Por spada med zelenjavo, ki zavzame manj prostora na tleh, gojijo jo tako rekoč v vseh letnih časih, po luščenju dajo zelo malo odpadkov in jih na tisoče načinov uporabljajo v kuhinji: za vzgojo na vrtu obstaja veliko tehtnih razlogov. Por z enako površino je zelo ploden v primerjavi z drugo zelenjavo in se dobro obnese, tudi če je ekološko pridelan, tako profesionalno kot zasebno.
Prehranjevalne potrebe te vrste so pravzaprav precej visoke, toda organsko gnojenje s kompostom in gnojem v peletih ali drugih naravnih gnojilih na splošno zadostuje, celo zaščito pred paraziti in boleznimi je mogoče oblikovati in izvajati z lastnimi tehnikami organsko kmetovanje.
Na steblih pora je zelo enostavno najti sledove zajedavskih žuželk, ki jih poškodujejo, ali simptome glivičnih bolezni, zato je zlasti v posevkih, namenjenih prodaji, pomembno takoj prepoznati prve znake nenehnih nadlog in sprejeti ukrepe.
Poglejmo torej, kateri živalski paraziti vplivajo na to zelenjavo in s kakšnimi ekološkimi sredstvi in proizvodi jih lahko premagamo. Nekatere žuželke, škodljive za por, so skupne zajedavcem čebule, šalotke in česna, ki spadajo v isto družino lilije. Drugi sovražniki se posebej nanašajo na por.
Izvedi večBolesti pora. Tukaj je tudi vodnik, ki se brani pora pred žuželkami in se nauči prepoznati in se boriti proti patologijam.
Izvedi večPor molj
Ta molj je molj, ki lahko letno izvede do 5-6 generacij z največ napadi okoli julija in avgusta, zato je odvisen od pora, zasajenega za jesen-zimo. Odrasli se začnejo pojavljati ob prvi toploti pozne zime in odlagajo jajčeca na osrednje liste rastline. Ličinke, ki se začnejo pojavljati po 1-3 tednih, se zarijejo v liste, nato pa rastejo iz njih in se še naprej hranijo na listih od zunaj, spuščajoč se do dna pora.
Da bi preprečili močne napade tega zajedavca, je mogoče sprejeti eno najbolj klasičnih združenj ekološkega vrta, to je s korenčkom: gojenje vrstic pora, ki se izmenjujejo z vrstami korenja, na splošno ščiti obe pridelki pred specifičnimi zajedavci. Če to ne bi zadoščalo za ohranjanje napadov molja znotraj sprejemljivih meja, bi lahko še vedno izvajali tretmaje z ekološkimi izdelki: priporočeni temeljijo na Spinosadu ali Bacillus thuringiensis kurstaki.
Muha pora rudarja
Porjeva muha je dipteran, ki na leto ustvari dve generaciji, eno spomladi in drugo jeseni. Odrasle samice odlagajo jajčeca na rob listov, rojene ličinke pa znotraj listov kopljejo zelo tanke rove, imenovane mine, s katerimi se hranijo. Na majhnih, na novo presajenih sadikah je škoda lahko zelo resna in povzroči smrt.
Tudi v tem primeru je mogoče zdraviti s Spinosadom ali Azadirachtinom (olje Neem) in odstraniti vse okužene ostanke pridelkov, saj so to lahko prezimovališča parazita. Zelo učinkovita biološka metoda je, da se osredotočimo na preprečevanje pora, tako da ga v mesecih, ko žuželka leti in odloži jajčeca, prekrijemo z netkano tkanino …
Rudnik čebulnih listov
Tudi muha čebulnih listov vpliva na por in tako kot prejšnja tudi muha povzroča zelo podobno škodo ali zelo drobne mine v listju, ki jih lahko, če jih številne rastline nosijo, popolnoma ogrozijo. Povezava s korenčkom pomaga, da ta dva parazita ostaneta v zalivu, priporočeni načini zdravljenja pa so enaki, torej pri izdelkih na osnovi Spinosada ali Azadirachtina.
Za obe muhi, pa tudi za druge parazitske žuželke različnih poljščin, je še en naravni izdelek, s katerim je mogoče izvajati učinkovite obdelave, zeolit, zelo droben kamniti prah, ki ga dobimo iz usedlin sedimentov in zmletih vulkanskih kamnin. Razpršeno na zračnem delu rastlin ustvarja tančico ostrih delcev, ki preprečuje pristanek muh in jim preprečuje odlaganje. Če nekaterim muham še uspe položiti jajčeca, bi dehidracijski učinek zeolitne tančice preprečil nadaljnji razvoj.
Čebula res
Je polifažna žuželka, ki napada čebulo, šalotko in por. Kot odrasla oseba prezimi v tleh in se zdi, da zgodaj spomladi odlaga jajčeca v listna tkiva. Trips v povprečju odnese trideset jajc za vsako odraslo osebo, v nekaterih primerih pa tudi več. Vsako leto se obrne več generacij in njegova škoda se kaže kot izsuševanje, zlasti poleti. Spinosad je odličen tudi za obrambo pora pred tem parazitom, lahko pa uporabite tudi naravni buhač v hladnih urah dneva. Oba postopka sta združljiva z ekološko pridelavo vrta.
Ogorčice
So majhni vermikeli, ki napadajo korenine različnih vrst, pogosto tudi por, kar povzroča pojav vozlov na steblu, deformacije in otekline. Na zemlji, ki jo prizadenejo hude poškodbe ogorčic, je priporočljivo izvajati solarizacijo, tehniko, ki poleti navlaži tla in jih poleti prekrije s prozornimi plastičnimi folijami. Dejansko se pod krpo ustvarjajo zelo visoke temperature z določenim razkuževalnim učinkom. Poleg tega lahko na majhnem zelenjavnem vrtu zasaditev različnih ognjičev na rob pridelka ohrani zelenjavo, saj ti cvetovi oddajajo snovi iz korenin, ki odganjajo nekatere vrste ogorčic.
Elateridi
Oranžni "žični črvi" so ličinke elaterid, hroščev z življenjskim ciklom približno 3 leta. Ti črvi, imenovani tudi feretti, se pojavijo zlasti spomladi, ko razjedajo korenine številnih poljščin, kot so solate, por in čebula. Ker je tudi eden najpogostejših škodljivcev krompirja, bi lahko bila vaba, da bi ga ulovili, le nekaj polovičnih krompirjev, položenih na tla z odrezano stranjo navzdol.
