Maline je gojena vrsta, ki sodi v skupino "malih sadežev", vse bolj cenjeni za njihovo hranilno vrednost in lahko koristno za tiste, ki jim rastejo. Pravzaprav so to med najbolj sposobnimi posevki za povečanje majhnih zemljišč , tudi na tako imenovanih prikrajšanih območjih, ki ponujajo obilne pridelke tudi z gojenjem po ekološki metodi.
Odlična pridelava je, če jo vstavimo na zelenjavni vrt ali na rob vrta, tudi zato, ker je tako kot veliko majhnih plodov grm, ki lahko prideluje tudi na delno zasenčenih območjih, neprimernih za številne druge pridelke. Najbolj gojena malina pri nas je rdeča (Rubus idaeus), obstajajo pa tudi sorte rumene in vijolične.
Rastlina spada v družino rozaceae in ima obliko grma, visokega od 1 metra do 3 metre, z večletnim panjevom in zračnim delom, sestavljenim iz poganjkov in sesalcev. Poganjki so novi "poganjki", ki začnejo rasti spomladi in ostanejo zelnat več mesecev, ponavadi imajo trnje, avgusta pa se lignificirajo in se spremenijo v poganjke . Slednji imajo mešane popke in obrodijo naslednje pomladi. Malina vrste univerze (ki rodi le enkrat na leto) rodi na poganjkih, ki so vzklili prejšnje leto. Obstajajo pa tudi sorte remontantne malineki obrodijo že pozno poleti in jeseni na apikalnem delu poganjkov, ki so vzklili istega leta. Na koncu tega rodenja apikalni del poganjkov usahne in naslednje leto junija-julija bo srednji del poganjka dobil drugi rod. Zato se rekontantne sorte imenujejo tudi biferji, ker dajejo dvakrat letno.
Primerno podnebje in teren
Malinove rastline se spontano širijo kot podrast, zato si želijo dokaj kisle zemlje, bogate z organsko snovjo, ki jo v gozdu naravno oskrbujejo odpadli listi.
Podnebje, potrebno za gojenje
Malino spontano najdemo v blagih podnebnih območjih srednje in severne Italije, redkeje na jugu. Običajno ga najdemo na jasah ali na mejah širokolistnih in iglastih gozdov, najboljši pogoji, v katerih raste, so nižje in srednje doline med gorami, med 700 in 1400 metri nadmorske višine. Vrsta se prilagaja pogostim deževjem, dokler dobro porazdeljen skozi čas, trpi zaradi suhega vetra, vendar izkorišča lahke, ki prezračujejo vrste in ovirajo glivične bolezni, kot je Botrytis.
Glede na to, da jo lahko gojimo do 1500 m n.v., je vrsta, odporna na zimski mraz in dejansko zahteva določeno potrebo po mrazu, da bi obrodila sadove, to je vsota 800-1700 ur (odvisno od sorte) s temperaturami pod 7 ° C. Pri gojenju mu uspe izboljšati polsenčne razmere , a prav na sončnih legah ponuja najboljše rezultate pridelave.
Idealen teren
Malina ima raje bogata tla , dobro obdana z organsko snovjo, celo delno nerazgrajeno, in sposobna dolgo časa zadrževati vlago, saj so korenine te vrste precej površinske (večina jih najdemo v prvih 25 cm zemlje ). Ne prenaša apnenca in ima raje premalo pH približno 6,5.
Kako saditi malino
Pri sajenju malin se je priporočljivo izogibati tlem, ki so že gostila pridelke drugih rozaceae, kot so jagode ali brambe, da ne bi prišlo do utrujenosti tal in širjenja patogenih gliv in pogostih parazitov. Čas za presaditev je čas vegetativnega počitka, približno med novembrom in marcem , če pa je razmnoževalni material sestavljen iz lončnic z dobro količino zemlje, tudi pri pozni pomladi pri presaditvi ni težav . , ker v tem primeru ne bi trpeli stresa. Pri sajenju malin za opraševanje ni treba imeti različnih sort.
Presaditev
Izkopljejo se ne preveč globoke luknje , saj imajo zasajene korenine posejani koreninski sistem. Uporabi se osnovno gnojenje na osnovi zrelega gnoja ali komposta, ki se mu doda gnoj v peletih ali drugo organsko gnojilo, kot je koruzna griva, in morda tudi naravni minerali, kot je kamnita moka.
Širjenje
Najlažji in najpogosteje uporabljen način razmnoževanja malin je ukoreninjena sesalka , ki jo med vegetativnim počitkom vzamemo med presežke v vrstah in izberemo med robustnimi in dobro ukoreninjenimi. To pomeni, da je od majhne rastline maline mogoče gojenje podaljšati iz leta v leto, ne da bi porabili več za razmnoževalni material, če je le-ta zdrav.
