V kuhinji so retro linije, ki so jih navdihnile 50. in 60. leta, v zadnjih letih postale protagonisti številnih kolekcij majhnih aparatov: da bi jih ločili predvsem tipične vijugaste in zaobljene oblike, lakirane barve in kromirana obloga , pa tudi sijajni zaključki in podrobnosti v slogu vintage (od analognih časovnikov do ročajev in izlivov, ki jih navdihuje preteklost) za vzdušje v slogu "American Graffiti". Ponovno predstavljeni na trgu pred nekaj leti, so se ti modeli danes namnožili in se predstavljajo kot pravi trend. Pogosto so to resnični oblikovalski kosi in ikone sloga, ki združujejo užitek predmeta s svojimi funkcijami: ko je dovolj prostora, postanejo zelo prijetni, da so vidni na delovni plošči kot oprema za pohištvo.
Vendar retro linije "skrivajo" zelo zmogljive aparate, pogosto vrh ponudbe , ki imajo moč, vsestranskost in zanesljivost podobnih aparatov z bolj sodobnimi linijami. Vedno so izdelani iz vrhunskih antikorozivnih materialov, kot je nerjaveče jeklo, in z zamenljivimi komponentami, primernimi za pomivanje v pomivalnem stroju. Mešalniki, opekači, roboti in med novimi vnosi tudi sokovniki in aparat za espresso kavo postanejo nedvoumni kosi, ki lahko prilagodijo okolje.
V mnogih primerih retro črte natančno reproducirajo originalne modele , ki so jih v petdesetih letih prvič izdelala ista podjetja, ki jih zdaj ponovno predlagajo: prave redizacije, ki so zato, ne da bi spremenile oblikovalsko ovojnico, namesto tega posodobile tehnologija za zadovoljitev sodobnih potreb, ki zahtevajo izjemno zmogljivost. Pri izbiri je treba vedno upoštevati meritve teh naprav, ki so v povprečju večje od ostalih zbirk. Tudi stroški so lahko višji za kakovostne materiale, iz katerih so izdelani, in za skrb pri oblikovanju; pri nekaterih blagovnih znamkah pa obstajajo tudi predlogi za nižje proračune.
Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu