Med najbolj požrešnimi in najbolj zdravimi drobnimi sadeži nedvomno sodi malina, zelo bogata z antioksidanti in primerna tako za svežo porabo kot za predelavo v marmelade in sokove. Rastlino je povsem enostavno pridelati ekološko, kar priporočamo tako profesionalno kot majhnim nasadom, namenjenim samooskrbi.
Da bi rastline malin vedno ostale zdrave in redno in neprestano rodile, ne smemo nikoli pozabiti na potrebno kulturno oskrbo . Med temi je pomembna obrezovanje, ki jo podrobno vidimo v tem članku. Malina je trajnica z grmičasto navado, zato obrezovanje poteka na povsem drugačen način kot tisto, ki se izvaja pri drugih sadnih rozaceah, kot so jablane, hruške in breskve.
Najprej je pomembno, da se razlikuje med dvema kategorijama maline: posamezni cvetovi tiste, ki cvetijo in proizvajajo samo enkrat na leto, večinoma v poletnih mesecih, in večkrat rodne tisti , ki proizvajajo dvakrat na leto, in ki zaradi tega se imenujejo tudi biferae. Obrezovanje je neločljivo povezano s to pomembno razliko med sortami, zato mora biti izbira jasna že od nakupa in sajenja malin.
Plemenska obrezovanje
Pri malini, ki ni sadno drevo, temveč grm, je faza vzreje zelo kratka, zato je treba na rastlini opraviti delo s palicami in kovinskimi žicami, na katere je treba privezati poganjke med naslednjimi faze obrezovanja.
Zato ne moremo govoriti o pravilnem obrezovanju, vendar je vseeno pomembno, da dobro poskrbimo za to začetno fazo. Rastlino je treba zelo dobro preučiti, saj bo potem nasad ostal tam najmanj deset let in zato je treba pravilno nastaviti razdalje med vrstami in med posameznimi rastlinami.
Obrezovanje proizvodnje: kdaj in kako
Vsako leto je treba obrezati proizvodnjo, poglejmo, kako opraviti delo za dve vrsti malin in v katerem letnem času opraviti postopke.
Obrežite enolično malino
Enolična malina cveti vsako leto spomladi, rodi pa poleti samo na poganjkih, ki so nastali iz mešanih brstov, prisotnih na enoletnih vejah. Proizvodni cikel je torej dve leti.
Vsako leto panj rastlin malin sprosti nove poganjke z popki, ki bodo naslednje leto postali kalčki. Istega leta so poganjki preteklega leta tisti, ki dajejo maline, medtem ko so prejšnje leto posušeni. Na ta način se vegetacija v malinah nenehno obnavlja.
Na enostranski malini je treba v bistvu opraviti tri obrezovanje:
- Suhi poganjki. Odstranite vse suhe poganjke, ki so jih ustvarili.
- Poganjki. Razredčite nove poganjke, najprej odstranite tanjše in pustite približno 4-5 na rastlino; odstranite tudi tiste, ki jih gojite sredi vrste.
- Aktivni poganjki. Preostale poganjke skrajšajte na največ 2 metra in jih znova vnesite med kovinske žice, če so zrasle, da ostane prostor med vrstami urejen.
Vse te posege je mogoče izvesti takoj po obiranju, torej poleti, pa tudi pozimi, ki sledijo, vendar se izogibajte obdobjem zmrzali. Obdobje obrezovanja enolistnih malin je torej precej dolgo.
Obrežite remontantno malino ali bifer
Sorte rekontantnih malin imajo značilnost, da obrodijo dvakrat na leto: poleti obrodijo na enoletnih vejah, nato pa med koncem poletja in začetkom jeseni na novih poganjkih, torej tistih, izdanih istega leta.
Pri rekontantni malini ali biferah je izbira v bistvu med dvema različnima načinoma upravljanja: odvisno je od tega, ali želimo v letu pridobiti več pridelkov ali se osredotočiti na enoletno letino.
- Obrezovanje je bilo namenjeno pridobivanju več produkcij v letu . To je najbolj sprejeta metoda v amaterskem gojenju in vključuje rezanje enoletnih poganjkov na dnu, po poletni žetvi, da se pusti prostor za poganjke tekočega leta, ki konec poletja in zgodaj jeseni v svojem delu obrodijo. apikalna. Po odpadanju listov se poganjki leta razredčijo tako, da ostane le 4 ali 5, ki jih je treba razširiti in razmakniti tako, da jih privežemo na kovinske žice. S to izbiro je trgatva maline postopna in dolgotrajna, saj koristi poletni in jesenski pridelavi.
- Obrezovanje je bilo namenjeno pridobivanju ene letne proizvodnje na poganjkih leta. S to tehniko se z rekontantnimi malinami učinkovito upravlja v obliki uniflorov: pri sajenju se poganjki režejo na dnu, da bi spomladi spodbudili rast novih poganjkov iz korenin. Vsako leto, ko listi odpadejo, pridelek praktično odrežemo na nič, da spodbudimo rojstvo novih poganjkov. Konec vsakega poletja ali jeseni novi spomladanski poganjki dajejo obilnejšo proizvodnjo kot v prejšnjem primeru, ker dvoletnih poganjkov, ki tekmujejo z viri, ni več. Mogoče se zdi nenavadno vzrejati maline z dvojnimi listi, tako da jih pridelujejo le enkrat na leto, vendar je ta rešitev najbolj sprejeta v specializiranih podjetjih, ki najverjetneje v skalarni proizvodnji združujejo prisotnost sort uniflore, ki pridelajo okrog julija,in remontantne sorte, ki se uporabljajo kot uniflore in dajejo konec poletja. Prednost te tehnike je, da so doseženiobilnejših in kakovostnejših pridelkov , poleg tega pa se z vsakoletnim odrezovanjem vegetacije odpravijo tudi vse morebitne cepitve glavnih bolezni.
Merila in previdnostni ukrepi za dobro obrezovanje malin
Pri obrezovanju malin je treba upoštevati nekatere previdnostne ukrepe, ki veljajo za druge vrste, druge pa bolj specifične in povezane s tem majhnim sadežem:
- Uporabljajte kakovostne škarje , čiste in občasno razkužene, zlasti če so bile ugotovljene patologije rastlin.
- Pri odstranjevanju suhih poganjkov naredite reze blizu tal in nagnjene košnje v primeru krajšanja novih poganjkov, da bi spodbudili padec kapljic vode po dežju.
- Ne pozabite obrezovati vrstic celo leto dni, ker bi celoten niz suhih poganjkov ostal na polju in grmi bi posledično postali gosti, neobvladljivi in veliko bolj izpostavljeni plesni in drugim stiskam. Zdi se očiten nasvet, toda v nekaterih situacijah se lahko zgodi, da ne najdete časa, da bi se posvetili tej pomembni službi.
Uporabite izločene sesalce
Odvečni sesalci, ki se odstranijo na dnu rastlin, če jih primerno vzamemo iz zemlje z delom korenin in posadimo na primernejšem mestu, lahko zlahka povzročijo nove rastline, na primer za podaljšanje dolžine obstoječe vrstice ali tvorijo drugo.
Na ta način se pridelek množi, ne da bi porabili več denarja za nakup sadik, pri amaterskih rastlinah je to najbolj praktična in najprimernejša izbira.
Vse odstranjeno suho lahko namesto tega bio drobimo in kompostiramo. Ni priporočljivo, da se pusti razpadati na tleh, zlasti v primeru glivičnih bolezni v prejšnji sezoni, ker bi bili ti ostanki vir širjenja bolezni v prihodnji sezoni.
