V svoji 7. izdaji je FTK (Technology For the Kitchen), stranski dogodek EuroCucine, predlagan kot privilegiran trenutek razmišljanja o vgrajeni tehnologiji s predstavitvijo inovativnih izdelkov, prototipov, konceptov in vizij, kakšna bo prihodnost umetnost konzerviranja in kuhanja. Če je pogledov na novo načrtovanje protagonistov dogodka veliko, se na vsem potrdi fiksna točka: pametna kuhinja je vedno bližje in resnična ter zagotavlja učinkovitost, trajnost, nadzor porabe, varnost, udobje, a tudi zabavo.
Zlasti za vgradne pečice je skupna značilnost vse večja uporaba povezljivosti in avtomatizacije doma, ki omogočajo bolj racionalno pripravo in lažjo interakcijo med ljudmi in napravami. Trend je jasen: izdelke je treba omogočiti na daljavo, jih povezati z aplikacijo in pogosto povezati z drugimi napravami, da lahko uporabniku olajšajo življenje.
Nove pečice zagotavljajo vrhunsko delovanje s posebnimi funkcijami, kot je para, kot so sonde za nadzor temperature ali shranjeni recepti . Poleg tega so skoraj vsi ti novi predstavljeni modeli specializirani za posebno kuhanje, kot so vzhajanje, dehidracija, pecivo in kruh, vse bolj s profesionalnimi rezultati in v skladu z manjšo porabo. Vedno ne pozabite na slog in dizajn.
Slike vgrajene pečice, predstavljene na Technology For The Kitchen
Večnamenska električna pečica 60 cm F6011PROPLX od BERTAZZONI ima 11 funkcij in je preprost in intuitiven nadzor nad zahvaljujoč gumbi in LCD-zaslonom. Da bi zadovoljili potrebe potrošnikov, je opremljen s tehnologijami, ki zagotavljajo časovne prihranke, na primer samočistilni sistem na osnovi pirolize in učinkovitost, kot je sistem za regulacijo in nadzor, imenovan Bertazzoni Assistant s kuhanjem s pomočjo.
Pečico Watch & Touch Candy nosil vse polno zaslon na dotik za upravljanje za pripravo hrane s preprostim dotikom. Daljinsko vodljiv ima vgrajeno kamero, ki v kombinaciji z osvetlitvijo, ki jo tvorijo bočne LED luči, nameščene v notranjih vratih, omogoča optimalen pogled na notranjost votline, pa tudi od blizu posode, ki jih kuhamo, za stalno spremljanje brez odpiranja vrat. vrata. Kuhanje je preprosto po zaslugi prednaloženih in posredovanih video receptov na vratih pečice in odseka Predlagana kuhanja, ki namesto tega vsebuje več kot 70 programov, ki predlagajo najboljšo kombinacijo možnosti (funkcija, čas, temperatura) za kuhanje izbrane jedi.
Pečica Grundig Gourmet Chef ™ je opremljena z naprednimi tehnologijami povezovanja in različnimi senzorji, ki uporabnikom omogočajo natančen nadzor temperature hrane v različnih fazah kuhanja, da dosežejo najboljše rezultate. Pečica je opremljena s senzorjem vlažnosti z visoko temperaturo, pretvorniškim motorjem, vgrajeno kamero in večtočkovno sondo za zaznavanje temperature do osrčja posode. Ponuja tudi ideje za recepte in 52 samodejnih programov za kuhanje na pari. www.grundig.com/it-it
Keepheat by Hoover je prva pečica, namenjena tudi za shranjevanje. Zahvaljujoč revolucionarni tehnologiji ExeverTM kuha in ohranja hrano toplo, ohranja jo okusno in je pripravljena za zaužitje kadar koli, kar vam omogoča, da imate obroke "pripravljene za postrežbo" kadar koli v dnevu, s čimer okrepite njeno aromo, okus in hranilne lastnosti. Zna kuhati naša najljubša živila in jih shraniti pri 62 ali 70 stopinjah, odvisno od vrste hrane: pri teh temperaturah ostane hrana še bolj zdrava, saj hranilne lastnosti ostanejo nespremenjene in okusnejše, saj je hrana izpopolnjuje in je vedno pripravljen, da ga postrežemo na mizi, ne da bi ga morali pogrevati. Je daljinsko vodljiv.