Šesti vsadek
Med eno in drugo vrsto malin lahko pustite približno 2,5-3 metra, med posameznimi rastlinami pa približno 70-80 cm , a ko rastejo, ponavadi tvorijo neke vrste neprekinjeno živo mejo. Na zelenjavnem vrtu pogosto stojijo na robovih, blizu zunanje ograje.
Gojenje malin v podrobnostih
Malina kot pridelava ni posebej zahtevna rastlina, čeprav še vedno zahteva minimalno vzdrževanje in ji lahko koristi namakanje in obrezovanje. V ekološkem kmetovanju je pomembno vedeti, kako prepoznati napade škodljivcev in bolezni, da lahko takoj posredujemo.
Namakanje
Če je količina padavin redka in ni dobro porazdeljena, je koristno pripraviti sistem kapljičnega namakanja med vrstami, ki se bo poleti uporabljal za pridobivanje večjih in sočnejših jagod. Po drugi strani pa je spomladi bolje, da ne namakamo, razen v primeru suše, da se izognemo tveganju gnitja korenin.
Mulč
Mulčenje v prostorih med vrstami je zelo koristno za zadrževanje razvoja plevela, ki odstranjuje vodo in hranila iz rastlin malin, ki imajo široke, a precej površne korenine. Plast slame, ki jo je treba vsako leto dopolnjevati, lahko razdelite tako, da pod njo daste pest peletiranega organskega gnojila ali pa izberete raztopino črnih rjuh . Kadar voda ni omejevalni dejavnik, lahko prostore med vrstami pokrijemo s travos prednostjo na področju zaščite biotske raznovrstnosti. Travo je mogoče redno kositi v izmeničnih vrstah, da se delno ohrani njena ekološka vrednost, prednost te rešitve v nagnjenih tleh pa je tudi zmanjšanje erozije.
Kako obrezati maline
Malina je grm, ki raste spontano, če pa ga gojimo, imamo koristi od obrezovanja, katerega cilj je izboljšati kakovost in produktivnost letine, predvsem pa urediti rastlino, da je urejena in enostavna za upravljanje.
Oblika rastline
Malinaste rastline ponavadi ostanejo grmičaste v vrstah s kovinskimi drogovi, prečniki in dvema paroma žic, ki delujejo kot vodila. Spodnji par žic je od tal oddaljen približno 80 cm, obe žici sta oddaljeni 40 cm, zgornji par pa je približno 1,5 metra od tal, obe žici pa sta oddaljeni 70-80 cm. Na ta način se poganjki nahajajo na sredini žic, ostanejo podprti in tvorijo V. Ta oblika tudi olajša spravilo.
Obrezovanje
Ko se odločite za sajenje rastlin maline, morate takoj vedeti, ali gre za enotno ali rekontantno sorto, saj je od tega med drugim odvisno tudi obrezovanje.
Poganjki enotnih sort po ploditvi posušijo in jih je treba v naslednji zimi odstraniti. Vsako leto je zato treba iz vrst malin odstraniti vse posušene poganjke in razredčiti nove poganjke, tako da na vsak linearni meter ostane približno 7-8, pri čemer ostanejo najbolj robustni. Ti so omejeni tik nad zadnjo zadrževalno nit vrstice. Malinske rastline se zato vsako leto obnavljajo. Med rastno sezono se odstranijo sesalci, ki rastejo sredi vrstice, in tisti, ki presegajo vrsto.
Pri remontantnih sortah se poganjki leta cimulirajo po prvi jesenski pridelavi, medtem ko se po drugi pridelavi junija-julija naslednjega leta izločijo v osnovi.
Vendar pa pri komercialnih pridelkih, da bi poenostavili, dvolistne pridelke obravnavajo kot enotne in izkoriščajo le jesensko pridelavo na vrhu poganjkov, nato pa režejo vse do tal, da bi obnovili vegetacijo. Ta izbira zagotavlja obilnejše in zgodnejše jesenske pridelke in tudi vedno odpravlja morebitne cepitve bolezni.
Bolezni maline
Nekatere bolezni lahko prizadenejo rastline maline, in ker je pridelava teh vrst v določenih obdobjih leta zelo skoncentrirana, je pomembno, da je gojenje nadzorovano in da so čim hitrejši pri obdelavah, ki jih je mogoče varno izvajati z dovoljenimi sredstvi. v ekološkem kmetovanju.
Siva plesen (Botrytis cinerea)
Je vseprisotna gliva, ki prizadene številne rastline, vključno z malino, od katere zgnijejo plodovi, ki se prekrijejo s klasično sivo plesen in nato padejo na tla. Botritis vpliva tudi na stebla, povzroča svetlo rjave lise in redko liste. Bolezni favorizirajo vlaga v zraku, dež in namakanje nad listjem, zato se je treba slednjemu previdno izogibati, pa tudi pregostim rastlinam in odvečnim gnojenjem. Da bi zmanjšali škodo botritisov, lahko naredite škropljenje z natrijevim bikarbonatom ali pa ga obdelate z izdelki na osnovi Bacillus subtilis, četudi ta ni uradno registriran za drobne plodove, zato ga v primeru profesionalnega ekološkega gojenja ni mogoče uporabiti. .
