Delo na zemlji je utrujajoče in človeška iznajdljivost si je vedno prizadevala za preučevanje mehaniziranih rešitev, ki lahko razbremenijo kmeta in ustvarijo vedno novo kmetijsko opremo in stroje .
V tem članku opisujemo glavna kmetijska orodja za obdelavo tal , zanimivo in inovativno poglavje kmetijstva. Obstajajo stroji v korist profesionalcev, a tudi rešitve, primerne za posameznike, ki imajo dovolj veliko parcelo, da je ni mogoče upravljati samo ročno.
Tu ponazarjamo glavne značilnosti orodij, ki se uporabljajo za velike in majhne površine, izpostavljamo prednosti in pomanjkljivosti vsakega, ki jih prepoznamo predvsem z gojenjem z ekološkega vidika in tako delujemo v zvezi z okoljem in z namenom ohranjanja sedanje mikrobiološke plodnosti. v tleh.
Predolgo bi trajalo, če bi se podrobno ukvarjali z vsemi razlikami med najsodobnejšimi traktorji in novimi tehnologijami, ki so tukaj na voljo poklicnemu kmetu: nameravamo zagotoviti vsaj osnovni pregled , še posebej koristen za začetnike, ki s poznavanjem strojev in strojev začnejo iz nič. ki želijo začeti manjše kmetijsko podjetje ali obdelovati obsežno zemljo, za katero lopata in motika ne zadostujeta več.
Delo zemlje: med nostalgijo po preteklosti in modernim udobjem
Možnost zadnjih zahodnih generacij, da bi si poceni nabavljali hrano, v veliki meri izhaja iz kmetijske mehanizacije , ki je človeka osvobodila ogromnega truda, potrebnega za obdelavo zemlje, setev in spravilo proizvodov.
Slike iz preteklih stoletij, ki prikazujejo moške, ki s sonci s konji ali volovi orejo zemljo pod soncem, nam lahko dajo le šibko predstavo o tem, kaj bi lahko pomenil vsakdanji boj za preživetje. Danes mnogi obžalujejo povezavo, ki jo je imel človek takrat z zemljo in z letnimi časi, saj smo takrat prišli do nasprotnih ekscesov, s preveč industrializacijo in divjo prevlado nad naravo z negativnimi okoljskimi in družbenimi posledicami.
Brez idealizacije preteklosti ali sedanjosti lahko objektivno trdimo, da je pojav kmetijske mehanizacije in fosilnih goriv prispeval k rasti svetovnega prebivalstva in da bi se morali zdaj veseliti na trajnosten način.
Vandana Shiva v svoji knjigi Soil Not Oil izpostavlja vprašanje ekoloških posledic intenzivne uporabe naftnih medijev v kmetijstvu in je tema, ki predstavlja izziv za bolj trajnostno kmetijstvo v prihodnosti.
Kmetijski stroji in kakovostno kmetijstvo
Stroji sami, če so dobro izbrani in uporabljeni, dajejo prednost kmetijstvu in proizvodnji zdrave hrane s spoštovanjem tal in okolja. Raziskave še naprej ponujajo rešitve, ki optimizirajo vire in vodijo do učinkovitosti, tudi v ekološkem ali okolju prijaznem kmetijstvu.
Svet kmetijskih orodij je širok in se nenehno razvija . Vsekakor ni treba imeti dragega traktorja, še posebej, če imate malo zemlje. Pogosto je dovolj, da se za osnovna dela zatečemo k izvajalcem in potem imamo majhno orodje, vsekakor pa je vse odvisno od odločitev, zlasti od smeri proizvodnje.
Preden si podrobno ogledate, katera so glavna orodja, čemu služijo ter prednosti in slabosti, ki jih prinašajo, je treba še enkrat poudariti pomen varnosti pri delu in se pred uporabo vedno opremiti z vso osebno zaščitno opremo.
Oprema za velika zemljišča
Za vodenje kmetije je treba imeti minimalno floto strojev, toda tisti, ki začnejo, se ne zavedajo vedno vsega, kar je potrebno, in kako se orientirati pri izbiri. Zagotovo je vredno dobiti nasvet izkušenih in nezainteresiranih kolegov, obiskati sejme in specializirana spletna mesta, vendar je pomembno, da vsaj začnete z osnovno razmišljujočino.
