Stelja deževnikov
Gojenje deževnikov je zelo zanimiva kmetijska dejavnost z veliko ekološko vrednostjo, saj omogoča ponovno uporabo odpadkov, ki postanejo dragocen vir kmetijstva.
Z vidika ekološkega kmetovanja je še posebej zanimiva možnost pridelave humusa, naravnega gnojila, ki je kot nalašč za katero koli vrsto pridelka in idealno sredstvo za izboljšanje tal.
Obstajata dva razloga za zadrževanje deževnikov: to lahko storite tako, da sami proizvajate humus za lastno uporabo na vrtu, torej kot hobi dejavnost, lahko pa tudi zaradi dohodka.
Kaj je potrebno za vzrejo deževnikov
Pridelovanje deževnikov je dejavnost, ki je dosegljiva vsem , začnete lahko z nekaj sto evri in s površino 5/10 kvadratnih metrov, brez posebnega orodja. lopata, vilice in samokolnica morda zadostujejo ali pa z naložbo 2000/5000 evrov lahko začne postajati služba.
Rastlina za vzrejo deževnikov ne potrebuje dovoljenj , potrebuje le raven teren, kamor bo lahko namestila leglo, kar je zelo dobro na prostem . Deževniki dejansko nimajo posebnih podnebnih potreb, ne bojijo se mraza in še manj vročine, zato zaščitnih struktur ni treba.
Deževniki se hranijo z odpadki z zelenjavnega vrta in vrta (pokošeni travi, listi, rastlinski odpadki), s kuhinjskimi (mokri) in gnojem. Samo ostanke dajte na kup, pustite, da se nekoliko razgradijo, dokler ne dosežejo stopnje gnitja, zaradi česar so idealni za hrano deževnikov. Edino potrebno zdravljenje je hranjenje deževnikov trikrat na mesec.
Zakaj gojenje deževnikov
Zahvaljujoč vzreji deževnikov je mogoče pridobiti dragocen humus , koristen za vzdrževanje rodovitnosti tal, popravljanje tal in gnojenje vrtov in lončnic.
Tla, pridobljena iz deževnikov, se lahko prodajo, uporabljajo na ekološkem vrtu ali na kmetiji, deževniki se prodajajo tudi kot ribiška vaba ali za krmo domačih živali.
Z gojenjem deževnikov se lahko torej ukvarjate na lastnem zelenjavnem vrtu z namenom odstranjevanja vlage in košnje trave s preoblikovanjem v naravno gnojilo (morda je dovolj 1-2 kvadratna metra), lahko pa to opravljate tudi za delo , na kmetiji oz. kot podjetje, neodvisno od dohodka, s poudarkom na prodaji humusa in deževnikov. Za poglobitev te zadnje točke priporočam branje članka o stroških in prihodkih od gojenja deževnikov.
Za pisanje tega članka smo prosili za nasvet Lombricoltura Compagnoni , podjetje iz Mandello del Lario (LC) s tridesetletnimi izkušnjami v tem sektorju, priporočamo, da se za kakršna koli vprašanja o tej zanimivi dejavnosti obrnete na njih. La Lombricoltura Compagnoni ima 30.000 kvadratnih metrov kmetij, pa tudi različne obrate v sodelovanju po vsej Italiji, pa tudi podjetje na španskem trgu, sodeluje z raziskovalnimi inštituti za kmetijstvo in univerzami v poskusih uporabe humusa in deževnikov, prodaja deževnike v Evropi, Argentini in Severna afrika. Ukvarja se tudi z obdelavo blata, zelenja, morda gnoja, agroindustrijskih odpadkov s kompostiranjem deževnikov.
