Rastlina veselega videza, ki skozi poletje teče skozi vrt, da nas septembra razveseli s svojimi barvitimi in sladkimi plodovi: to je buča, koristna zelenjava, ki se po trgatvi ohrani še dolgo in nam omogoča veliko različnih kulinaričnih uporab .
Čeprav je zaradi prostora, ki ga potrebuje, zahteven, ni posebno občutljiv ali težaven pridelek, če mu ves čas namenjate pravo pozornost. Gnojenje ima pomembno vlogo in ga je mogoče organsko obvladovati , če o tem razmišljamo pravočasno, torej pred sajenjem ali kvečjemu v naslednjih obdobjih.
Velikost njihovih buč je pogosto ponos pridelovalca, pogosto tudi predmet tekmovanj in tekmovanj za zelenjavo večje teže ali velikosti. Jasno je, da sorte buč, ki razvijejo ogromno sadja, še posebej potrebujejo hranila, toda na splošno je ta radodarna rastlina zahtevna tudi glede hranil .
Osnovno gnojenje za buče
Gnojenje ima splošne vidike in druge, ki so odvisni od narave tal, zato je vedno priporočljivo, da se vsaj pri zagonu zelenjavnega vrta analizira vzorec zemlje, da se razume, ali je uravnotežena po svoji sestavi ali obstajajo posebni presežki ali pomanjkljivosti. Na ta način je mogoče razmišljati o korektivnih posegih in posebnih prispevkih, ki so koristni za posamezna tla. Poleg tega je treba pri vsaki vrsti zelenjave upoštevati še nekaj posebnih, tu pa odkrivamo potrebe bučnih rastlin .
V pristopu k gojenju organskega kmetijstva je gnojenje prehrana zemlje , ne toliko neposredno gojenih rastlin. Plodna tla, v kateri je poskrbljeno za ohranjanje in dvig nivoja organske snovi in s tem mikrobnega življenja, je prst, ki ponuja najboljše pogoje za rast večine rastlin, ki jih želimo gojiti. V tleh, bogatih z življenjem, korenine rastejo bujne in zdrave, prevladujejo dobri organizmi, ki vsebujejo razmnoževanje potencialno škodljivih. Torej, preden zaskrbimo za zelenjavo, ki smo jo mislili saditi, pomislimo na splošno zdravje vrta.
Zato je pomembno, da vsako leto, po možnosti jeseni, dodamo zrel kompost ali gnoj v odmerkih 3-4 kg na kvadratni meter gojenja , ki se razprši med razbijanjem grude in grabljanjem površine.
Vedno se spomnimo, da izboljševalca tal ne smemo globoko zakopati z lopato: na ta način bi bil delno neuporabljen. To je zato, ker je večina koreninskega sistema zelenjave, vključno z bučami, v bolj površinskih plasteh, poleg tega pod 30 cm globoko ni veliko aerobnih organizmov, ki bi lahko te snovi mineralizirali in jih dali na razpolago za absorpcijo korenin. Q uindi, najboljše je, da organsko snov zadržujemo v prvih plasteh tal , kar daje mineralizzandosi hranila, ki se nato zaradi vode dežja ali namakanja lahko še bolj spustijo navzdol.
To gnojenje rastlin se imenuje osnovno gnojenje in je koristno za vse zelenjavne pridelke, pri bučah je še posebej pomembno, saj govorimo o eni najbolj požrešnih zelenjavnih rastlin v prehranskem smislu.
Pomen kolobarjenja in zelenega gnoja
Ko govorimo o rodovitnosti tal, se ne moremo omejiti na razlago dejanskega gnojenja, torej zunanjega prispevka snovi. K načrtovanju vrta je treba pristopiti, da se pridelki izmenjujejo po kolobarjenju. Idealno je, da se spomnimo, kaj smo gojili prejšnje leto na parceli ali gredici, v katero nameravamo saditi buče , in če so bile rastline iz družine bučk , je bolje, da se orientiramo na drugi parceli, ker te imajo podobne potrebe glede vnosa snovi in raziskovanja korenin tal.
