Trta je rastlina, ki je lahko izpostavljena različnim glivičnim, bakterijskim in virusnim boleznim, ki lahko ogrozijo količino in kakovost pridelanega grozdja.
V tem članku ponujamo opis najpogostejših bolezni in predlagamo rešitve z najmanjšim možnim vplivom na okolje , da se izognemo uporabi izdelkov, ki se pogosto in nepravilno imenujejo "pesticidi".
Že smo videli, kateri škodljivci v vinogradu so, zato poglejmo, katere glavne bolezni vplivajo na trto, kako se kažejo, katere lani in končno, kako se jim izognemo ali jih rešimo.
Preprečite bolezni v vinogradu
Ekološko vinogradništvo se od običajnega vinogradništva razlikuje predvsem po upravljanju fitosanitarne obrambe.
Začetni pristop ekološko trajnostnega gojenja mora biti pristop k preprečevanju , da bi dosegli dobre in kakovostne pridelke ter tudi omejili uporabo fitofarmacevtskih sredstev. Tudi biološke obdelave, zlasti baker in žveplo, lahko vplivajo na okolje in se kopičijo v tleh.
Uporaba proizvodov, dovoljenih v profesionalnem ekološkem vinogradništvu, bi se zato morala izvajati v primeru resnične potrebe in vedno skrbno sprejeti vse navedbe, ki jih je mogoče prebrati na etiketah proizvajalcev. Zato je za zmanjšanje zdravljenja bistvenega pomena preventiva.
Najpomembnejši agronomski ukrepi za zadrževanje bolezni:
- Široko zasaditev šestih. Takoj od naprave namestite dokaj velike šestine, da zagotovite dobro kroženje zraka.
- Uporabljajte zdrave potaknjence , vedno ob sajenju, uporabljajte zdrave potaknjence.
- Redno obrezovanje , za zračenje in osvetljevanje listja in šopov.
- Dajte prednost sortam, odpornim ali odpornim na pogoste težave.
- Ne presegajte z gnojili , tudi s tistimi na osnovi komposta, gnoja, perutnine ali drugih naravnih proizvodov, ker so rastline, ki absorbirajo preveč dušika, bolj dovzetne.
- Takoj odstranite prizadete rastlinske dele od prvih simptomov in nato razkužite rabljeno orodje.
- Jeseni rastline, ki so jih v sezoni prizadele bolezni , odtrgajte odpadlo listje , da zmanjšate prezimovališča nekaterih patogenov.
Glivične bolezni
Večina najbolj strahujočih bolezni vinske trte je posledica glivičnih povzročiteljev bolezni , od peronospore do botritisa. V vinogradih je najpogosteje uporabljen fungicid baker, tudi v ekološkem kmetovanju. Vendar pa se preprečuje zloraba z bakricami, ker je naravni izvor še vedno težka kovina, ki ima ekološke posledice.
Peronospora vinske trte
Peronospora je najpomembnejša bolezen vinske trte v okoljih, kjer je rastna sezona vroča in deževna. Povzroča ga gliva Plasmopara viticola in se začne manifestirati okrog maja in junija z agresijo vseh rastočih zelenih tkiv.
Na listih se okužba pokaže z okroglastimi pikami , imenovanimi tudi "oljne pege", rumenkaste barve in z belkastim cvetenjem zaradi reproduktivnih organov glive. Ti simptomi vodijo do odmiranja listov in njihove zgodnje jeseni. Pri starih in poznih sezonskih listih so lahko simptomi nekoliko drugačni, in sicer " mozaična peronospora ", sestavljena iz majhnih poligonalnih lis ob glavnih žilah.
Na mladih poganjkih in na poganjkih je mogoče opaziti porjavitev in alessature tkiv, skupaj z belkastim cvetenjem. Toda najresnejšo škodo najdemo na grozdih tako med cvetenjem, ko se vidi, da se cvetoča grozd ukrivi v S, ali ko že obstajajo diferencirane jagode, ki nepopravljivo usahnejo.
Žal škoda ne vpliva le na pridelavo tekočega leta, ampak tudi na prihodnje leto , saj glive, ki zmanjšujejo hranilne zaloge rastlin in jih slabijo, vključujejo tudi prihodnje zmanjšanje proizvodnje.