Za obdelavo večjih površin zemlje se uporabljajo orodja s precej široko delovno sprednjo stranjo , ki se pritrdijo na kardansko gred traktorja .
Ne da bi se spuščali v prednosti različnih traktorjev, ki so na voljo na novem in rabljenem trgu, si oglejmo orodja, ki so nanje pritrjena za obdelavo tal in so opremljena z delovnimi deli, ki jih potrebujemo.
Plug
Plug je vsekakor simbolično orodje kmetijstva, s katerim se izvaja glavno delo tal, da se ga globoko premakne , v pričakovanju setve žit in drugih pridelkov.
Prve pluge so vlekli ljudje ali v najboljših primerih volovi ali konji s človekom, ki je vodil pot, nato pa je z industrializacijo in uporabo fosilnega goriva, ki je nadomestilo mišično delo, postalo vse hitrejše. , ker se deli pluga premikajo z odjemom moči traktorja.
Kako pa je izdelan plug in na katerem principu temelji? Prvi plugi so bili izdelani iz lesa in so bili omejeni na rezbarjenje tal, kasneje so bili najprej izdelani modeli iz železa, nato iz jekla, ki so lahko prevrnili koščke zemlje kot pri ročnem kopanju .
Plug je sestavljen iz rezila za vertikalno rezanje zemlje ( lemež ali nož ), rezila za vodoravno rezanje ( lemež ) in ukrivljenega rezila, imenovanega moldboard , ali tudi " uho ", ki obrača zemljo, ki sta jo rezali dve rezili. .
Prednosti in slabosti pluga
Plug je koristen za začetek obdelovanja zemlje, ker omogoča globoko obdelavo tal, s katero lahko zakopljemo trate ali ostanke prejšnjega pridelka .
Vendar ima nekaj znanih pomanjkljivosti:
- Prevrnitev plasti zemlje , tako kot pri kopanju: bolj površinske plasti, bogate z organskimi snovmi, so globoko zakopane, medtem ko je pod zemljo, ki je manj bogata z mikrobnim življenjem, razkrita. Ta vidik ni ekološko pozitiven in če želite delati v harmoniji z ekosistemom tal, morate dobro razmisliti o uporabi pluga. Povedati je treba, da čeprav je bilo pred desetletji v modi zelo globoko oranje, ki je vključevalo tudi veliko porabo goriva, smo na srečo prešli na izbiro nižjih globin. Poglobljeno analizo alternativ temu postopku je mogoče prebrati v članku o gojenju brez pluga.
- Ko nastane "delovni podplat" , to je kompaktna plast zaradi lemeža, ki z vodoravnim rezom zdrobi tla. Tako stisnjena plast otežuje korenine, da prodrejo in odtečejo vodo preko te ravni. Ko po dežju opazimo poplavljena polja, je vzrok pogosto oranje podplata, ki povzroča stagnacijo vode.
Ker obstajajo različni modeli in velikosti plugov, je za preprečevanje obdelave podplata bolje, da se odločite za:
- Plug za podrivanje , opremljen z zadnjim škarjastim organom, ki reže delovni podplat.
- Diskovni plug , ki ni opremljen s ploščo za razdeljevanje nožev, ampak z diski, ki hkrati opravljajo funkcijo vseh treh organov in ne stisnejo zemlje . Kolutni plug deluje na največ 30 cm globine, vendar je to običajno dovolj. Tla so dobro premešana in niso prevrnjena. To orodje ni primerno za zelo kompaktna tla , v katera lahko diski težko prodrejo, pa tudi, če ne ustvari delovnega podplata, lahko še vedno ustvari stagnacijo, ker ustvarja ukrivljeno površino na zelo trdovratnih tleh. Zato je priporočljivo natančno oceniti to izbiro glede na teren, ki ga imate.
Stroj za lopatico
Stroj za lopate je pogosto uporabljeno orodje v ekološkem vrtnarstvu, pritrdi pa se tudi na traktor. Sestavljen je iz številnih lopatic, ki se premaknejo v zemljo, tako da pri premikanju stroja odrežejo grude zemlje in jih vržejo nazaj, kar ima za posledico drobljenje.
