Fosfor je eden najpomembnejših elementov za presnovo rastlinskih organizmov, v rastlinah predseduje faze cvetenja in rodnosti, zato si je lahko predstavljati, kako pomemben je za zelenjavni vrt.
Ta element je organskega izvora, če ga ne dovajamo z gnojenjem, je ponavadi redek zaradi porabe rastlin na vrtu. Pomanjkanje fosforja lahko prepoznamo, če opazimo spremembe barv listov v rdečkastih ali nagnjenih k rjavo-vijoličastih tonih.
Fosfor je eden najpomembnejših prehranskih elementov med tistimi, ki jih vrtne rastline potrebujejo, skupaj s kalijem in dušikom pa veljajo za temeljne makroelemente v tleh v kmetijstvu.
Fosfor v tleh
Fosfor (P) je element, ki se naravno pojavlja v tleh zaradi številnih fosfatnih mineralov (mineral fosfor) in prisotnosti organskih snovi (organski fosfor). PH tal ima pomembno vlogo pri omogočanju, da koreninski sistem absorbira fosfor, ker pogojuje delovanje mikroorganizmov, ki element preoblikujejo in dajo na voljo rastlinam. Ta element je ključnega pomena za številne vitalne operacije rastlin, največ povpraševanja po tej snovi se pojavi v fazi cvetenja in predvsem v rodnosti.
Pomanjkljivosti in presežki fosforja
Pomanjkanje . Tega elementa redko primanjkuje, prisoten je v praktično vseh organskih gnojilih in razen v primerih močno izkoriščenih zemljišč na vrtu ni pomanjkanja fosforja. Ko primanjkuje fosforja, rastlina težko raste in oblikuje korenine, preneha cveteti in ne tvori plodov. Zunanji simptomi, zaradi katerih lahko razumemo pomanjkanje, so nenormalna obarvanost listov (nekrotična ali rdeče rjava) in porumenelost reber. Previsoka vrednost ph lahko zavira absorpcijo tega elementa in povzroči pomanjkanje.
Presežek. Prisotnost veliko fosforja v tleh za rastlino ne bi predstavljala težav, če ne bi ta presežek otežil asimilacijo drugih pomembnih elementov (na primer železa ali dušika) in bi bil zato posredno škodljiv.
Za gnojenje zagotovite fosfor
Fosfor je prisoten v vseh organskih gnojilih, ki se uporabljajo za ekološki zelenjavni vrt, z razdeljevanjem komposta ali gnoja v tla, dodan je tudi fosfor. Zato tega elementa ni težko prinesti na njivo, ki jo je treba obdelovati. V kmetijstvu je lahko posebno fosfatno gnojenje poleti koristno za povečanje cvetenja sadne zelenjave, vendar to ni postopek, ki bi ga priporočal na vrtu. Tudi zato, ker se prepričajte, da uporabljate gnojila naravnega izvora, dovoljena v ekološkem kmetovanju. Če pred setvijo izvedemo dobro osnovno gnojenje, dobavljeni fosfor več kot zadostuje.
