Ko kupujete aparat za kavo espresso , morate biti pozorni predvsem na: ✓ mere in enostavnost uporabe
✓ enostavnost iskanja kapsul ali kapsul (če deluje s tem sistemom); ✓ prisotnost kakršnih koli dodatnih funkcij (na primer za kapučino ali druge pijače); ✓ število skodelic, ki jih lahko pripravite hkrati.
Za tip Pod (kava odmerkov ograjeni v ovoj filtrirni papir) ali kapsula modelov (kava odmerki zaprti v majhnem plastičnem stožca z aluminijasto folijo zaprt), poleg udobje nimajo filtrov čistiti , nudijo udobje že pripravljenega enkratnega odmerka in stisnjenega na pravo točko tako da sta odmerek in stopnja stiskanja kave vedno optimalna.
Načini uporabe so na splošno preprosti in intuitivni, vsi odstranljivi deli pa so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. V nekaterih primerih lahko funkcija samodejnega izklopa po približno 10 minutah neaktivnosti prihrani energijo .
Domači aparat za kavo espresso se po količini in zmogljivosti približujejo profesionalnim lokalom. Zahvaljujoč visokemu tlaku lahko te naprave izločajo arome, naravne maščobe in druge snovi, ki dajejo pijači intenzivnost in okus. Obstajajo modeli, ki naenkrat pripravijo eno ali dve kavi, drugi pa celo 4 hkrati . In niso omejeni le na to: pripravljajo tudi goste in dobro stepene kapučine . Pravzaprav imajo razpršilnik pare ki v mleko vnaša zrak, da ga lahko vgradi: močnejši je stroj, boljši je rezultat, saj je možno zelo hitro posesati precejšnjo količino zraka in ga takoj vstaviti v mleko, da ga stepe in postane mehko in penasto. Če res želite učinkovit stroj, ki daje dobre rezultate, morate preveriti največji delovni tlak . Dejansko mora biti naprava, da se maščobe dobro stopijo, pod visokim pritiskom: povprečne vrednosti se gibljejo od 12 do 15 barov . S temi podatki ostajajo vonj in konsistenca pijače nespremenjeni, tudi če je treba pripraviti več skodelic drug za drugim. Poleg tega mora imeti rezervoar določeno prostornino (v povprečju 1-2 litra), da omogoča pripravo več kav, odstranljiv mora biti za hitro in pogosto čiščenje in še bolje, če je s prozorno zarezo, ki signalizira pomanjkanje vode. V super-avtomatski modeli so najbolj prefinjene na trgu. Rezultat je kava, ki je zelo podobna kavi v točilnici, ker je odmerek količine mešanice, temperature vode, tlaka in časa delovanja vedno elektronsko reguliran do popolnosti . Ti modeli imajo celo vgrajen mlinček za kavo ki natančno dozira fižol, ki ga je treba poslati nosilcu filtra. Njihova uporaba je zato zelo preprosta: na tipkovnici izberite količino in vrsto mešanice in pritisnite gumb za zagon, nato pa vse naredijo sami.
Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu
Saecov aparat za kavo Minuto espresso ima kotel za hitro ogrevanje in sistem inteligentnega prilagajanja, ki uravnava mletje; velikost D 21,5 x Š 42,5 x V 32,7 cm. Cena 449,90 evra.
Carezza soba Navodilo za stroj z GAGGIA s filtra pod tlakom dvojno komora Nosilec skupine "popolni smetane" omogoča pripravo dveh kav skupaj; velikost L 21 x P 28 x V 30 cm. Cena 229 evrov.
Majhen in ergonomski espresso aparat Pixie iz nerjavečega jekla Nespresso ima plošče iz nerjavečega jekla; cena 169 evrov.