Včasih je dovolj, da spremenite svoje stališče, da odkrijete nov svet. Takšen občutek dobiš po branju knjig Stefana Mancusa .
Mancuso, profesor kmetijske fakultete Univerze v Firencah, je eden najbolj avtoritativnih raziskovalcev na svetu na področju rastlinske nevrobiologije . Poleg tega, da je pomemben znanstvenik, ima tudi dar, da zna razširjati, zapletene pojme obravnava s preprostimi besedami in ne da bi bil kdaj dolgočasen. Njegove knjige, od Verde Brillante do nedavne La Nazione delle Piante, nas spremljajo v resničnem ponovnem odkrivanju rastlinskega sveta .
Sledi pregled niti ene knjige, temveč uvod, ki naj bi bil povabilo k branju Mancusovih del. Tisti, ki gojijo, vedo, kako pomembne so rastline zanje, vendar so za vse. Življenje dolgujemo tem živim bitjem in ob branju Mancusa bomo presenečeni nad izjemnimi stvarmi, ki jih zmorejo. Rastline so temeljni del sveta, v katerem živimo, kot bomo odkrili z branjem Svetle zelene, prepogosto je bil naš pogled površen.
Oglejte si rastlinski svet z drugimi očmi
Na planetu Zemlja prevladuje prisotnost rastlinskih organizmov, še vedno, nepremičnih, skoraj inertnih organizmov … ali vsaj, tako se nam morda zdi. Ta napačna razlaga nas spremlja že stoletja (v zahodni kulturi).
Aristotel je že verjel, da imajo rastline dušo nižjega nivoja kot druga živa bitja in se od neživih stvari razlikujejo le po sposobnosti razmnoževanja. Zahodna misel je pogosto šla v to smer … simbolična je delitev, ki jo je leta 1509 naredil Cherles De Bovelles v Liber de Sapiente, vrsto je razdelil na 4 kategorije: kamnine (ki obstajajo samo), rastline (ki obstajajo in živijo), živali (obstajajo, živijo in čutijo) in moški, ki imajo te tri značilnosti in so bolj inteligentni. To je ideja, ki jo nosimo že stoletja.
Slika je vzeta iz knjige Green Brilliant
Takšen način gledanja je močno vodil človeka v odnosu do rastlin in nas evolucijsko postavil nadnje. V resnici nam onemogoča globlje in boljše razumevanje rastlinskega sveta .
Rastline: drugačen razvoj
Rastline so sposobne izrednih stvari, Mancuso nas vodi, da odkrijemo ta živa bitja, ki se ne samo odzivajo na dražljaje, temveč lahko rešujejo težave, imajo dotik, sluh, vonj, okus, vid in druga čutila, da zaznajo svet. Sposobni so komunicirati med seboj in z živalmi, da bi jih lahko prevarali. Ugotovili bomo, da so rastline pravi inteligentni organizmi , nekatere njihove sposobnosti pa se v zadnjih letih pojavljajo po zaslugi novega stališča.
Medtem začnimo s tem: rastline niso nič manj razvite , razvile so se, da ostanejo mirne in imajo zato različne strategije. Mancuso v svoji knjigi pravi, da imajo živali en sam temeljni odgovor na težave: gibanje: so v nevarnosti in pobegnejo, so lačne in gredo iskat hrano itd. Rastline so se evolucijsko "odločile", da ostanejo v eni točki , niso se osredotočile na gibanje, niso se osredotočile na hitrost.
Razlike med živalmi in rastlinami so številne in očitne, toda ena zlasti tista, ki ustvarja idejo, da je ena kategorija bolj inteligentna in razvita, druga pa manj. Živali imajo centraliziran sistem za vse, imajo srce, ki nadzoruje cirkulacijo, pljuča za dihanje in možgane, ki so ukazno središče našega živčnega sistema. Ta sistem evolucijsko zagotavlja hitre odgovore, za bitja v neprekinjenem gibanju je koristen, vendar ima šibkost: preneha se uporabljati, če so ogroženi osrednji deli sistema, živali smo hitra, a krhka bitja.
