Kuhalna plošča plin (najcenejši vir energije) je najpogostejša vrsta in najcenejša (povprečna cena okoli 300 evrov). Prilagoditev toplote je intuitivna in čas ogrevanja je razmeroma kratek, še posebej, če je opremljen s trojno ali štirinopenjsko ojačanimi gorilniki, ki zagotavljajo visoko moč plamena in enakomerno porazdeljujejo toploto, tako v sredini kot v najbolj oddaljenih delih loncev.
Indukcijsko kuhališče končno kuha živilskih Zahvaljujoč napaja z električno energijo tuljavo, ki ustvarja magnetno polje, ki lahko ogrevanje lonce. Omogoča precejšnje prihranke (ima zelo visok izkoristek, več kot 90%) in se zelo hitro segreje: 3 minute so dovolj, da liter vode zavre, v primerjavi s 5 minutami za plinske kuhalne plošče in 7 minut za električne. Vendar pa je treba uporabiti lonce z magnetnim dnom (torej bogatim z železovim materialom). Indukcijska kuhalna plošča je izdelana iz steklokeramike ,nima nobenih štrlečih elementov in gorilnikov. Odporen je tudi do 700-800 ° C, odporen proti udarcem in odpornost na praske ter ima območja za rekuperacijo toplote, ki izkoriščajo tiste, ki prihajajo iz glavnih kuhalnih prostorov, za ogrevanje ali ogrevanje že pripravljene hrane.
Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu
Frankejeva indukcijska kuhalna plošča Mythos ima dve Flexy coni, ki se prilagodita vsaki kuhalni potrebi, ker ju lahko uporabimo kot samostojno zelo veliko ali razdeljeno na dve manjši samostojni kuhalni plošči . Meri 88 × 52 cm. Cena 2.300 evrov.
Zelo eleganten pokrov iz kaljenega stekla Candy's Gas on Glass CVG 75 SQPNX je tudi enostaven za čiščenje in ponuja odlične zmogljivosti. Opremljen je s 5 gorilniki, vključno s štirikratnim gorilnikom, da pospeši čas priprave. Velikost 75 × 50 cm. Cena 449 evrov.
Plinska kuhalna plošča iz nerjavečega jekla Hotpoint FTGHG 751 D / HA (BK) je opremljena z gorilnikom z navpičnim plamenom, ki plamen seva navpično, da omogoča popolno difuzijo toplote v vseh točkah lonca. Opremljen s 5 gorilniki, ima obdelavo Diamond Clean, ki preprečuje nastanek haloov na površini in zagotavlja največjo odpornost na praske. Meri 58 × 51 cm. Trgovska cena.
Tehnologija Miele TempControl indukcijske kuhalne plošče Miele KM 6629 zaznava temperaturo na dnu posode in jo ohranja konstantno ves čas priprave. Ima 4 kuhališča in ga je mogoče priključiti na napo, ki samodejno reagira na nastavitve z dostopom do nje. Meri 91,4 × 41,6 cm. Cena 2.810 evrov.
V steklokeramiki ima Smeg PV175CB povsem raven bel vrh z debelino le 4 milimetre. Na plin, s 5 gorilniki, ima elektronski vžig, vgrajen v gumbe in rešetke iz enega kosa litega železa, prevlečenega s keramičnim emajlom. Velikost 75 × 50 cm. Trgovska cena.