Zemlja, obdelana s kopačem, se zrahlja, ker jo pomešajo piki, ki pa je ne obrnejo in tako pustijo najbolj rodovitno in polno življenjsko plast tam, kjer je. Naštejemo lahko prednosti lopate:
- Zemlje sicer ne obrača, ampak jo dobro dodela.
- Zahteva manj porabe goriva kot oranje.
- Tla ostajajo ravna in brez zelo velikih grud.
- Za obdelavo tal v popolnih tempera temperaturah ni potrebna, uporablja se lahko tudi v neoptimalnih pogojih vlažnosti tal.
Na voljo je tudi lopata za pohodniški traktor, ki vam omogoča, da imate ta stroj v majhnem obsegu, primeren za hobi velikosti.
Brane
Brane izvajajo naknadno obdelavo tal, to pomeni, da dodelajo grude zemlje, ki so ostale od glavnega dela, da tvorijo semensko gredico.
Brana deluje površno in jo lahko najdemo v številnih različicah: z diski ali zobmi, pritrjenimi na okvirje togo ali ne. Pri izbiri je vedno koristno, da se posvetujete s sejmi ali specializiranimi spletnimi mesti.
Minimalna brana za obdelavo tal
Minimalna obdelava tal ali „ minimalna obdelava zemlje “ je, da se izognemo globoki obdelavi tal in jo nadomestimo z edinstveno površinsko obdelavo, da prihranimo gorivo in zmanjšamo vpliv na tla. Tovrstne brane so kombinirane, torej imajo več organov, in sicer kovinske zobke v zaporedju in kolute, da razbijejo strnišče prejšnjega pridelka in obnovijo tla v dobrem stanju za setev. Večina strnišča ostane na površini, nato pa se razgradi in prispeva k prinašanju organskih snovi v tla.
Druga orodja, uporabna za kmetijstvo
Če plug, kopač in brana skrbi za zemljo, potem obstajajo drugi kmetijski stroji, ki so koristni za lažje druge dejavnosti na terenu.
Valji
Uporabljajo se kompresorski valjarji , tj. Težki kovinski valjarji, ki so pogosto posejani po setvi, da se tla oprimejo semen in še bolj razbijejo prisotne grude.
Presaditvena naprava
V profesionalnem vrtnarstvu je nepredstavljivo, da bi vse presaditve opravili ročno, kot na zasebnem vrtu, nato pa v poštev pridejo stroji za lažjo presaditev .
Običajno gre za stroje, ki jih vleče traktor, ki delavcem omogočajo, da stojijo na njih in dajo rastline v posebne luknje, ki jih nato s posebnimi vrtljivimi deli na določeni razdalji prenesejo na tla.
Weeder
V kultivatorji so temeljno orodje za mehansko pletje med vrsticami , še posebej ekološko vrtnarjenje, kjer so prepovedani kemičnih herbicidov.
Traktorska kolesa potekajo med vrstami, zadaj pa je priključek, opremljen z delovnimi deli za določeno število medvrstnih prostorov , v katerih izruvajo travo in razbijejo površinsko skorjo zemlje.
Kosilnice
Kosilnica je stroj, ki se uporablja za drobljenje biomase in je na primer lahko zelo koristen v primeru, da je polje, ki ga je treba očistiti pred brambo ali zelo zajetnimi ostanki pridelka.
Orodja za majhna zemljišča
Če imamo zelenjavni vrt, ki je prevelik za ročno obdelavo, vendar ne tako velik, da bi zahteval uporabo traktorjev, ali preprosto zato, ker je zemljišče terasasto, lahko izberemo majhno mehanizirano orodje.
Dvokolesni traktor in motorna motika
Klasično mehansko orodje za obdelavo zemlje je pohodniški traktor , ki ga s potiskanjem krmila prenašate naprej. Vsestranski sprehajalni traktorji omogočajo menjavo delovnega organa, zato so na osnovni motor lahko pritrjeni različni tipi.
Ročica je podobna dvokolesnemu traktorju, vendar nima vlečnih koles in se premika zaradi vrtenja rezalnika. Medtem ko je pohodniški traktor nekakšen majhen traktor, namenjen uporabi različnih orodij in opravljanju različnih funkcij, je freza namenjena izključno rezkanju.
