Danes govorimo o težavi, ki se pogosto pojavi na zelenjavnem vrtu, zlasti po večkratnih močnih deževih: tvorba kompaktne površinske skorje . Če želimo uspešno obdelovati, zlasti organsko, moramo poskrbeti za tla tako, da se jim izognemo.
Ta slabo pronicljiva plast je pravi sovražnik rastlin, kot bomo videli, ima vrsto pomanjkljivosti in lahko hortikulturne rastline spravlja v težave, zlasti tiste, ki rastejo pod zemljo, kot so česen, korenje ali krompir, pa ne samo.
Površinska skorja je škodljiva tudi za koristne talne mikroorganizme, kar vodi do izgube plodnosti . Kot gojevalci lahko delujemo tako pri preprečevanju in omejevanju nastanka kot pri odstranjevanju, ko je ustvarjen.
Nastanek skorje
Tla stisnejo predvsem zunanji dražljaji, torej ko jih stisnemo. Na vrtnih gredah lahko domnevamo, da ni poteptana : eno prvih pravil dobre pridelave je, da pripravite pešpoti in uporabite samo tiste, ne da bi s svojo težo drobili zemljo v bližini rastlin.
Vendar pa obstajajo deževi , zlasti močni, ki lahko trkajo , pritiskajo na zemljo in tvorijo skorjo. Potem, ko se zemlja zaradi sonca izsuši, se skorja strdi in na nekaterih tleh je lahko res trda plast. Poletne nevihte, ki se izmenjujejo z intenzivnim soncem, zelo učinkovito utrjujejo površinsko plast naše obdelane zemlje.
Obstajajo vrste tal, ki so bolj podvržene stiskanju, zlasti glinaste in revne z organskimi snovmi, poleg tega pa lahko ta pojav olajša prefino obdelava površinske plasti.
Debelina skorje je na splošno med 0,5 in 1,5 cm, torej razmeroma tanka, a le malo je dovolj, da ovira oksigenacijo in ustvari negativne vrtljaje, ki jih bomo zdaj še poglobili.
Še vedno govorimo o zbijanju, dobro je vedeti, da se zbijanje lahko zgodi tudi pod nivojem tal , nastane pa po prehodu kmetijskih vozil, kot je rotacijski ročic ali motokultivator. Ta plast je bolj zahrbtna, ker ni vidna, a enako škodljiva. Zasluži si posvečen govor, pojav lahko najdete že na Orto Da Coltivare, imenuje se predelovalni podplat.
Ker je negativno
Rastline in številni koristni mikroorganizmi, ki živijo v tleh, potrebujejo kisik, bolj ko je skorja kompaktna in manjša bo njena poroznost in posledično oksigenacija . Vloga mikroorganizmov je zelo pomembna za rodovitnost tal: omogočajo procese, ki temeljijo na rizosferi (tj. Na območju koreninskega sistema), o čemer smo govorili poglobljeno, ko govorimo o EM. Torej lahko rečemo, da tla po nastanku slabo prepustne skorje začnejo izgubljati rodovitnost .
Zadušitev tal lahko pripomore tudi k nezdravemu stanju njene notranje vlažnosti, ki postane viaticum za plesni in druge rastlinske bolezni.
Na učinki na rastline , če je skorja pomembno, je mogoče videti s prostim očesom, v zakrnela rast in včasih celo v grm venenje.
Skorja je lahko tudi fizična ovira, ki postane ovira predvsem pri setvi drobnosemenske zelenjave, kot je korenje ali različne solate (solata, radič, …). Če po setvi na polju pade dež, ki ustvari skorjo, se kalčki morda ne bodo več mogli pojaviti .
Še enkrat za učinek fizične pregrade kompaktiranje omejuje velikost vseh zelenjadnic s koreninami, čebulicami in gomolji, zato je pri gojenju čebule, krompirja, koromača in druge tovrstne zelenjave bistvenega pomena, da se temu izognemo in občasno porušimo morebitne umazanije. .
Kako se izogniti krastam
Razumeli smo, da se je treba skorji izogibati, na vrtu lahko to storimo na dva načina: najbolj očitno je, da jo občasno lomimo s pletjem s posebnimi orodji, kar je zelo pomembna pridelava. Najboljše pa je, da nadaljujemo tudi s preventivo in ustvarimo pogoje, za katere se tla ne strdijo.
