Kako lepo je čutiti pod seboj mehak humus podrasti. Videti je kot udobna vzmetnica ob naših nogah, del mega prvinskega organizma. Tla, napolnjena z majhnimi koreninami, lahko odtečejo tudi najmočnejši dež, ne da bi kdaj erodirala.
V notranjosti življenje eksplodira z močjo . Tisoč in ena žuželka, bakterija in glivica ga naredijo za svoj dom. Oni so tisti, ki ga obarvajo tako črno črno, kar vsi prepoznajo kot znak plodnosti. Oni dišijo zemljo in zrak vseh gozdov.
Ugotovimo, kako na biointenzivnem vrtu lahko skrbimo za zemljo , poustvarjamo rodovitne pogoje gozda. Ideja je pustiti naravi, da ji pomaga s sodobnimi, ergonomskimi in ročnimi orodji.
Od puščave do živega gozda
Imamo srečo: divji ekosistemi želijo uspevati. Tla naravno razvija v gozd . S pravo vodo se vse puščave spet ozelenijo, vendar pražen gozd ne nastane takoj iz vročega peska puščave.
Ena za drugo si sledijo vse vrste rastlin, ki obnavljajo rodovitnost zemlje. Enoletne rastline se rodijo prve. Po nekaj letih vedno, če so deževanja dovolj pogosta, poženejo vrste trajnih zelišč. V zameno bogatijo zemljo in z zaporedjem letnih časov vidimo, da se pojavijo prvi grmi. Njihovo listje je idealno zatočišče za mlade sadike. Tam bodo našli vlago in hranila, a tudi zaščito pred požrešnimi rastlinojedci. Tu je po približno 700 letih puščava postala gozd.
Obnavljanje tal
Z delovanjem narave puščava postane les, samo počakajte … malo preveč po mojem okusu. V primeru, da je bil gozd pred kratkim izruvan, je mogoče naleteti na divja polja, ki predstavljajo "anomalije" v naravnem nasledstvu, ki smo ga videli zdaj. Na srečo lahko vedno pomagamo, da tla spet postanejo rodovitna .
Kaj je potrebno za zdrava tla
Katere so posebne značilnosti zdrave in žive prsti? Kako lahko sodelujemo s svojimi tlemi, da jih spremljamo v njihovem spontanem ciklu regeneracije? Menimo, da ima humus gozda tri glavne značilnosti:
- Ima zaobljeno, mehko in dobro prezračeno strukturo. Je aerobna. Sončne svetlobe nikoli ne vidi neposredno.
- Gosti veliko živih bitij . Bakterije, glive in žuželke. Vse prednosti so še danes v znanosti malo znane.
- Polno je korenin. Živijo v sožitju z mikroorganizmi. Oblikovanje fizične mreže za prezračevanje in odvajanje tal.
Razmnožujte zdrava tla na biointenzivnem vrtu
To zdravo strukturo je enostavno reproducirati na naših poljih, še bolj pa na zelenjavnem vrtu, obdelanem po biointenzivni metodi. Tla so nekoliko podobna lazanji: deluje v plasteh.
Površina je aerobna in mehka in gosti številne oblike življenja in vsebuje veliko organskih snovi . Prav teh prvih 5-10 cm imenujemo humus . Globlje ko kopljemo, bolj kot naletimo na pusto zemljo, vedno manj aerobnih in naravno bolj kompaktnih. Življenjske oblike so vedno manj pisane, velika večina jih nikoli ne vidi svetlobe.
Bodite pozorni na rezalnik in plug
Če uporabljamo orodja, ki tla prevrnejo zgoraj / spodaj, potem anaerobno zemljo postavimo v zrak in aerobni humus zakopljemo v anaerobiozo … Podobno težave povzročata ročica in druga vrtljiva orodja.
Izvedi večAli smo prepričani, da je oranje vedno potrebno? Številne izkušnje od indijanskega kmetovanja do permakulture kažejo, da temu ni tako.
Izvedi večPoleg tega freza in druga podobna orodja ponavadi gladijo zemljo pod delovno globino. Tako iz korenin nastane delujoč podplat , zelo trda in nepregledna plast zemlje. Voda ne more več globoko prodreti v tla, polje poplavlja in erodira. Ko je zemlja dekonstruirana , postopoma zdrsne v reke, ki jo odnesejo v morje.
Izvedi večAli veste, kaj je podplat za obdelavo? Bolje raziskati in se zavedati negativnih vidikov obdelave tal z motorno okopavalno motiko ali rotacijskim kultivatorjem.
Izvedi večOrodja biointenzivnega vrta: moderno in ročno
Zdi se neumno, če bi to rekli, toda tla v gozdovih so tako mehka, da jih je mogoče ročno kopati, četudi jih nihče nikoli ne obdeluje … Če se mikroorganizmom, žuželkam in deževnikom omogoči razvoj, postane zemlja naravno mehka. Da bi ustvarili zračno, mehko in zato nagnjeno k rasti naše zelenjave, biointenzivna metoda vključuje uporabo sodobnih orodij, večinoma ročnih.
Izvedi večBi radi izvedeli več o biointenzivnem zelenjavnem vrtu? Preberete lahko članek, v katerem Emile Jacquet predstavi to metodo, jedrnato pojasnilo, polno praktičnih nasvetov.
