Kopanje je glavno delo tal, ki se izvaja na zelenjavnem vrtu. To je delo, ki ga je treba izvajati ciklično, zelo pomembno je, da tla ostanejo rahla in odcedna .
Orodje, s katerim se izvaja, je lopata, kot navaja že sam izraz, čeprav, kot bomo videli, obstajajo tudi vilice, ki se pogosto izkažejo za boljše.
Za gojenje ni treba kopati : obstajajo veljavne metode, ki vključujejo neobdelavo zemlje, na primer sinergijski zelenjavni vrt. Dober klasičen zelenjavni vrt pa temelji na zemljišču, ki se obdeluje na tradicionalen način s kopanjem. Zato je vredno poskusiti dati koristne nasvete, kako dobro opraviti to delo. Tisti, ki se odločijo za ekološko pridelavo, morajo biti pozorni na kopanje, ne da bi porušili ravnovesje, ki je ustvarjeno v naravi, izogibati se poglabljanju organskih snovi in prevrnitvi grud.
Zakaj kopati
Kopanje vrta je koristno za dobro strukturirano in prepustno zemljo . To koristi koreninam vrtnarskih rastlin, ki se lahko prosto razvijejo v podtalju, hkrati pa olajša deževnico, ki odteče in enakomerno impregnira tla, brez nevarnih zastojev, ki pogosto povzročajo bolezni pridelkov.
Pripravljalna obdelava tal je tudi priložnost za čiščenje semenske gredice, zato omogoča odstranjevanje plevela in njegovo poravnavanje z obdelavo enakomerne površine.
Kopanja ne smemo zamenjati z okopavanjem : lopata doseže dno, medtem ko se z motiko dejansko opravi sekundarna, bolj površna obdelava. Okopavanje zemlje se uporablja za drobljenje grud, ki pripravljajo gredico, v katero se sejejo ali sadijo.
Kdaj kopati in kolikokrat to narediti
Glavni trenutek, v katerem je treba kopati vrt, je pred sajenjem pridelkov , torej pred setvijo ali presajanjem. Vključuje premikanje celotne površine parcele, kjer želite zasaditi, kar bo popolnoma brezplačno. Z lopato si ne moremo privoščiti "izogibanja" rastlin, semen ali korenin, saj moramo iti na dno in obdelati celotno površino.
Za kopanje se lahko odločimo tik pred setvijo ali presajanjem, lahko pa tudi nekaj dni ali tednov prej. Pri odločanju, kdaj bomo kopali , najprej nadziramo čas, ki nam je na voljo. Tisti, ki vrtijo v prostem času, pogosto ne morejo čakati: ne pozabijo kopati, ko je že čas za presaditev. Ni resno, vendar bi bilo bolje, da o tem najprej malo razmislimo.
Najboljše bi bilo načrtovanje vrta vnaprej; na ta način lahko kopljemo nekaj tednov pred sajenjem, tako da se ima zemlja čas, da se začne usedati, vendar brez preveč stiskanja.
Če imamo vrt dolgo časa prost, lahko naredimo dvojni izkop , enega nekaj mesecev pred setvijo, drugi prehod pa 10 dni prej. To je značilno za spomladansko setev: lopite jeseni in delo osvežite februarja ali marca. Večkrat izkopana tla na vrtu so bolje rahla in odcedna, optimalno strukturirana. Ko so tla dobro pripravljena, se izognemo dobremu delu vrtnih bolezni, saj ne zastaja voda, zato odsvetujemo nastanek plesni in gnilobe korenin.
Tipično obdobje kopanja je jesen : pravzaprav je v tej sezoni vrt pogosto večinoma prazen in lahko izkoristimo priložnost za obdelavo zemlje in njeno gnojenje. V tem primeru bomo spomladi naredili drugo, hitrejšo kopanje, da bomo nadaljevali s setvijo.
Kako lopat
Obstaja veliko načinov za kopanje.
Prvi nasvet za kopanje dober organski vrt je priti do globine dobro , v najboljšem primeru približno 30/40 cm, saj nekatere vrtne rastline razvijejo svoje korenine veliko in prav tako razvidno, da je bolj gremo globlje, bolje odvaja vodo.