Zlomite skorjo
Za razbijanje skorje lahko uporabite motiko, plevel ali katero koli drugo orodje, ki ima rezilo ali konice. Pomembno je, da to storite, ne da bi ogrozili celovitost rastlin in njihovih korenin. Za to moramo delovati na površini. Za obdelavo večjega dela površine je vredno uporabiti orodja z dolgim ročajem , tako da vam ni treba upogibati hrbta, ampak preidite na majhno ročno orodje, ko se približate vrtnarskim rastlinam, da boste občutljivi in natančni.
To delo pletja omogoča tudi omejevanje spontanih zelišč in je eno najpogostejših postopkov gojenja na vrtu, razen če se uporablja mulčenje ali kjer se goji po sinergijskih metodah ali naravnem kmetijstvu. Za omenjeni gomolj in korenovke je to še posebej pomembno, nabijanje je tudi dober način za razbijanje skorje.
Preprečite zbijanje tal
Nastajanje skorje je odvisno predvsem od vrste tal , skrbi za kakovost tal in izboljšanje njene strukture zahvaljujoč dodajanju organskih izboljšav tal. Kadar je zemlja zelo ilovnata, lahko dodam pesek, da jo izboljšam, vsekakor pa je vredno poskrbeti za dobro gnojenje , ki poleg prehrane zagotavlja tudi organske snovi (kompost, gnoj, humus).
Pokritje tal s tanko plastjo gnoja ali komposta je neposredna metoda, da se izognemo krastam. Lahko se odločimo, da jo bomo izvajali v obdobjih, ko bodo podnebne razmere naklonjene problemu, s temeljnim predvidevanjem, da uporabimo le dobro zorjene organske snovi .
Mulčenje je še ena zelo uporabna metoda za preprečevanje zbitost: za zaščito pokrova blaži swing učinek dežja. Če gre za organsko zastirko, se sčasoma razgradi in vstopi v odnos s prstjo, hkrati pa izvede tudi spremembo zgoraj omenjene plasti komposta.
Mehanska metoda, ki otežuje tvorjenje skorje, je groba obdelava površinske plasti. To ne pomeni puščanja celih grud, ampak preprosto ne prašenja tal, saj se zemlja, ki je popolnoma prašna, če se stisne, takoj spremeni v homogeno plast, če so tla strukturirana v bolj konsistentne bloke, ne da bi pretiravali, bo trajalo več časa, ker bodo ti so uničeni in stisnjeni. Za neposredno setev je potrebna prečiščena zemlja, zlasti za zelenjavo z zelo majhnimi semeni. V ta namen je priporočljivo, da se tla, kjer se tla zgostijo, dajo prednost presaditvi, ki omogoča bolj grobo gredico.
Bibliografija in vpogledi
Če želite izvedeti več o površinski skorji in na splošno o rodovitnosti in negi tal, vam lahko priporočim nekaj koristnih virov . Prva je nedvomno čudovita facebook skupina "la cura del terra", ki je pravi rudnik informacij o tej temi. Najdemo strastne in kompetentne ljudi, ki z izmenjavo idej in izkušenj ustvarjajo znanje.
Del na tleh knjige Orto Biologico avtorja Luce Conte je res zelo veljaven, vsebuje tudi zanimivo poglavje o negi tal, priporočam, da ga preberete.
Na spletni strani združenja za biodinamično kmetijstvo najdete dolg članek Manfreda Kletta, povzet po njegovi konferenci leta 2009, besedilo je nekoliko dolgo, vendar ga je vredno "nasloviti", da bi imeli določeno stališče do te teme in tudi spoznati, koliko biodinamičnih odsevov je na splošno zanimivih za vse, ki se ukvarjajo s kmetijstvom.
Med igranjem doma bi rad poudaril, da boste na Orto Da Coltivare našli še druge koristne članke za tiste, ki želijo poglobiti zemeljsko temo. Kot dobro izhodišče si lahko izberete splošno stran, posvečeno tlom, priporočam pa tudi branje besedila o vrstah tal, da poskusite razumeti, kakšna je vaša in kakšne posebne previdnostne ukrepe bi morali imeti pri njeni obdelavi.