Izvedi večNamesto da bi zemljo premikali s plugom in ročico, se tla premikajo samo z grelineto . Pravi ročni riper, to orodje izgleda kot zelo velika lopata z dvema ročajema. Prednost ima prezračevanje tal, ne da bi ga prevrnilo ali uničilo njegovo naravno strukturo .
Ko se z grelineto prezrači 15-20 cm globoko, se tla na površini rafinirajo z rotacijsko brano, plevelico ali grabljico . Velik zelenjavni vrt zahteva uporabo sprehajalnega traktorja in vrtavkaste brane, manjši zelenjavni vrt je mogoče obdelovati z nihajočim plevelom kolesnega kultivatorja. Za majhen družinski vrt lahko uporabite preproste grablje .
Ta pristop vam omogoča, da ustvarite zemljo z idealno strukturo za gojenje zelenjave . Fina zemlja prvih 5 cm omogoča vrtnarju enostavno sejanje in presaditev.
Tla naj bodo mehka
Ker zemlja ni uničila poroznosti zemlje, se tla ob dežju zelo malo stisnejo. Korenine naših pridelkov bodo našli kanale, ki jih je izkopal cikel prejšnjih rastlin, zrastle bodo globoko.
Da bi vedno ohranili dobro strukturo, moramo gojiti številne rastline v bližini , tako kot v gozdu, z zelenjavo ustvariti krono in gojiti veliko korenin. Trik, star kot svet, ki se je že uporabljal v 19. stoletju.
Izvedi večPoglobljena študija: zgodovina biointenzivne metode. Ugotovimo, od kod izvira ta kmetijska praksa, začenši z mestnimi kmetje v Parizu iz 19. stoletja.
Izvedi večČe imamo rastline tako blizu, preprečujemo plevenje z ročico … Kot smo že videli, toliko bolje! Za pletje se uporablja nihajni plevel . Zelo udobno, uporablja se lahko stoje, z ravnim hrbtom. Za razliko od dvokolesnega traktorja je tudi tiho … Nič bolj sproščujočega kot delo s ptičjim petjem.
Ne glede na to, ali vrtnar dela z ročnim orodjem ali s kultivatorjem, je zemljo vedno težko pripraviti. Škoda, da stopim na svoje delo … na biointenzivnem vrtu so površine, namenjene izključno zelenjavi in sprehajalne poti, namenjene izključno nam . To zagotavlja, da življenje tal ni moteno in da lahko rastline rastejo tesno druga ob drugi. Super! Če želite bolje razumeti, kako to storiti, lahko preberete članek o biointenzivni metodi.
Mikroorganizmi in termo kompost
Torej v biointenzivu uporabljamo sodobna orodja, poceni, tiha in spoštljiva do vseh oblik življenja. Naša nega reproducira naravno strukturo tal. Preprosto! Zdaj imamo dve od treh značilnosti gozdnih tal, o katerih smo govorili na začetku … fantastično! In za tretje mikroorganizmi?
Obstaja veliko šol naravnega in regenerativnega kmetijstva, ki ponujajo široko paleto receptov koristnih mikroorganizmov. Bodite obveščeni! Vsak samopripravljen biopripravek je dobro uporabiti.
Na biointenzivnem vrtu je glavni inokulum kvaliteten termo kompost , če je le mogoče, proizveden na mestu. Dober termokompost je mešanica organskih snovi, kompostiranih aerobno . Vseeno je, s kakšno organsko snovjo jo ustvarimo. Pomembno je le spoštovanje razmerja med ogljikovim materialom (slama, papir, sekanci …) in materialom, bogatim z dušikom (gnoj, sveža trava …). Čim več različnih materialov se pomeša, boljši bo kompost. Kup je treba redno obračati, da se preveri temperatura in vlažnost. Pasterizira se in tako odstrani vse patogene in semena, ki so prisotna v primarnem materialu. To zagotavlja razvoj koristnih mikroorganizmov.
Po končanem postopku kompostiranja bomo dobili zemljo, podobno gozdnemu humusu, ki bo imela vonj, barvo in strukturo. Obstaja veliko načinov, kako narediti dober kompost.
Za družino je bokaši verjetno najlažji način . Lahko tudi doma in v stanovanju, pod pomivalnim koritom! Te mikroorganizme je treba dodati v kompostnik, saj bodo zagotovili dobro razgradnjo kuhinjskih ostankov. Da bi se izognili gnitju, bi bilo dobro, da v kompostnik dodate nekaj slame, odmrlih listov ali sekancev.
Po obdelavi tal, kot je razloženo, lahko nad zemljo dodate do 3 cm komposta. Kompost je aeroben, je humus, ne sme se zakopati. Po želji jo lahko vmešamo v površinskih 5 cm zemlje, vendar je nikoli ne pokopljemo v globino.
Zdaj ste pripravljeni. Nadaljujte s presaditvijo in setvijo. Kot vidite, naravnega vrta sploh ni težko narediti, hkrati je tudi zabaven. Kemično pridelani zelenjavni vrt vam na krožnik postavi zdravo in zelo okusno zelenjavo. Biointenzivni vrt s sodobnimi praksami odkriva okuse preteklosti, ne da bi se utrudil.
Opomba : Za tiste, ki želijo poglobiti prakse biointenzivne metode, je nasvet, da se držijo določenega tečaja. Na primer trodnevni, ki ga organizirajo na samooskrbni kmetiji.
Izvedi večVodnik po vrtnem terenu. Spoznamo, katera so pomembna hranila za tla, njen pH in vse druge značilnosti, ki jih moramo gojiti z zavedanjem.
Izvedi več