Po dokaj razširjenem mnenju je breskev in marelic praktično nemogoče gojiti z organsko metodo, saj gre za dve občutljivi vrsti, ki zlahka zbolita in ju napadajo številni paraziti.
V skladu s tem prepričanjem je torej za pridobitev dostojne proizvodnje treba posredovati s kemičnimi proizvodi.
V resnici ima danes ekološko sadjarstvo na voljo veljavna sredstva za uspeh vseh poljščin, vključno z breskevmi in marelicami, ki sta pravzaprav dve občutljivi vrsti. Strategije in načini ekološkega kmetovanja zahtevajo nespremenljivost in določen čas sprejemanja, sicer bo lahko dokazati, da s to metodo ni mogoče gojiti.
Preprečite težave
Najprej je preventiva bistvenega pomena že v fazi načrtovanja sadovnjaka. Kot prvo pravilo je pravzaprav priporočljivo, da se odločite za sajenje breskev in marelic, ki so gensko odporne ali tolerantne na najpogostejše neprijetnosti, pri sajenju pa je treba izbrati primerne postavitve sajenja, ki predvidevajo velikost odraslih rastlin.
Po implantaciji vedno veljajo naslednji preventivni ukrepi:
- Z obrezovanjem je treba ravnati tako, da se ohranja dobro prezračevanje listja.
- Okužene rastlinske dele je treba vedno odstraniti iz sadovnjaka, da preprečimo širjenje bolezni, ta previdnostni ukrep pa velja tudi za odpadlo listje jeseni, ki ga je treba odtrgati.
- Namakanje ne sme potekati s škropljenjem, temveč le pod listjem, da ostane zračni del rastline suh.
- Gnojenja morajo biti uravnotežena, nikoli pretirana, da bi se izognili vegetativni rasti, ki jo daje preveč dušika, ki lahko pride tudi zaradi prekomernih odmerkov gnoja in zaradi česar so rastlinska tkiva manj odporna.
Glavne bolezni breskev in marelic
Poglejmo zdaj, katere so glavne glivične bolezni, ki prizadenejo obe sadni vrsti.
Breskov mehurček
To je najpogostejša bolezen pri breskevih. Gliva večinoma poškoduje liste z ustvarjanjem rdečkastih mehurčkov, cvetove pa poškoduje tudi tako, da jih deformira in povzroči splav. Za nastop bolezni zadostuje 7-8 ° C in nekajurni dež, zato se pogosto pojavi zgodaj v sezoni, tudi ob vegetativnem prebujanju rastline.
V težkih izvirih lahko rastline popolnoma olupite, kar ima zelo negativne posledice na proizvodnjo. Zato je tik pred odprtjem popkov priporočljivo preventivno obdelati kalcijev polisulfid, učinkovit izdelek, vendar ga je treba vedno uporabljati, natančno prebrati vse informacije na etiketah. Kasneje je za omejitev zdravljenja med sezono priporočljivo redno škropiti macerate preslice, ki ščitijo pred to in spodaj opisanimi patologijami, ker krepijo učinek rastlin.
Monilia
Tipična patologija koščičastega sadja prizadene obe vrsti, naklonjena pa mu je vlažna mikroklima, kot je dno dolin in meglene ravnice. Tako nizke temperature kot zgodnje pomladi so dovolj, da se umaknejo tej patologiji, ki prizadene rože, sadje in veje. Cvetovi porjavijo, se posušijo in včasih prekrijejo s sivo plesnijo. Na vejicah lahko opazite vdrte zareze in razpoke in njihov končni del izsuši. Plodovi zgnijejo in se prekrijejo s sivo plesnijo. Tako kot mehurček tudi monilijo lahko zdravimo z izdelki na osnovi kalcijevega polisulfida, ki pa se jim je treba med cvetenjem izogibati in jih nadomestiti z izdelki na osnovi glive Bacillus subtilis.
Corineo
Horin, ki mu lahko rečemo tudi koščice, koščice ali parazitski gumi, je glivična bolezen, ki prizadene zlasti marelice in drugo koščičasto sadje. Prepoznamo ga po simptomih na listih, to so rdeče-vijolične oznake, ki obkrožajo aureolo, ki se nato odlepi in zapusti lamino. Na vejah lahko opazite nekaj razpok, iz katerih izhaja gumijast izcedek, na plodovih pa nastajajo majhne rdeče lise, ki nato postanejo gumijaste obloge. Za blokiranje korineuma so koristni tretmaji na osnovi bakrovih izdelkov, ki jih škropimo tudi kot preventivni ukrep proti padanju listov in v sezoni po daljšem deževju. Pozimi lahko rastlino zaščitimo tudi s hlodovino, ki očisti lubje pred prezimovanjem gliv.
Rdeča pega
Vpliva tako na liste kot na plodove marelice, kar povzroči nastanek rdečkastih lis in opuščanje rastline. Gliva prezimi v listih na tleh (zato je pomembno, da jih razgrabimo od območja pod listjem obolelih rastlin) in se sredi aprila z dežjem ponovno aktivira in okuži mlade poganjke. Tudi v tem primeru se bolezen ustavi z izdelki na osnovi bakra, ki jih je mogoče vsaj omejiti s sprejetjem vseh že opisanih preventivnih ukrepov in pomagati rastlini okrepiti naravne obrambne mehanizme s pršenjem macerata preslice, ki je bogat z silicij blagodejno vpliva na rastlinske celice. Uporaba bakra je v resnici dovoljena v ekološkem kmetovanju, dolgoročno pa se v tleh nabira kot kovina in ga je zato dobro smiselno uporabiti.
Praškasta plesen
Obe vrsti, breskev in marelico, lahko napade glivica pepelnice, ki povzroči, da se na plodovih pojavijo belkaste in rahlo dvignjene okrogle pege, ki nato padejo ali se deformirajo, na listih pa je opazna klasična bela plesen. Glivicam te bele bolezni je naklonjena vročina, vendar se okužbe začnejo že na začetku sezone, ko se poganjki odprejo, zato odpravljanje prizadetih takoj pomaga omejiti njihovo širjenje.
Proti pepelasti plesni so škropljenja na osnovi raztopljenega v vodi natrijevega bikarbonata zelo koristna, pozneje pa lahko zdravimo tudi z izdelki na osnovi žvepla, ki so neučinkoviti pod 18 ° C, razen če gre za zelo fine formulacije. Pomembno je, da vedno natančno preberete navodila na embalaži in jih uporabljate previdno, ne da bi prekoračili in upoštevali previdnostne ukrepe.
