Ko greš prvič živeti sam, je treba kupiti veliko stvari in pogosto nimaš veliko izkušenj, da bi se odločil za eno ali drugo smer. Za kuhinjsko opremo nas bralka Barbara M. denimo vpraša, ali je bolje kupiti enega večnamenskega robota ali veliko manjših specializiranih aparatov.
Odgovor se zdi preprost, vendar ne zato, ker se lahko razlikuje glede na vsakodnevne navade, ki so za vsakogar drugačne . Kar lahko označimo, je le nekaj osnovnih meril, ki vodijo pri izbiri in tako ocenijo, ali je večnamenski robot bolj priročen kot mnogi majhni aparati ali morda obratno :
Razpoložljiv prostor Nobenega
dvoma ni, da večnamenski robot zavzame manj prostora na delovni plošči ali v kuhinjskih predelih v primerjavi z mnogimi majhnimi ločenimi napravami (na primer sokovnikom, mešalnikom, živilskim procesorjem, ročnim mešalnikom itd.) In zato se zdi bolj navedeno v primeru majhne kuhinje . Vendar je treba poleg velikosti glavnega dela aparata (ki je na površini približno enaka velikosti lista A4) upoštevati tudi zamenljive dodatke za mletje in homogenizacijo sestavin, gnetenje, stepanje, tehtanje, v nekaterih primerih celo kuhanje (rezila, diski, metlice, kavelj za gnetenje ): tudi ti zavzamejo prostor.
Prehrambene in kulinarične navade
Najprej je treba oceniti, ali bodo vse funkcije robota ali v vsakem primeru lepo število dejansko koristne pri vsakodnevni pripravi hrane. Imeti kuhalnik in ga vedno imeti zaprtega v omari, da ga lahko uporabljate le nekajkrat, ni priročno. Če se na primer pri prehrani odločite za zelenjavo, sadne sokove ali hrano na pari, je priporočljivo razmisliti o nakupu majhnih aparatov, specializiranih za pripravo teh živil. To je vprašanje stroškov, pa tudi donosa: res je, da ima večnamenski robot tudi dodatke, primerne za pripravo sadnih sokov, vendar rezultat nikoli ne bo primerljiv z rezultatomekstraktor soka, posebej zasnovan za ta namen . Še en primer: ali radi pripravljate kruh ali pico doma ? Večnamenski robot vam bo v veliko pomoč, dobro pa je zagotoviti, da ima izbrani model tudi primeren visoko učinkovit pripomoček za pripravo testo na osnovi moke; Lahko pa se odločite za planetarni mešalnik, ki je ustvarjen posebej za to funkcijo in na splošno ponuja boljše rezultate. Enako lahko rečemo za pripravo sladoleda doma: robotski proizvajalec sladoleda je zagotovo boljši.
Življenjski slog
Če imate na voljo malo časa ali morate pogosto v zadnjem trenutku pripraviti večerjo za mnoge ljudi , je zagotovo večnamenski robot prava izbira, ker ima posoda za pripravo na splošno veliko prostornino. Druga prednost teh naprav: omogočajo izvajanje številnih dejanj hkrati in zelo hitro; postanejo skoraj nepogrešljivi za pripravo hrane, ko so v družini majhni otroci. Uporaba posebnih majhnih aparatov, kot sta ročni mešalnik ali električna metlica, je priporočljiva pri občasnem kuhanju in za nekaj ljudi, odločite se za preproste pripravke (na primer sladico, ki zahteva samo stepanje beljakov ali mešanje sestavin za smetano
Stroški
Večnamenski robot, če je kvaliteten in znane in zajamčene blagovne znamke, zahteva precej velike gospodarske naložbe; stroški pa se povečajo, če gre za kuhalni stroj, to je model, ki ima tudi funkcije kuhanja: cena lahko v tem primeru doseže ali preseže 1000 evrov . Če pa vas po drugi strani zanima le ena ali dve funkciji, lahko izračunate, da bodo celo dve ali tri posebne naprave imele skupne nižje stroške kot večnamenski robot.