Hotpoint Gentle Steam večfunkcijski parna pečica je opremljena s tehnologijo, ki združuje moč pare s tradicionalno kuhinjo, ki zagotavljajo optimalno stopnjo vlažnosti in vroč zrak, da bi vsak recept. Uporabnik mora vodo le naliti na dno pripravljene votline in zagnati pečico. Posebni algoritmi nato popolnoma prilagodijo parametre 3 programov nežne pare za pretvorbo vode v paro in ohranjanje idealne učinkovitosti kuhanja.
S štirimi naprednimi stopnjami kuhanja vam KitchenAidov Twelix 4 Artisan omogoča hkratno pripravo jedilnika s štirimi hodi , posebna temperaturna sonda s svojimi štirimi merilnimi mesti pa ves čas zagotavlja natančen nadzor. brez odpiranja pečice. Zaslon TFT in nov vmesnik omogočata interakcijo še preprostejšo in učinkovitejšo, medtem ko zahvaljujoč prenovljenim kombiniranim funkcijam kuhanja s paro in paro, ki so zdaj popolnoma integrirane, dodatna oprema ni potrebna.
Zahvaljujoč inovativnim vratom Flex v peči Samsung Dual Cook Flex je mogoče aparat popolnoma odpreti ali samo zgornji del. Peč lahko razdelite na dve votlini, da lahko hkrati posamično pripravite dve jedi; ali z uporabo celotnega predelka za kuhanje velikih jedi. Poleg tega je z aplikacijo SmartThings mogoče na daljavo izbrati idealne recepte in načine kuhanja, shraniti svoje najljubše jedi in jih nato ponovno uporabiti tako, da jih pošljete neposredno v pečico.
Moderna, tehnološka, intuitivna in s sodobnim dizajnom ima pirolitična peč Siemens iQ500 Series do 30 samodejnih programov z vnaprej izbranimi nastavitvami, da z neverjetno hitrostjo vedno doseže najboljše rezultate. Funkcija hitrega segrevanja vam omogoča, da v zelo hitrem času dosežete želeno temperaturo, funkcija coolStart pa vam omogoča neverjetno hitro pripravo zamrznjenih jedi.
Nova kolekcija Linea znamke Smeg se odlikuje z minimalističnim in ergonomskim dizajnom, ki je na voljo v celotni paleti še bolj elegantnih in funkcionalnih izdelkov. V pečicah so vrata narejena iz kaljenega stekla, da preprečujejo izgubo toplote, in imajo širše okno, ki omogoča večjo vidnost in nadzor nad hrano, ki jo kuhamo. Robovi so zaobljeni, da so bolj harmonični in ergonomski, medtem ko so ročaji in gumbi iz kovine z osvetljeno osvetlitvijo alternativa tipkam na dotik na vrhu različic.
Večnamenska pečica Combair-Steam SL proizvajalca V-Zug, ki deluje tudi s paro, ima zaprta zrcalna steklena vrata in ima klimatski senzor, ki meri natančno temperaturo v kuhalni komori. Z večjezičnim barvnim zaslonom na dotik in gumbom za nastavitev omogoča shranjevanje 24 programov.
Whirlpool predstavlja novo paleto vgradnih kuhinjskih aparatov Whirlpool W Collection Cooking Suite W11 z vgrajenim ročajem. Kar zadeva pečice, nova tehnologija Steam Sense s sondo Multisense omogoča kuhanje na več ravneh in nadzoruje temperaturo hrane na štirih različnih točkah, znotraj in zunaj: na ta način zagotavlja enotno kuhanje in izjemne rezultate z kateri koli recept. Na koncu funkcija BakeSense nadzira raven vlažnosti v pečici, po potrebi prilagodi čas in temperaturo kuhanja in izklopi aparat, ko je hrana kuhana.