Ime mušmula se nanaša na dve različni vrsti : mušmulo iz Nemčije, starodavne pridelave v Evropi in mušmulo na Japonskem, ki je na našo celino prispela šele konec 17. stoletja.
V tem članku opisujemo japonski medlar, ali japonski mušmula , zimzelena sadna rastlina prijetnega videza in zelo rodna.
Japonsko mušmulo pogosto najdemo na vrtovih celo le kot okrasno drevo , lahko pa jo gojimo tudi v produktivne namene, tako kot izoliran primerek kot sestavni del sadovnjaka, ki odpira sezono trgatve. Pravzaprav dozorevanje mušmule poteka spomladi , precej pred ostalimi sadnimi rastlinami, nekoliko pred nekaterimi sortami češenj.
Ekološko kmetovanje je zelo primerna za te vrste in je priporočen način za prakso.
Rastlina Eriobotrya japonica
Japonski mušmula (Eriobotrya japonica) je kljub imenu doma po vzhodu Kitajske, od koder se je nato razširil na Japonsko in nazadnje tudi v Evropo. Je del družine Rosaceae , tako kot številna druga pogostejša sadna drevesa. Kot predvidevamo, gre za ločeno vrsto v primerjavi z germansko mušmulo (Mespilus germanica).
Pri nas ga profesionalno gojijo na Siciliji in v Kalabriji, v drugih regijah pa ga najdemo bolj kot osamljeno vrsto v vrtovih ali mešanih sadovnjakih, kjer ga lahko gojimo z relativno lahkoto.
Rastlina je čudovitega videza, z zelo velikimi listi , dolgimi celo 25 cm, usnjatimi in temnimi, z malo navora na spodnji strani. Listje se zdi gosto in cvetenje je za razliko od večine vrst jesensko, zaradi česar je zelo dobrodošel pašnik za čebele in druge opraševalne žuželke , ki v tistem obdobju v stanju pomanjkanja cvetijo.
Cvetovi so združeni v belkasta grozdasta socvetja, so hermafroditska in prijetno dišeča. Opraševanje je entomofilno, pojavlja se zahvaljujoč žuželkam, zato lahko tudi izolirana mušmula rodi brez potrebe po drugih opraševalnih rastlinah.
Sorte japonske mušmule
Japonska mušmula je v Italiji prisotna od zgodnjih 1800-ih in od takrat pridelovalci sadja izbirajo sorte, zlasti na jugu, med drugim na primer: Nespolo di Ferdinando, Grosso Lungo, Grosso tondo, Precoce di Palermo, Nespolone di Palermo .
Navedeno podnebje in teren
Idealno podnebje za to vrsto je blago , saj je cvetenje jesensko in ga zato pričakovanje mraza v tem obdobju lahko ogrozi, medtem ko močan zimski mraz lahko poškoduje plodove rastoče mušmule.
Japonski mušmula je dokaj prilagodljiv tlom , a kot se dogaja pri številnih vrstah, slabo prenaša stagnacijo vode, ki se pojavlja na močno ilovnatih in strnjenih tleh. Težava bi lahko bila tudi prekomerna prisotnost apnenca, vendar na to vpliva tudi uporabljena podlaga.
Kako posaditi mušmulo
Za presaditev vzorca japonske mušmule je priporočljivo izbrati sončno lokacijo in po možnosti zaščiteno pred močnim vetrom.
Izkopati je treba luknjo dovolj globoko, da se globoko premakne dober volumen zemlje, v kateri se bodo korenine poglobile.
Kot osnovno gnojilo je priporočljivo mešati velikodušen odmerek dobro zrelega komposta ali gnoja z zemljo, izkopano iz luknje, po možnosti z zemljo iz bolj površinskih plasti.
Na koncu mlado rastlino vstavimo zelo naravnost v luknjo , zemljo znova namestimo in z nogami rahlo pritisnemo, da se zemlja oprime korenin.
Korenine
Številne japonske rastline loquat so bile posejane neposredno, zato so brez nog , torej niso cepljene, rastejo zelo počasi, v proizvodnjo vstopijo po vsaj 6 ali 7 letih od setve in postanejo zelo močne.
Rastline, ki jih kupijo drevesničarji, so cepljene na podlago "navadnega franka" , ki je sama mušmula ali na kutini , v slednjem primeru, da dobijo manj živahne primerke, vendar nekoliko bolj občutljive na prisotnost apnenca v tleh.
Cepljene rastline gredo v proizvodnjo veliko hitreje kot neposredno posejane in po treh letih lahko jedo mušmulo.
Gojenje japonske mušmule
Japonski mušmula je enostavna rastlina za vzdrževanje in ne zahteva posebne nege, tako kot pri mnogih drugih večletnih drevesih je pomembno skrbeti za zalivanje mlade rastline in ne pozabiti redno gnojiti.