Kopanje je sestavljeno iz globokega zabiranja orodja in premikanja rezila, ki lomi grude. Pogosto se odločimo dvigniti rezino zemlje in jo obrniti. Nadaljuje se z bolj ali manj širokim delovnim sprednjim delom, nato pa se vrne urejeno, ne da bi pozabil na koščke. Obračanje busena je koristno za dušenje plevela, vendar ni vedno idealno.
Če se z nogo povzpnete na rezilo, lahko s svojo težo greste globoko. Nato pride do vzvoda skozi ročaj, da rezilo lopate nagnete v tla. Pravilno izvajati vse gibe in paziti, da hrbta ne preobremenite, je bistvenega pomena: orodje mora biti ergonomsko in ustrezen način dela: vedno poskušamo upogniti noge in si s celotnim telesom pomagati, da se izognemo zaključku kopanja z bolečine v hrbtu.
Zakaj ne obrnete busena
Tradicionalna uporaba za lopato vključuje vrtenjem grudo, tako kot tisto, kar je bilo pod njim in obratno. Večina vrtnarjev to počne, v resnici pa bi bilo bolje, če bi ravnali drugače . Pravzaprav bi bilo vsako prevrnitev bolje izvajati le v prvih 10 cm površine, na ta način tla ostanejo optimalno rodovitna. Najboljša tla obdelovanje za ekološke pridelave zato premakne in se zlomi na grudo, vendar nikoli ne obrne na tla, razen v svoji najbolj površinske plasti, ki jih lahko naredite tudi za okopavanje kasneje.
Vrtna tla so polna zelo uporabnih mikroorganizmov , njihove dejavnosti omogočajo življenje rastlin in vstopijo v simbiozo s koreninskimi sistemi. Ko se gruda obrne, organizmi, ki živijo v globini in ne želijo kisika, pogosto končajo na površju, medtem ko se tisti, ki živijo v bližini zraka, zadušijo. To lahko negativno vpliva na rodovitnost tal.
Za tovrstno delo brez struženja je koristno uporabiti grelineto ali vilice.
Očistite tla
Rekli smo, da je obdelava tal pomembna tudi za zatiranje plevela, saj ustvarja čisto površino, pripravljeno za setev in presajanje. Če se pred kopanjem približate neobdelanemu zemljišču, ki se začne s trate , je bolje, da površinsko skorjo odstranite z motiko in odstranite korenine in semena plevela.
Vedno za boljše čiščenje je vredno odstraniti kamne, ko delate.
Oplodite s kopanjem
Kopanje je lahko odličen čas za pokop gnoja , naj bo to gnoj, humus deževnikov ali kompost. Pri tem je vedno treba paziti, da hranil ne pošiljamo pregloboko: v prvih 10 cm so mikroorganizmi, ki jih lahko predelajo, zato bi se morali tam ustaviti.
Iz tega razloga je za vključevanje hranil na splošno bolje uporabiti motiko in ne lopatice.
Pravilno zaporedje bi bilo:
- Kopajte globoko.
- Nanesite gnojilo.
- Okopavanje.
Izberite vrsto lopate
Lopate niso enake, katero vrsto uporabiti je odvisno od vrste zemlje, na kateri obdelujemo: koničast je idealen za kompaktna tla, saj bolje tone, medtem ko je zemlja mehka in že obdelana, nagnjena k loputi ploska konica, ki ima širše delovanje.
Pogosto je najboljša izbira kopalne vilice, na voljo pa je tudi pametna tehnološka lopata z mehanizmom za manjši upogib hrbta. To temo lahko poglobimo v članku, posvečenem vrstam pik.
Kopalne vilice in grelinette
Lopataste vilice so kot nalašč za manj utrujenosti, saj se zobje lažje potonejo kot široko rezilo.
Nadaljnji razvoj je francosko orodje, imenovano grelinette, res zelo koristno. Vabim vas, da ugotovite: gre za dvokopalne vilice, ki omogočajo udobno in hitro delo.
Kako kopati brez preveč truda
Med različnimi deli na vrtu je kopanje ena najbolj utrujajočih dejavnosti za hrbet. Poskusimo predlagati nekaj trikov, s katerimi se bomo manj trudili in se izognili bolečinam v hrbtu.
