Za poletno kosilo z mesom in zelenjavo na žaru je izbira možnih žarov res široka: prenosni ali opečni, ki delajo z lesom, elektriko, ogljem ali plinom. Najbolj uporabljeni žari, praktični in prenosni, ker so priročni in enostavni za prevoz, so oglje. Žar (iz nerjavečega jekla ali litega železa za bolj homogeno porazdelitev toplote in počasno hlajenje) ostane pod alu rešetko, na katero lahko postavite hrano. Pogosto so opremljeni s pokrovom, da ohranjajo konstantno temperaturo in pospešujejo čas. Prednost teh modelov je, da so poceni (cena okoli 40 evrov).
Plinski žar prisotni sami kot pravi kuhinje na kolesih, tako zelo, da so nekateri celo klasičnih požarov in ima lahko dva ali več ločenih in neodvisnih gorilniki, ki vam omogočajo, da kuhati različnih živil hkrati. Ponujajo prednost enostavnega vklopa in vedno pripravljeni za uporabo s temperaturami do 250 stopinj v kratkem času. Napajalni valj poganja utekočinjeni naftni plin ali metan. Pri tej vrsti naprav je treba paziti, da preverite raven rezerve plina, da ne bi nenadoma ostali brez električne energije .
Za električne plošče so primerne za tiste, ki nimajo potrebnega prostora v vrtu, vendar imajo le teraso ali balkon so na voljo, saj jih je mogoče namestiti neposredno na mizo in na splošno se med pripravo ne proizvajajo disperzijo dima. Hitro se segrejejo in imajo lahko moč do 2500 vatov. Hrana kuha na rešetkah ali celo na vrtljivih ploščah, da zagotovi več prostora za podporo. Za delovanje pa potrebujejo vtičnico.
Če imate prostor na vrtu, lahko v ognjevarnem materialu namestite žar iz opeke iz lesa . Obstajajo pa tudi prenosni , cenejši. Pri teh žarih morate biti strokovnjak, saj osvetlitev in vzdrževanje plamena zahtevata veliko pozornosti, saj les običajno ugasne. Žar z žarom je praviloma izdelan iz nerjavečega jekla in kuhanje doseže visoke temperature, tudi do 500 °.
Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu
Plinski žar Weber Q ™ 3200 Black ima moč 6,4 kW, opremljen je z loncem in pokrovom iz litega aluminija, termometrom, dvema emajliranima kuhalnima rešetkama iz litega železa in grelno rešetko, dvema zložljivima policama za povečanje po potrebi delovno površino in svetilko za udobno kuhanje tudi zvečer. Izmerite L 140xP70xH144x cm. Cena 649 evrov.
Namizni žar Tescoma Party Time, ki deluje z ogljem, lahko postavite neposredno na mizo . V 5 minutah je pripravljen za kuhanje hrane in ga lahko vžgemo z gorivnim gelom. Ima premer 40 cm. Cena 149,90 evra.
Priročen za piknike, žar znamke Sunnylife Navy & White je na premog in ima lakiran jekleni okvir. Na voljo je s pokrovom z nastavljivimi prezračevalnimi luknjami z vgrajenim ročajem za lažji transport. Ima premer 37 cm. Cena 59 evrov.
Plinski žar Sunday Montana 4 iz nerjavečega jekla je na voljo v dveh različicah, široki 134 in 144 cm. Nameščen na kolesih, omogoča pet različnih načinov kuhanja in se spremeni v pravo premično mini kuhinjo. Izmerite L144xP52xH115 cm. Cena 690 evrov.
Vsestranski Bob Grillson znamke Punto De vam omogoča peko na žaru, pripravo prekajenega kuhanja in preoblikovanje v peč za pico. Napaja se s peleti, ga je mogoče programirati in upravljati tudi z iphone ter se samočisti. Izmerite L113xP80xH120 cm. Cena od 3.700 evrov.
Faro New by Palazzetti deluje z lesom in ima strukturo v Marmotecu, materialu na osnovi marmornatega ostružka z visoko toplotno odpornostjo. Kamin je opremljen s stranskim žarnikom, ki omogoča polno uporabo žara in olajša kuhanje. Izmerite L154xP110xH240 cm. Cena 2.428 evrov.
Cube by Moroni Gomma je klubska mizica, ki jo lahko uporabite tudi kot žar. Je enostaven za uporabo, saj se izklopi preprosto tako, da ga obrnete, pri čemer je kurišče zaradi gravitacije vedno v ravnovesju in tako postane blato ali miza. Izmerite L43xW43xP44 cm. Cena od 250 evrov.
Žar v kompletu s kapuco Dany by Leroy Merlin lahko uporabljate z lesom ali ogljem . Ima strukturo v cementni mešanici in ognjevzdržnih ploščah, mreža pa je nastavljiva v treh položajih. Izmerite L80xP59xH216 cm. Cena 229 evrov.
Žar na oglje Kunzi Lotus Grill XXL pri kuhanju ne ustvarja dima, ker nastale maščobe in tekočine ne padejo neposredno na vir toplote: s tem se izognemo emisiji škodljivih snovi, hrana je bolj zdrava in ni slabe vonjave. Nameščen na vozičku s kolesi, ima 60 cm mrežo in jekleno kapuco s pokrovom iz kaljenega stekla. Cena 499 evrov.
Na plošči Ariete 3-v-1 MultiGrill lahko žar zahvaljujoč gladki / rebrasti plošči kuhate s kontaktno ploščo in razširljivim žarom, zahvaljujoč 180-stopinjskemu vrtenju pokrova. Ima tudi nastavljiv termostat in snemljiv pladenj za maščobe. Izmerite L43xP30xH19 cm. Cena 59,90 evra.