Razumevanje pravega trenutka za obiranje zelenjave ni nikoli samoumevno, krompir, ki raste pod zemljo, pa je za neizkušene vrtnarje resničen dvom. Zato se lahko pojavijo različna vprašanja o pridelku gomolja. Tu so pogosta vprašanja o neizkušenem vrtnarju ali najpogostejša vprašanja, na katera poskušamo odgovoriti.
Kdaj nabirati krompir
Kdaj nabiram krompir? Lahko si ogledate rastlino, če morajo rumeni gomolji biti pripravljeni, toda najbolj očiten način, kako vedeti, ali lahko krompir izvlečemo iz tal, je, da vzamemo, odstranimo rastlino in vidimo, v kateri točki je njena zrelost.
Kako ugotoviti, ali je krompir zrel? Trik je v lupini: če se drgnjenje ne odlepi, je krompir v redu.
Letina krompirja, poslikal Luigi Nono.
Če pogledam rastlino, kaj lahko razumem o stopnji zrelosti gomolja? Na splošno se gomolj oblikuje in krompir je pripravljen za uporabo, ko rastlina porumeni. Če je rastlina bujna, krompir še ni popolnoma zrel, lahko naberem nov krompir, vendar raje počakajte.
Po koliko dneh lahko nabiramo krompir? Obdobje obiranja lahko ocenimo glede na čas setve, čeprav je odvisno od sorte: obstaja zgodnji krompir, ki je pripravljen po treh mesecih in pol, in pozni krompir, na katerega morate počakati 4-5 mesecev. Če razumete obdobje sorte, ki ste jo izbrali pri nakupu krompirja za setev, si lahko vedno omislite, da bi na koledarju označili, kdaj naj bo pripravljen, potem pa je to odvisno od podnebja in leta, zato ne bo samoumevno.
Ali je boljši čas za obiranje gomoljev? Najboljše je, da dan ni preveč vlažen in da so tla suha, to dopušča
Ali se krompir nabira prej? Da, mladi krompir nabiramo nezrelo, ko rastlina še uspeva.
Ali lahko tudi krompir pustim v zemlji za razporejeno letino? V teoriji je to mogoče, vendar vam toplo odsvetujemo. Najprej je krompir občutljiv na vlago v tleh, če podnebje ni suho in le redko jeseni tvegate, da boste videli celotno gnilobo pridelka. Drugič, obstajajo žuželke in živali (od voluharjev do feretti), ki lahko uničijo gomolje. Veliko bolje je zbirati in hraniti krompir na varnem, kjer se bolje hrani.
Kako nabirajo krompir
Kako spraviti krompir iz zemlje? Nabiranje krompirja je preprosta operacija: za obračanje zemlje potrebujete samo vilice, nato pa boste morali poiskati korenine rastline in poskušati prepoznati vse gomolje. Če prihodnje leto na tem kosu zemlje ne poberete vsega krompirja, bo še naprej lovil nove rastline.
Ali Luna ponuja navodila za nabiranje? Nabirali naj bi krompir na začetku padajoče lune, nato po polni luni. Iskreno, mislim, da to ni pomembno, če pa želite poslušati tradicijo, to nič ne stane, si oglejte lunine faze. Če ima kdo izkušnje z luninim koledarjem in nabiranjem krompirja, ga zapišite v spodnje komentarje, da bomo lahko delili znanje.
Kaj se zgodi, če krompir naberem prezgodaj? Nič hudega, krompir je užiten, tudi če ga naberemo, preden je popolnoma zrel. Če želite razporejeno letino, primerno za družinsko prehrano, se ne bojite predčasno odstraniti rastlin. Nezrel krompir pa ne zdrži dolgo.
Po spravilu
Ali jih moram po obiranju krompirja posušiti? Krompir samo pustite, da se posuši, tako da ga pustite v prezračevanem prostoru, po možnosti ne izpostavljenem neposredni sončni svetlobi, kot je veranda. Več o ohranjanju krompirja lahko izveste v namenskem članku.
Kako je shranjen nabrani krompir? Hraniti jih je treba v temi, na hladnem in ne preveč vlažnem prostoru. Gomolji so občutljivi na svetlobo, morda jih damo v vrečo iz jute.
Kakšna je idealna temperatura za ohranjanje krompirja? Krompir ne sme zmrzniti, vendar se je treba izogibati vročini, ki lahko povzroči gomolj. Zato priporočamo, da ostanete pod 10 stopinj.
