Preoblikovanje stare linearne kuhinje v sodobno kompozicijo s kuhališčem na otoku : to so sanje mnogih, vendar ne vedno mogoče. Zaradi prostora, pa tudi sistemov. A ne obupajmo: razen v primeru, ko je kuhinja resnično mini, lahko to dosežete z izbiro. Kot smo že povedali, je ena težava pri vsadkih . Vendar je to mogoče rešiti z ustvarjanjem platforme za prehod plinskih cevi in električnih kablov . Kar zadeva napo , pa povezava z dimovodno kanalizacijo morda ni zelo enostavna (sama napa je potem lahko zajetna).
Da bi skupaj rešili problem plina in izločanja hlapov pri kuhanju, je ena rešitev oblikovanje prostora za kuhanje z indukcijsko ploščo, opremljeno z integriranim sistemom za ekstrakcijo . Tako kot v projektu, ki ga predstavljamo v tej objavi , bosta kuhalna plošča in napa tako v zgornjem delu popolnoma zakamuflirana , katerih delovno površino je mogoče maksimalno izkoristiti. Okolje - naj bo to ločena kuhinja ali pogled na dnevno sobo - bo še bolj zračno.
Kako rešiti jedilnico namesto tega ? V obravnavanem primeru so se zaradi omejenega prostora odločili, da se odrečejo tradicionalni rešitvi, raje imajo prigrizek, povezan s pultom . Obstoječa tabela je preselil v dnevno sobo namesto. Če tukaj ni dovolj prostora, lahko kupite manjšega, ki ga lahko razširite ali preoblikujete .
Kuhinja Lounge znamke Veneta Cucine je iz oksidirane jelke (otočna in stenska enota nad umivalnikom) in bronastega laka iz tekoče kovine (visoki elementi, stenske enote nad stebri in bivalni elementi). Zgornji in zadnji del prostora za pranje sta v kremenu. Cena podstavka 60 cm, z vrati: 477 evrov.
Širša je delovna plošča, bolj udobna je: tu jo prekine le indukcijska plošča z integriranim sesalnim sistemom. Viseči in dvostranski moduli opredeljujejo operativno območje in ga ohranjajo v kontinuiteti z bivalnim prostorom.
NAŠ PROJEKT
Kuhalno mesto zakamuflirano v pultu
Načrt kuhinje, kot se je pojavila prej, z mizo v sredini in prostorom za kuhanje na steni
PREDEN V stanovanju mladega para je kuhinja neodvisna od dnevne sobe. Želja je, da bi imeli večje operativno območje, morda žrtvovanje jedilne mize, ki je v primerjavi s potrebami prevelika.
PO novem otoškem pultu je vgrajen prigrizek, ki nadomešča staro jedilno mizo, ki je prevelika za vsakodnevne potrebe dveh ljudi in je zdaj preseljena v dnevno sobo, ločeno od kuhinje. Da bi se izognili namestitvi tradicionalne nape, ki naj bi bila priključena na dimni sistem (pri delu na stenah in stropu), je bila izbrana indukcijska kuhalna plošča, ki vključuje sesalni sistem od spodaj.
V stensko sestavo sta vstavljena pomivalni stroj, večje pomivalno korito na podstavku 90 cm in izmenjena mesta hladilnika in pečice.
Načrt nove kuhinje, ki jo sestavljata linearni stenski blok in kuhinja s kuhalno ploščo, opremljeno z indukcijsko ploščo z vgrajeno napo
Aparati
Tu je predlagana rešitev sesalna plošča . To je indukcijska kuhalna plošča, ki je hkrati tudi napa , vendar s posebno posebnostjo: aparat ne vleče navzgor, temveč navzdol z aparatom, nameščenim na sredini peči, na kratki ali dolgi strani . Na pogled je le mreža. Kuharski hlapi in hlapi se prenašajo zunaj skozi kanal, povezan z luknjo na dnu kuhalne plošče, ali če je sistem filter, se zrak očisti in nato ponovno vnese v okolje s posebnimi rešetkami pod pohištvenimi vrati, na višinska maska, povezana s kapuco preko kanala. Zaradi prisotnosti sesalne napravekuhalna plošča ima vgrajeno višino, večjo od standardne, običajno 20 cm, kar ne omogoča vstavitve pečice spodaj . Poleg tega ima pri 4-conski različici širino večjo od 60 cm. Obstajajo tudi modeli s kapuco na dolgi strani vrha, z drsnimi vrati ali z odpiralnimi loputami: najboljša uporaba je v kuhinjah z "kanalom" za njimi ali na otokih in polotokih z večjo globino. Filtre za vakuumsko ploščo lahko odstranite z žara in jih postavite v pomivalni stroj . Notranjost je mogoče popolnoma varno očistiti. Poseben ventil omogoča izpust morebitne razlite tekočine.
Elicina kuhalna plošča Nikola Tesla ima odstranljive filtre, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju. Izmerite D 83 x Š 51,5 x V 21,1 cm. Trgovska cena. elica.com/IT-it
Indukcijska kuhalna plošča Kompak podjetja Galvamet je opremljena z dvema mostnima območjema in integriranim sesalnim sistemom . V črnem keramičnem steklu, velikosti Š 86 x G 52 cm. Trgovska cena. www.galvamet.it
Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu
Če želite izvedeti več o zasnovi prostora za kuhanje, preberite tudi te članke:
Kako oblikovati kuhalno površino. Otok, vreden kuharja
Kako oblikovati kuhalno površino. Prednosti polotoka
Oblikujte prostor za kuhanje na steni