Do danes se je vedno veliko zanašalo na baker , priznan v profesionalnem ekološkem kmetovanju, do nedavnega z največjimi odmerki 6 kg kovine bakra / ha / leto, nedavno zmanjšanimi na 4. Baker je učinkovita snov v blokirajo glivične bolezni, vendar se ta ponavadi kopiči v tleh, zato je priporočljivo dati prednost nadomestkom in vedno bolj izboljševati preventivne strategije, da bi zmanjšali njihove potrebe.
Alternativna zdravljenja , morda z blažjim takojšnjim učinkom, vendar z dokazano učinkovitostjo, temeljijo na primer na:
- Zeoliti in druga kamnita in glinena moka, ki ustvarjajo tančico na vegetaciji, ki lahko absorbira atmosfersko vlago in zmanjša optimalne pogoje za razvoj gliv.
- Mikrobiološki proizvodi , kot so Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis Thricoderma harzianum in drugi.
- Lecitin.
Praškasta plesen vinske trte
Sovraštvo ali slabo bela je gliva, ki overwinters na rastlini, o še vedno zaprtih popkov ali med razpoke v lubju. Ko se sezona razvija, vodi do jasno vidnih simptomov, kot so razbarvanje listov, gosti sivkasto beli plesni , nekroza žil na spodnji strani listov in zastavicam podobni poganjki.
Podnebni pogoji, ki dajejo prednost primarno okužbo sovraštva so temperatura vsaj 10 ° C, svetlo dež in podaljšanim vlažilna za 15-20 ur. Sekundarne okužbe, ki se razvijejo pozno v sezoni, zahtevajo visoko relativno vlažnost in temperature 25-30 ° C.
Praškasta plesen napada zelene dele in grozde ter jih izpostavi nadaljnji okužbi z Botrytisom. Žveplo se uporablja predvsem proti pepelnici , ki je na voljo v različnih formulacijah.
Mikrobiološka alternativa žveplu, ki je zabeležena tudi na trti, je biofungicid Ampelomyces quisqualis , ki se uporablja v pogojih dokaj visoke vlažnosti in temperatur, ki niso prevroče. Njegov učinek je počasnejši kot učinek žvepla, vendar ima slednje nekoliko toksične učinke na koristno entomofavno, vendar je mogoče oba izdelka tudi kombinirati.
Druga možnost je zdravljenje z natrijevim ali kalijevim bikarbonatom.
Siva plesen
Gliva Botrytis je večfazna in dejansko napada številne rastlinske vrste, na primer jagode in maline. Na vinski trti prezimi v okuženih ostankih, ki so padli na tla (in jih je zaradi tega vedno priporočljivo odstraniti in dodeliti za dober kompostiranje, kjer se temperature dvignejo), ter v razpokah lubja. Konidije gliv spomladi so zelo mobilne, z lahkoto jih prenašajo veter, kapljice vode in tudi žuželke.
Botritis lahko zelo hitro okuži vse organe v trti, čeprav je manj pogost na listih. Zeleni poganjki kažejo rjavenje, cvetovi usahnejo, najresnejša škoda pa je tista, ki lahko v procesu zorenja prizadene grozdje , kjer jagode zavije plesen in gniloba. Vinske trte, za katere so značilni manj tesni grozdi, so manj naklonjene in na splošno mora biti poletno obrezovanje odkrito grozde, tako da ostanejo izpostavljeni zraku in svetlobi. Pri izdelkih proti sivi plesni se je treba sklicevati na opisano za peronosporo.
Črna gniloba grozdja
Glivična bolezen, ki vključuje poškodbe zlasti jagod , četudi se lahko uveljavi na vseh zelenih organih vinske trte. Na listih in na jagodah modric so majhne pike, ki povzročijo, da ovenejo in sčasoma postanejo mumificirane .
Vročina vabe
Gre za precej zapleten sindrom, ki ga povzročajo številne glive. Esca bolezen ima akutno obliko , ki lahko v kratkem času rastlino usmrti, in kronično , kar povzroči počasno oslabitev rastline, ki v nekaj letih odmre.
