Sončnice je izjemna rastlina: ali v zelenjavni vrt v lončkih ali na vrtu, da je nemogoče, da ne bi opazili njen čudovit cvet, ki izstopa po svoji intenzivno rumene barve , za velikost in višino stebla. Ta cvet lahko sadimo kot okras, zaradi njegove pomembne lege je neprimeren za urejene vrtove, kjer je vse natančno, toda v bolj rustikalnih okoliščinah rumenkasta sončnica posvetli poletne gredice in je idealna za zelenjavni vrt.
Če želite v loncu gojiti čudovito rastlino sončnice za poživitev terase, lahko izberete pritlikavo sorto, ki je bolj primerna za prostore balkona in ostane v posodi.
Na vrtu ga lahko gojimo tudi za prehrano, saj so sončnična semena okusen in hranljiv prigrizek, profesionalno kmetijstvo pa je zanimivo za proizvodnjo semenskega olja.
Rastlina sončnica
Njeno znanstveno ime sončnice je Helianthus annuus in je enoletni pridelek , med zelenjavo je zelo tesen sorodnik topinambur (Helianthus tuberosus), iz katerega poberemo gomolj. Sliši se neverjetno, toda sončnice pripadajo isti družini kot solata, artičoka in kamilica: sestavljene rastline ali zvezd.
Navadna sončnična rastlina zraste zelo visoko , presega dva metra, v nekaterih primerih lahko doseže do štiri metre, obstajajo sorte različnih velikosti. Ne veje, dajanje listov z glavnega stebla, ki je pokončno in popolnoma navpično, cvet doseže vrh.
Najbolj znana lastnost te rože je heliotropizem , to je sposobnost, da se vedno orientira v smeri sonca, čemur rastlina tudi dolguje svoje ime. Ne vedo vsi, da se šele mladi sončniki obrnejo po navideznem sončnem gibanju pred cvetenjem. Cvetoče sončnice pa so vedno obrnjene proti vzhodu. Zanimiva lastnost sončnice je sposobnost čiščenja tal onesnaževal.
Podnebje in tla primerna za sončnice
Podnebje . Sončnice se vročine ne bojijo posebej: so poletne rože, ki dobro živijo v polnem soncu . Kratko je suho brez poškodb, vendar se boji prekomerne vlage: stagnacija rastlini povzroči smrtonosno gnilobo korenin.
Tla . Zemlja, na kateri raste sončnica, mora biti odcedna , po možnosti bogata z organskimi snovmi, zato jo je koristno pognojiti pred sajenjem z zrelim gnojem ali gnojem. Pri delu je treba pred setvijo globoko kopati .
Sejte sončnice
Obdobje setve . Sončnico navadno sejemo od konca marca do konca meseca aprila , saj je seme dobre velikosti, ki ga lahko postavimo neposredno na polje, saj verjamemo, da bo kalilo brez večjih težav.
Sejanje v pladenj . Če raje posadite sončnico v gredico, lahko to storite s to prednostjo, da lahko posejete nekaj tednov prej. Eden previdnostnih ukrepov: rastlina sončnica tvori velike korenine , zato na presaditev ne smete čakati predolgo, ker bi trpela v kozarcu.
Šesti vsadek . Sončnice so nameščene 15/20 cm med seboj, med vrstami je priporočljivo, da med vrsticami ostane 60 cm prostora, da imajo prehod in dajejo rastlinam svetlobo.
Gojenje te rože
Na vrtu je sončnico zelo enostavno obvladati tudi z malo dela , med gojenjem je malo in preprostih varnostnih ukrepov.
Okrepitev ali podpora . Sončnica se razvija navpično, poškoduje jo lahko veter, ki se zlahka oprime velike velikosti rože. Za to je koristno, da rastlini pomagate z oporo , samo s kolcem ali bambusovim trsom. Baza rastline lahko tudi pritegnjen malo.
Pletje . Pri gojenju sončnice je koristno preveriti, da rastlina ne zaduši plevela, plevel pa tej roži ne ustvarja večjih težav, ker ima zelo hitro rast in glede na velikost, ki jo doseže, učinkovito konkurira plevelu. Mulčenje je koristna praksa, da sončnično in preprečuje, da bi to vrsto dela.
Namakanje . Za uspešno gojenje sončnice je dobro, da jo redno zalivamo, ne da bi kdaj pretiravali, tako da se tla med namakanjem in naslednjim namakajo. Ne smemo pozabiti, da se sončnica boji odvečne vode.
Gojenje sončnic v lončkih
Gojenje sončnic v loncih je možno , če imate balkon z dobro izpostavljenostjo soncu, da lahko obdržite to rastlino. Ker je koreninski sistem za normalno sončnico sorazmeren z višino stebla, bi potreboval veliko posodo. Obstajajo pritlikave sorte, ki dosežejo 30 cm višine in so primernejše za gojenje na terasi.
Na dno lonca je treba položiti gramoz ali ekspandirano glino , da zagotovimo odtok morebitnega odvečnega zalivanja. Sončnico v lončkih je treba redno zalivati , ne da bi pretiravali s količino dobavljene vode.
Zbiranje semen
Če želite uporabiti sončnična semena, morate počakati, da se cvet popolnoma oblikuje in pustite, da se venček posuši. Vsak cvet vsebuje veliko število semen, kar lahko vidimo tudi navzven. Če pa vzamete rožo kot okras v estetske namene, jo morate očitno najprej vzeti v polnem sijaju.
Uporaba in samoproizvodnja olja
Uporaba semen . Sončnična semena lahko seveda ponovno uporabimo na vrtu za sajenje drugih sončnic, vendar so tudi užitna . Prav tako se zelo dobro uporabljajo v živalski krmi kot hranljiva krma. Če so vam všeč, jih lahko grizljate kot zdrav prigrizek, jih dajte v solate ali jih uporabite pri pripravi kruha.
Self -producing semenskega olja : obstajajo modeli domači oljarni na trgu, ki vam omogočajo, da proizvodnjo olja iz semen, na primer Frantoil. Z odličnimi rezultati lahko to storite tudi s sončničnimi semeni, ki oživijo eno najbolj priljubljenih olj na trgu. Samoizdelano olje je zelo zdravo in zelo dobro, vendar ne pričakujte velikih rezultatov v količinskem smislu.
Vam je bil ta članek všeč? Pustite komentar. Če želite ostati v stiku, se lahko naročite na glasilo ali spremljate Orto Da Coltivare na facebooku in instagramu.