Vedno je bolje diverzificirati, da ne bi prišlo do pojava "utrujenosti tal" , to je zmanjšanja proizvodnje, ki nastane s pridelavo istih rastlin ali podobnih rastlin na isti parceli.
Zelo veljavna oblika gnojenja, ki nadomešča ali podpira uporabo komposta ali gnoja, je zeleni gnoj z jesensko setvijo, s pokopom približno mesec dni pred presajanjem buč. V ta namen je idealno izbrati mešanice stročnic, trav in trave.
Kaj zahteva bučna rastlina
Bučna rastlina uravnoteženo zahteva tri makroelemente , in sicer dušik (N), fosfor (P) in kalij (K), pa tudi vse druge elemente, kot so magnezij, žveplo, kalcij, mangan itd. Običajno jih naravna, organska ali naravna mineralna gnojila skupaj z osnovnim sredstvom za izboljšanje tal vsebujejo dovolj, da lahko zadovoljijo zahteve rastlin. Gnoj in kompost , ki sta dva najbolj uporabljena materiala za gnojenje organskega zelenjavnega vrta, sta odlična primera popolnih gnojil , ki vsebujejo vse koristne elemente.
Poleg dobrega osnovnega gnojenja poglejmo še, kakšne potrebe ima bučna rastlina v fazi rasti , od setve do trgatve, in kako lahko pozitivno posredujemo z gojenjem.
Ob setvi
Običajno buče sejejo v gredice v kozarce in nato za presajanje na vrt izberejo najbolj enakomerne, robustne in zdrave. Za setev se za setev uporablja predvsem lahka zemlja in običajno se ne doda gnojila, tudi ob upoštevanju, da sadike v posodah opravijo le prve faze svojega življenja.
Prvotni potisk rastline že vsebuje seme, zato ste lahko zadovoljni s preprosto zemljo.
Ob presaditvi
V času presajanja mora biti zemlja dobro mehka in dobro spremenjena , koristno pa je dodati tudi gnoj v pelete (300–400 gramov na kvadratni meter), naravni kalijev in magnezijev sulfat , zelo uporabne elemente za pridelke in nekatere peščica skalne moke za zagotavljanje mikrohranil.
Kalij in kalcij lahko dobimo tudi s pomočjo lesenega pepela , ki ga je treba razporediti v tanki tančici na tleh ali še bolje dodati predhodno na kup komposta.
Lahko pa najdete tudi organska peletirana gnojila z dokaj visoko vsebnostjo različnih elementov, vključno s kalijem , zato so ta, čeprav dražja, odlična za veliko zelenjave, vključno z bučami.
Faze rasti
Ko rastline rastejo in poletje napreduje, ne bo treba posegati z resničnimi gnojili, toda namakanje je mogoče občasno izvajati z razredčenimi macerati rastlin, kot sta kopriva in gavje, kar je zelo koristno za dajanje sadik naravni, a učinkoviti ojačitvi.
Gnojenje in voda
Hranila, ki jih korenine absorbirajo, se prenašajo z vodo , zato je pravilno, da jih redno namakate, četudi se vedno izogibamo presežkom.
Idealno je, da vzdolž vrstice, kjer so sadike, postavimo sistem za kapljanje, tako da namočimo samo zemljo, ne povzročimo opeklin listov in zmanjšamo tveganje za glivične bolezni.
Gnojenje in mulčenje
Zastirka iz slame ali drugih organskih snovi , razpadajočih odstopi hranila in prispeva k dobremu strukture tal, kot tudi ponujajo buč za zaščito dobrega stika z osnovno razloga, da če vlažno bi jih lahko poškoduje.
Slama, bogata z ogljikom, bi lahko določila učinek zmanjšanja dušika , zato je v rastlini odlično, da razporedi dobre pesti peletiranega gnoja.