Na listih je dobro prepoznaven z obsežno klorozo v listni listi med žilami, ki postanejo sušne in pustijo rumeno obrobo vzdolž žil.
Escoriosi
Gre za patologijo, ki prizadene trto predvsem na območjih s hladnim in vlažnim podnebjem , eskorioza je vidna tudi pozimi, ko lahko vidimo 1 ali 2-letne poganjke z vzdolžno razporejenimi rjavkastimi površinami, ki obkrožajo svetlejše lise . Bolezen lahko povzroči odmiranje brstov, spontane splave in kasnejše padanje listov.
Bakterijske bolezni
Druga velika družina vinogradniških bolezni so bolezni bakterijskega izvora, najpogostejši pa so kisla gniloba in manga vinske trte.
Mange vinske trte
Agrobacterium vitei je povzročitelj te patologije, ki jo podpirajo že prisotne rane na rastlini, na primer zaradi toče, obiranja in obrezovanja.
Glavni simptomi mange v vinogradu so tumorske mase na nivoju ovratnika, na steblu in celo na vejah , ker se patogen dvigne iz ovratnika, ki ga prenašajo notranje žile. Ti tumorji ogrožajo funkcionalnost vpletenih tkiv in vodijo do trpljenja rastlin in zmanjšanja proizvodnje.
Z bakricami, ki se po potrebi izvajajo za zatiranje nalezljivega plina ali drugih glivičnih bolezni, so koristni tudi proti bakterijskim boleznim, vključno z mango vinske trte, vendar je najprej pomembno, da rastlino po obrezovanju zaščitimo s tretiranjem s propolisom. Okužene liste, ki so padli na tla, in ostanke obrezovanja je treba odstraniti iz vinograda, saj so prezimovališča za povzročitelje bolezni.
Kisla gniloba šopa
Kislinsko gnilobo šopa povzročajo različni kvasovke in bakterije, vidna pa je iz verodostojnosti jagod , ki dobijo čudno orehovo barvo. Potem so te prazne in tam lahko zavohamo nek vonj po kisu .
Eno od možnih vozil te patologije je drozofila, proti kateri se je bolje boriti z namestitvijo pasti za hrano vrste Red Trap.
Virusne in fitoplazmatske bolezni
Da bi odpravili kakršen koli dvom, navajamo, da virusi, ki prizadenejo rastline, ne napadajo ljudi , zato moramo biti zaskrbljeni za zdravje vinograda, vendar se ne smemo bati svojega, ki ga lahko poškodujejo popolnoma različne vrste virusov.
Glede na to, da virusnih in fitoplazmatskih bolezni vinske trte ni težko ozdraviti , jih je treba preprečiti in preprečiti njihovo širjenje tako, da ovirajo žuželke, ki odstranjujejo vektorje, odstranimo prizadete rastlinske dele in skrbno razkužimo uporabljeno orodje.
Zvijanje trte
Vinska trta, ki jo prizadene virus curlinga, kaže krajša internodija, cik-cak rast poganjkov, "ventilatorski" listi, cvetni splavi in na koncu zmanjšanje grozdov, ki lahko dosežejo do 50%.
Zlata flavescenca
To je bolezen, ki jo povzroča fitoplazma, ki jo prenaša listoper Scaphoideus titanus , ki zbada po tkivih, da izvleče limfo.
Simptomi se začnejo manifestirati naslednje leto po okužbi in so različni glede na občutljivost vinske trte ali drugače: na primer nanjo so občutljivi pinot grigio, trebbiano, sangiovese in chardonnay.
Ko je bolezen prisotna, pride do zakasnitve vegetativnega ponovnega zagona spomladi , pri okuženih poganjkih, ki se ne lignirajo in se prekrijejo s črnimi pustulami, se listi zvijejo, porumenijo ali pordečijo in se grozdi izsušijo že ob cvetenju .
Sežiganje vseh ostankov obrezovanja ali v vsakem primeru odstranitev iz vinograda odpravi številna prezimovalna jajčeca Scafoidea, proti katerim se lahko borimo tudi z obdelavami na osnovi naravnega buhača, v skladu z metodami in odmerki, ki so navedeni na nalepki kupljenega izdelka.
