovi ostane v vodi za kuhanje. Zato je dobro vodo ponovno uporabiti za namakanje.
Voda za kuhanje je še posebej primerna za lončnice, ki so običajno blizu kuhinje in jih je še vedno treba namakati. Poleg tega je gojenje loncev, ki nima bogastva okolja, v katerem bi lahko rastlina rastlina, najbolj uživalo uživanje snovi.
Ne smemo misliti, da je voda iz kuhane zelenjave pravo gnojilo, vendar jo v vsakodnevni hrani nekaj nahrani in je zato dobra praksa, da jo uporabljamo za namakanje. Mineralne soli in drugi mikroelementi, ki jih dobavlja, so rastlinskega izvora, zato so zagotovo koristni za vrtne ali balkonske pridelke. Z ekološkega vidika je res, da gre za zelo majhno akcijo: preprosto vključuje prihranek nekaj litrov vode. Je eno izmed številnih možnih recikliranj v vsakdanjem življenju, ki bi, če bi se ga vsi naučili izvajati, zmanjšalo vpliv našega življenjskega sloga na okolje. Prav tako nič ne stane, zakaj pa tega ne storite?
Nekaj varnostnih ukrepov, da ne poškodujete rastlin
Voda za kuhanje ni vedno optimalna za uporabo, pazite, da ne poškodujete rastlin. Obstajajo štirje zelo preprosti previdnostni ukrepi, ki jih vidimo spodaj.
- Brez soli . Če je bila zelenjava kuhana v slani vodi, je absolutno ni treba uporabljati za rastline, saj bi ji lahko nepopravljivo škodovala.
- Izogibajte se krompirjevi vodi. Krompir v vodi za kuhanje sprosti veliko škroba, zato se je najbolje izogibati uporabi za namakanje rastlin.
- Samo ekološka zelenjava. Če zelenjava ni organska, lahko v vodo sprosti toksine iz pesticidov ali drugih kemikalij, ki se uporabljajo pri gojenju. Očitno gre za minimalne ostanke, toda tisti, ki želijo vrt obdelovati s povsem organsko metodo, se morajo izogibati.
- Temperatura okolice . Očitno loncev ne smemo zalivati neposredno z vrelo vodo: idealno je, da rastline dovajamo vodo pri sobni temperaturi, zato jo moramo pustiti, da se ohladi.
