Za pravilno vzrejo polžev sta odločilnega pomena dve stvari: prisotnost vode in zemlje. Pred ustanovitvijo helikopterskega podjetja morate preveriti ta dva elementa.
Na tleh, kjer naj bo postavljena ograja, polži nimajo veliko pretenzij: najboljša je tista z mešano mešanico, odtok in zmožnost zadrževanja vlage, vendar je lahko praktično katera koli vrsta dna v redu, če ni preveč kamnita in da ne tvori stagnacije. Ravno v izogibanje dolgotrajni deževnici je lahko rahel naklon optimalen.
Razpoložljivost vode pa je ključnega pomena za namakanje polžev, ki nenehno potrebujejo vlago. V zaprtem prostoru je zato treba pomisliti na namakalni sistem.
Zagotavljanje ustreznega namakanja je pomembna skrb, ki jo mora imeti heliculturist za dobro počutje polžev in vegetacije v ograjenih prostorih. Za to gremo poglobiti, kdaj je najboljši čas za namakanje in koliko vode moramo zagotoviti.
Koliko in kdaj zalivati ograje
V poletni sezoni morajo biti ograje dnevno mokre, frekvence in količine pa se razlikujejo glede na podnebje. Sega od približno 10 minut zalivanja do celo 30 ali 40 minut na dan za vsako ograjo. Trajanje se razlikuje glede na dnevne poletne temperature, če so bile bolj ali manj močne.
Namakanje ograj mora potekati vedno po sončnem zahodu, saj družabno življenje polžev poteka predvsem ponoči. Pravilna vlažnost prispeva k dobremu počutju polžev in rastlinstva znotraj ograjenega prostora, to je zelo pomemben dejavnik pri vzreji teh mehkužcev. Polnonožci se čez dan zatečejo pod liste rastlin, če bi vklopili namakalni sistem, bi lahko šli ven, s tveganjem, da bi jih sonce opeklo. Poleg tega lahko sončni žarki, ki se lomijo na kapljicah vode, poškodujejo tudi vegetacijo.
Dobro pravilo, ki nam omogoča, da razumemo, ali smo polž dovolj namočili, je, da naslednje jutro preverimo stanje tal: ostati mora zmerno vlažna, ne da bi bila preveč suha ali premokra.
Kako narediti namakalni sistem za helikulturo
Vsaka ograja mora imeti avtonomen namakalni sistem. Izkušnje kažejo, da je bolje narediti sistem z dvignjeno polietilensko cevjo, opremljeno z ustreznimi mikro nebulatorji, ki morajo biti nameščeni na razdalji približno enega in pol metra drug od drugega. Dvignjen sistem preprečuje, da bi se cev pogosto polnila s polži: če bi bil sistem dosegljiv, bi ga polži zlahka zamašili, privlačila vlaga.
Dober namakalni sistem mora namakati le notranji obod ograjenega prostora, s čimer se trudi, da voda ne bi tekla iz posejanih prostorov. Zunanja stran škatel mora ostati čim bolj suha, da polžev odvrača od izhoda. Polži vedno iščejo vlažna okolja, zato jih bodo, če pridejo ven, našli suha tla, da bi se jih vrnili. Čista zunanjost in vlažna notranjost sta najboljši preventivni metodi za preprečevanje puščanja. Polži imajo nagon za raziskovanje, tudi s pravilno zgrajenimi ograjami nekateri polži še vedno lahko uidejo. Da bi se temu izognili, je treba zagotoviti, da imajo mehkužci v ogradi vse, kar potrebujejo: polžem ne sme manjkati vode, gojenih rastlin in hrane.
Druga nega v helikarstvu
Poleg namakanja ograj mora helikultur poskrbeti tudi za hranjenje osebkov, o tem smo govorili v članku, posvečenem hranjenju polžev. Nobenih posebnih tretmajev ne bi smeli izvajati vsak dan, vendar obstajajo ciklični ukrepi, s katerimi se vedno zagotavlja odlično sanitarno okolje. Spodaj si oglejmo glavne naloge dobrega polžarja.
- Odstranite kakršno koli dopolnilno hrano, ki ni popolnoma zaužita, da se izognete fermentaciji, ki povzroča razmnoževanje bakterij; dobro je to narediti vsaka dva dni.
- Občasno pokosite rastlinje znotraj ograjenega prostora, da preprečite, da bi pognalo rastlino in povzročilo smrt rastline, kar je treba opraviti vsaka dva ali tri tedne. Na podlagi dokazanega uspeha "metode vzreje Cantoni" (ki jo je razvila kmetija La Snaaca di Ambra Cantoni) mora pesa, posejana v notranjost, zdržati dve sezoni, zato je pomembno, da prispeva k njenemu zdravju, saj je dvoletna rastlina.
- Preverite, ali v zaprtem prostoru ni pomembnih plenilcev (miši, kuščarji, stafilini). Ker gre za kmetije na podeželju, bomo v celotni ploskvi vedno našli subjekte, ki so nagnjeni k plenjenju, to je naravno, kar je del prehranjevalne verige. Pomembno je, da znotraj jam ne nastanejo kolonije plenilcev. Pomembna preventiva, ki močno omejuje vstop teh sovražnikov polžev, je obodna ograja iz pločevine (kot je razloženo v članku o ograjah helikopterskega sistema).
Helikultura je delo v tesnem stiku z naravo, zato ga tisti, ki imajo strast, lahko najdejo med najlepšimi službami na svetu. Seveda je pravično upoštevati, da morate tako kot vsa kmetijska dela zavihati rokave in se zaposliti, da dobite pravi dohodek. Potrebna je tudi nenehna zavzetost, sestavljena iz vsakodnevne pozornosti, kot so hranjenje, čiščenje in kopanje polžev.