Rezkalni stroj (rezalnik)
Najpogostejša uporaba motorne motike in pohodnega traktorja je kot ročica, to je orodje, ki se najpogosteje uporablja za ta stroj, običajno ga dobite ob nakupu.
O krmilu govorimo, ko je os, na katero je pritrjeno veliko motik, ki se z aktiviranjem motorja hitro vrtijo obdelujejo zemljo. Oseba hodi naprej, pušča obdelano zemljo za seboj in se potiska z uporabo določene sile.
Delo rezalnika vam omogoča, da v kratkem času izboljšate in izravnate zemljo. Pomanjkljivosti so:
- Delovni podplat : os, na kateri so pritrjene motike, zdrobi tla in lahko povzroči nastanek kompaktne plasti;
- Prekomerno drobljenje zemlje , ki se včasih zdi prašna kot moka. Tla morajo imeti strukturo, ki jo dajejo delci, ki se kopičijo. Če vse delce razpršimo z delom, ki uniči vse agregate, se izgubi struktura tal in njegova poroznost s težavami pri oksigenaciji in prodiranju vode.
Motovanga
To je majhen stroj za lopatico, ki ga je mogoče pritrditi na pohodni traktor, kar dobro prečisti zemljo brez neprijetnosti rezalnika. Za srednje velike ekološke vrtove je idealen in tudi za majhne kmetije.
Furrower
Furrower je organ za nanašanje na sprehajalni traktor, zelo koristen za gojenje krompirja, za sledenje globokih brazde semena in za nabijanje med vrstami.
Oboje je zelo utrujajoče delo, ki ga je treba ročno delati z vilami ali motikami, zato je pomoč te vrste dobrodošla, če nameravate gojiti 100 kvadratnih metrov ali več krompirja.
Kosilnica (kosilnica)
Za kultivator je na voljo tudi majhen kombajn za krmo , na primer, ko je izčrpan in podaljšan pridelek, katerega želimo raztrgati vse ostanke.
Sejalnice
Za vrtnarstvo lahko uporaba sejalnic za pritrditev na pohodni traktor resnično pripomore k prihranku časa in truda. Sejalno razdaljo uravnavajo alveolarni diski, ki omogočajo padec samo enega semena naenkrat z določenim razmikom. Ti stroji so na splošno opremljeni tudi z brazdnimi elementi za odpiranje in zapiranje vrste.
Trimer za travo
Rezalnik krtač je poleg krmne kombajne zelo koristen za vzdrževanje zelenih površin brez trave, zlasti tako imenovane produktivne "tare", pa tudi prostora med sadnim drevjem.
Druga orodja
Za seno so na voljo tudi majhne okrogle balirke in obračevalci sena ter majhni kombajni za gojenje žit na gorskih ali hribskih terasah.
Nazadnje so druga pomembna orodja brizgalni stroji za fitofarmacevtska sredstva (tudi tista, ki so dovoljena v ekološkem kmetovanju), ki se lahko v majhni meri spremenijo v električne črpalke za nahrbtnike ali samokolnice.
Izdelava sodobnega kmetijstva z ročnim orodjem
Do zdaj smo govorili o tem, kako koristna so lahko električna orodja in kmetijska mehanizacija.
Vredno je nameniti nekaj besed, da povemo tudi, da obstajajo druge možnosti . Zlasti obstajajo zelo zanimive rešitve za kmetovanje v majhnem obsegu s sodobnimi in dobro preučenimi ročnimi orodji . Emile Jacquet je o tem govoril v članku o uporabnih orodjih za ekološki intenzivni vrt.
V Italiji je res zanimiva resničnost v tem smislu Officina Walden, ki je s sloganom "majhno kmetijstvo postane veliko" prinesla res zanimiva orodja, kot so sejalnice, mulčerji , sadilniki papirnate posode in čudovit in vsestranski kultivator . To so orodja, primerna za profesionalno kmetijstvo v srednje majhnem obsegu. Svetujemo vam, da pobrskate po predlogih Officine Walden in poiščete alternative številnim mehanskim orodjem.