Inteligenca rastlin
Stoječe rastline so se morale upreti neprestanemu plenjenju živali in mikroorganizmov ter prenesti vse podnebne in okoljske stiske kraja. Tukaj je, da centraliziran sistem ne more delovati. Rastline morajo biti sposobne preživeti in preživeti optimalno, tudi če je del odstranjen ali poškodovan! So modularni organizmi , to pomeni, da imajo strukture, ki se ponavljajo enako, in imajo izjemno sposobnost regeneracije. Dejstvo, da nimajo centraliziranega sistema, jim ni preprečilo, da bi zaznavali svet okoli sebe in si prizadevali za preživetje ter reševali probleme, ki jim jih je življenje postopoma predlagalo.
Rastline lahko gledajo brez oči, dihajo brez pljuč, čutijo otipne in kemične dražljaje ter zaznavajo zvoke, tako da se odzivajo na vibracije tal. Sposoben sem si zapomniti in se učiti . Ker se ne morejo gibati, morajo stvari razumeti že vnaprej in dejstvo, da znajo živeti z malo energije in delajo vse počasi, nas zavede, da kot vadeči ne delamo ničesar. Nič več narobe.
Vse te funkcije se na rastlini izvajajo široko , celice lahko zaznavajo in medsebojno delujejo. Rastlinska inteligenca se razlikuje od naše in ljudje smo zgradili številne sisteme na podoben način kot mi. Pomislimo na to, kako računalnik deluje s svojim procesorjem in vso zunanjo opremo, avtomobilom ali celo našimi vladnimi strukturami. Vsi so na nek način centralizirani in hierarhični. To je struktura, ki jo zelo dobro poznamo.
V zadnjem času obstaja nova tehnologija, ki nam pomaga razumeti inteligenco rastlin: splet . V internetnem omrežju ima vsak element enak potencial, ni ukaznega centra, številni elementi pa so "povezani v mrežo", komunicirajo in komunicirajo z zunanjim svetom. Torej je splet "umetni" mehanizem, ki ne posnema centralizirane strukture, ki smo je vajeni, temveč spominja na strukturo, s katero rastlina deluje. In rezultat je neverjeten!
V koreninskem sistemu rastline je milijard koreninskih konic, v sadiki koruze je ocenjenih približno deset milijard, v velikem drevesu v naravi jih niti ni mogoče prešteti. Vsak od njih lahko z merjenjem začuti okoliško okolje: temperaturo, tlak, vlago, gravitacijo, svetlobo, vibracije, različne kemijske gradiente itd. Na koncu ponuja odgovor, ki vpliva na preostali del rastline. Odzivi na te dražljaje se na različne načine sporočajo tudi zračnemu delu. Preučeni so bili signali, ki potujejo z več hitrostmi, od trenutnih električnih signalov do hormonskih, ki potujejo skozi limfni sistem več ur.
Mancusove knjige ponujajo številne primere teh dokazov in nas opozarjajo, da nismo mi tisti, ki prevladujemo nad svetom. Rastlinska biomasa je približno 99% celotne Zemlje, poleg tega nikoli ne bi mogli živeti brez rastlin, brez nas pa bi se lahko odrezali brez preveč težav.
Zeleni briljant in rastlinska revolucija sta dve knjigi, ki lahko revolucionirata način, kako vidite rastline in, kot neposredno posledico, ves svet.
Knjige Stefana Mancusa
Če vas je članek tukaj zanimal, je avtorjeva bibliografija.
- Svetlo zelena. Občutljivost in inteligenca rastlinskega sveta. Z Alessandro Violo. (Giunti Editore, 2013)
- Moški, ki imajo radi rastline. Zgodbe znanstvenikov rastlinskega sveta (Giunti Editore, 2014)
- Bioraznolikost. S Carlom Petrinijem. (Slow Food, 2015)
- Rastlinska revolucija. (Giunti Editore, 2017)
- Botanika. Potovanje v zelenjavno vesolje. (Aboca, 2017)
- Neverjetno potovanje rastlin. (Laterza, 2022-2023)
- Narod rastlin. (Laterza, 2022-2023)
Je bil ta članek v pomoč? Lahko pustite komentar z mnenjem, nasveti, vprašanji ali drugim, povratne informacije so vedno lepe.
Če želite ostati v stiku, se lahko naročite na novice ali spremljate Orto Da Coltivare na Instagramu in facebooku.