Root gniloba maline
To bolezen povzročajo različne vrste glive Phytophtora, naklonjena ji je stagnacija vode v tleh. Koreninska gniloba se pojavi na dnu poganjkov in poganjkov z nekrotično porjavitvijo pod lubjem. Običajno se pojavi poleti in povzroči, da prizadete rastline usahnejo, nato pa se razširijo na druge, zato je pomembno, da se okužene takoj izkoreninijo, pa tudi previdnost pri sajenju malin na gredice debla, če so tla težka. Luknje, iz katerih se izkoreninijo obolele rastline, je treba razkužiti z žveplom in apnom, ker glive lahko v tleh preživijo dolga leta v obliki trosi.
Didimella
To je še ena gliva, ki se kaže skozi rjavo-vijolične lise okoli popkov sesalcev, lise, ki pozimi dobijo sivo-srebrno barvo. Brsti, ki jih prizadene didimela, bodisi ne cvetijo ali cvetijo slabo. Patogena je mogoče zaustaviti z izdelki na osnovi bakra, vedno s potrebnimi previdnostnimi ukrepi za uporabo in brez preseganja.
Praškasta plesen
Tako kot druge rozacee tudi na malino lahko vpliva pepelasta plesen, pri kateri so simptomi jasno prepoznavni kot bele lise, razpršene po listju in popkih. Razpršila na osnovi natrijevega bikarbonata pomagajo zajeziti širjenje bele bolezni, poleg tega pa se lahko izvajajo tretmaji z izdelki na osnovi žvepla.
Škodljive žuželke
Poleg bolezni obstajajo tudi žuželke, ki ogrožajo rastline malin, ki jih lahko zadržujemo s pastmi, fizičnimi sredstvi in sredstvi z majhnim vplivom na okolje, kar je vse dovoljeno pri ekološkem gojenju.
Majhna sadna muha (Drosophila suzukii)
Sadna muha je diptero (vrst žuželk, ki mu pripadajo muhe), ki izvira iz jugovzhodne Azije, o čemer so v Evropi prvič poročali leta 2008. Samice odlagajo jajca v zoreče sadje in ličinke ki izhajajo iz te krme na celulozo in jo uničijo. Običajno največ škode nastane poleti, če pa je prejšnja zima blaga, napad predvideva. Učinkovito in ekološko zdravilo proti drozofili je namestitev rdečih pasti Tap Trap. Druga rešitev je mreža žuželk z velikostjo mrežnega očesa manj kot 1 mm.
Antonomo
Antonome je hrošč, ki odloži jajčeca v cvetne brsti, prereže pecelj, da prepreči cvetenje rože in omogoči, da se ličinke, rojene iz jajčec, razvijejo v njih. Zdi se, da so sorte malin brez dlake na steblu bolj prizadete kot tiste z dlako. S to žuželko se lahko borimo tako, da gojimo s piretrumom ali z azadirahtinom.
Trgatev malin
Kot grobo vodilo vsaka dobro gojena rastlina maline pridela skupaj približno 1-1,5 kg sadja, ki ga je treba pobrati v več korakih. Obiranje je postopek, ki ga je treba opraviti previdno, da ne poškodujemo plodov, ki so votli v notranjosti in zato niso zelo odporni na drobljenje. Imajo tudi kratek rok trajanja in bi jih morali kmalu porabiti ali prodati, na srečo pa so zelo primerni za predelavo v marmelade, sokove in pecivo.
Raznolikost malin
Rdeče maline lahko uniferous ali reblooming, in v zadnjem času obravnavajo se večkrat rodne sorte, kot so unifere postala razširjena, da bi imeli bogate produkcije med pozno poleti in zgodaj jeseni. Med njimi omenimo sorto Heritage, odporno na pepelasto plesen in rustikalno. Med uniferami omenimo Fairview, odporen proti Botrytisu in Didimelli ter s sladko in okusno kašo. V ZDA gojijo sorte črne maline , ki so v Italiji redkejše, vendar jih najdemo, in vijolične maline, zelo aromatične in primerne za zamrzovanje. Obstajajo tudi rumene maline, primerne za predelavo. Zato je vredno opraviti oceno in se po možnosti odločiti za gojenje različnih vrst, da bi dosegli povečanje donosa in diverzifikacijo.
Ali ste potrebovali ta članek? Pustite komentar. Kritike, mnenja in vprašanja ali zgodbe iz vašega sadovnjaka so dobrodošle.
Če želite ostati v stiku, se lahko naročite na glasilo ali sledite facebook strani in Instagram profilu.