Uporabite svojo težo
Pri kopanju je najprej potrebno orodje globoko prodreti v zemljo ; za dobro opravljeno delo mora vstopiti skoraj celotno rezilo. Pomembno je, da uporabite pravo lopato, izbira pa je lahko odvisna od vrste tal: če je zemlja kompaktna, ilovnata in težka, je boljša koničasta ali vilica, je kvadratna lopata namesto tega dobra za že obdelan zelenjavni vrt ali z mehko prstjo. . Za lažji prodor v tla si pomagate tako, da s telesom obremenite, še bolje, če z nogami plezate po vrhu rezila. Na ta način večino dela opravi gravitacija v našem telesu.
Načelo vzvoda
Potem ko ste potopili lopato, morate zlomiti grudo tako, da jo odprete in nato obrnete, kar je najbolj utrujajoče. Arhimed je upravičeno rekel "dajte mi vzvod in dvignil bom svet": včasih zloba pri delu naredi več kot samo surovo silo. Zaradi tega vam lahko pravilno gibanje pomaga, da brez preveč truda obrnete busen. Nato pustite vrtilno nogo na glavi orodja in potegnite ročico proti sebi. To gibanje je treba spremljati z nogami in predvsem z rokami, pri čemer ne smete obremenjevati hrbtnih mišic. Zelo pomaga ergonomska lopataz ustrezno ukrivljenostjo in z višino, sorazmerno z vrtnarjem, ki jo mora uporabljati, in ustreznim ročajem, ki olajša delo orožja. Obstaja tudi že omenjena teknovaga: z idealnim mehanizmom za izkoriščanje najboljšega vzvoda.
Lahkotnost orodja
Zdi se nepomembno, vendar je z lahkim orodjem veliko manj truda . Vsakič, ko se lopata potopi v zemljo, jo je treba nato dvigniti in ponovno potopiti: zmanjšanje teže orodja zmanjša tudi napor pri delu.
Stroj dela
Kopanje ima pomanjkljivosti: zahteva čas in povzroča utrujenost, znoj in bolečine v hrbtu, zato je v mnogih primerih koristno avtomatizirati delo. Če kopanje majhnega vrta opravite ročno, se za velike ločnice uporabljajo veliki stroji z motornimi stroji.
Mnogi pomislijo, da bi lopato zamenjali z rezkanjem s stroji, kot sta motorna motika ali pohodniški traktor, vendar je treba upoštevati, da ročica ne opravlja popolnoma enake funkcije: bolj površno obdeluje tla in ustvarja delujoč podplat.
Po drugi strani pa je stroj za lopatico, manj pogosto električno orodje, ki poustvari delovanje lopate in omogoča boljši delovni rezultat. Obstajajo modeli, ki veljajo za pohodniški traktor, imenovan tudi motovanghe, primerni tudi za majhne parcele.
Vpogled v tla in kopanje
O tem, kako lopati, sem doslej poskušal svetovati, na koncu pa pustim nekaj koristnih virov za tiste, ki želijo nekatere vidike bolje poglobiti ali pojasniti.
Za tiste, ki so popolnoma neizkušeni, je koristen ogled videoposnetka, v katerem je razloženo, kako se predstaviti delo, na YouTubu jih lahko najdete veliko. Nobene ne omenjam, ker vsi, ki sem jih videl, sledijo ideji, da bi prevrnili grudico, s čimer se ne strinjam.
Kar zadeva odčitke na papirju, vsak vrtni priročnik razlaga kopanje, priporočam, da preberete del, posvečen tlom, priročnika Luce Conteja na ekološkem vrtu, ki je zelo koristen za razumevanje številnih logik o razmerju med zemljo in obdelavo. Če pa želite alternativno stališče in razumete razloge, zakaj ne kopate, lahko preberete Revolucija slame, čudovito besedilo Masanobuja Fukuoke.
Tudi na Orto Da Coltivare smo objavili številne članke o obdelavi tal , nekatere smo postopoma opozorili v besedilu. Dodam, da bi si lahko ogledali splošno stran o tleh in gnojilih, kar je koristen kazalo vsebine, besedilo, ki me zelo zanima, je tisto, ki pojasnjuje, zakaj je bolje, da ne obračamo zemlje, tema, omenjena v tej objavi in prepogosto spregledana .
Je bil ta članek v pomoč? Lahko pustite komentar z mnenjem, nasveti, vprašanji ali drugim, povratne informacije so vedno lepe.
Če želite ostati v stiku, se lahko naročite na novice ali spremljate Orto Da Coltivare na Instagramu in facebooku.