Namakanje
V prvih letih po presajanju je treba rastlino paziti in namakati, kadar je to potrebno, zlasti v poletnem obdobju, za katerega so značilni dvigi temperature, ki jih pogosto spremlja suša.
Odrasle rastline potrebujejo manj vode, ko se koreninski sistem razvije, tudi če ne doseže velike globine, in rastlina postane bolj samozadostna.
Gnojenje
Pri gnojenju je koristno vsako leto gnojiti na štrleči nadstrešek na tleh ali spomladi ali jeseni, da vedno vrnemo odstranjeno iz pridelave in ohranimo visoko rodovitnost tal.
Mulčenje in kritina
Dober sloj zastirke, ki se razprostira po rastlini, je pomembna zaščita pred invazijo plevela, ki lahko v sušnih časih veliko konkurira mušmuli za vodo.
Za mulčenje lahko uporabimo naravne materiale, kot so slama, seno, usahla trava, sekanci ali celo klasične črne rjuhe.
Kako obrezati japonsko mušmulo
Posegi na japonski mušmuli so večinoma kosi, katerih namen je prezračevanje listja, kadar je pregosto , odstranjevanje prenizkih vej, suhih in prizadetih zaradi stisk.
Najboljši čas za obrezovanje je takoj po obiranju, pozno spomladi in pozimi , vendar preskočimo trenutke največjega termičnega padca.
Najboljša oblika za to vrsto je globus , s precej nizkim glavnim steblom in 3 ali 4 glavnimi vejami
Biološka obramba japonske mušmule
Japonski mušmula nima veliko fitosanitarnih težav in je zelo primerna za gojenje v ekološkem kmetovanju.
Bolezni mušmule
Glivična bolezen, ki lahko z določeno pogostnostjo prizadene japonski mušmuli, je krasta , ki jo povzroča gliva Fusicladium eriobotryae. Patogen prizadene liste in plodove z žametno temnimi lisami, kar lahko privede do padca listov in izgube proizvodnje. Te okužbe se pojavijo predvsem v spomladanskih in jesenskih mesecih , s poletnimi počitnicami.
Glivične bolezni, kot je ta, lahko preprečimo s spodbujanjem naravne obrambe rastline s koroborantom ali izdelkom, ki ima preventivno funkcijo, kot je macerat ali izvleček preslice, rastlino, ki jo najdemo ob jarkih in kanalih, ali s sredstvom na osnovi propolis.
Oboje je treba poškropiti na rastlino, dobro razumem celotno krošnjo in če ne zadostujejo, lahko uporabimo bakreni izdelek, ki ga obdelujemo v skladu z vsemi navedbami na nalepki kupljenega izdelka.
Parazitske žuželke mušmule
Med živalskimi zajedavci, ki lahko napadajo japonski mušmula, omenimo zlasti:
- Mealybugs
- Uši
Listne uši se rešijo tako, da jih obdelamo z izvlečki koprive, čilija popra ali česna , medtem ko proti vodnim žuželkam lahko poškropimo macerate praproti .
Če teh naravnih izdelkov ne bi bilo dovolj, bi za premagovanje listnih uši lahko uporabili mehko kalijevo milo ali marsejsko milo, medtem ko belo olje proti kohinijam.
Gojenje mušmule v lončkih
Če imamo lepo vazo, kot so tiste kotanje, ki se običajno uporabljajo za gojenje citrusov, je japonski mušmula možen tudi na balkonu , na terasi ali v vsakem primeru na nadzemnem prostoru, kot je notranje dvorišče stavbe.
V teh situacijah bo zagotovo mogoče rastlino zaščititi pred hladnimi vetrovi in zmrzaljo , tako da pozno jesensko cvetenje ne bo ogroženo.
Pomembno je, da rastlini vedno zagotovimo dobro oskrbo z vodo in jo vsako leto pognojimo , četudi le z naravnim gnojem.
Nabiranje mušmule in uporaba
Plodovi dozorijo spomladi , potem ko se pozimi zaprejo in rastejo počasi. So svetlo oranžne barve, približno velike kot marelice ali nekoliko večje.
Pomembno je, da ne pričakujemo letine, ker so še nekoliko nezreli plodovi kisli in po okusu suhi. Kot indikacijo je mogoče od odrasle in zdrave rastline pridobiti do 30 kg plodov , ki jih je treba skrbno odlepiti od peclja in jih položiti v nizke plasti v posodah, ker jih je mogoče zlahka podplutiti.
Mušmule lahko kratek čas hranite v hladilniku za svežo porabo, lahko pa jih spremenite tudi v marmelade. V kaši so velika semena temne barve, ki jih lahko uporabimo tudi za rojenje novih osebkov mušmule.
Ali ste potrebovali ta članek? Pustite komentar. Kritike, mnenja in vprašanja ali zgodbe iz vašega sadovnjaka so dobrodošle.
Če želite ostati v stiku, se lahko naročite na glasilo ali sledite facebook strani in Instagram profilu.