Špinača (spinacia oleracea) je res koristna pridelka za setev na vrtu, saj so zadovoljni z delno zasenčenimi položaji in imajo zelo dolgo obdobje gojenja: gredice lahko naseljujejo v različnih letnih časih, od pomladi naprej, do zime zelo dobro prenaša zmrzal.
Rastlina se na seme namesti na koncu gojitvenega cikla, ko pa jo gojijo na vrtu, da pridobijo zelenjavo, jo naberejo, preden oblikuje cvet. Če želite dobiti semena špinače, jo torej pustite, da oblikuje stebla od sredine glave in opraši se opraševanje. V zelo vročem vremenu špinača trpi in nagnjena k pospeševanju bičanja.
Vredno je raziskati pravo obdobje in način sejanja te vrtnarske rastline, da se boste naučili, kako to narediti, in začeli pravilno gojiti špinačo.
Pravi čas za setev špinače
Špinača je zelenjava z neverjetno dolgim obdobjem setve, saj se zelo dobro upira mrazu. Kali pri temperaturah 12 stopinj in je v redu, ko termometer pokaže 15, ima dokaj hiter cikel, saj prideluje že v 45 ali 60 dneh od setve. Za te značilnosti je idealno sejati špinačo spomladi, s ciljem požeti pred poletjem, ali jo posejati po poletni vročini za jesensko ali zimsko letino.
Najprimernejši meseci za setev so torej marec, april in maj, nato avgust, september in oktober. Kjer to dopušča podnebje, ga lahko položimo tudi februarja in novembra, na hladnih območjih pa celo junija in julija.
V kakšni luni so posejani
Ker je špinača listna zelenjava, ki jo je treba nabirati, preden jo stepemo v seme, jo je teoretično treba posejati na padajoči luni, kar naj bi upočasnilo nastanek cvetov in semen s prednostjo za liste.
Dejstvo sledenja luni pri setvi je že stoletja utrjena tradicija v kmetijstvu, vendar nima znanstvenih dokazov, zato se lahko vsakdo odloči, ali bo sledil luninim fazam ali sejal špinačo, ne da bi pogledal na luno.
Kako sejati
Seme špinače ni veliko, vendar tudi ne drobno, je kroglica, ki jo je mogoče enostavno postaviti posamezno. En gram semena lahko vsebuje približno sto semen.
Teoretično lahko špinačo postavimo tako v gredice kot na odprto zemljo, na splošno pa je zaželena neposredna setva, ki prihrani veliko časa, saj za popravilo sadik iz hladnih noči ni potrebna posebna pozornost.
Setev se začne s pripravo tal, ki jo bomo podrobneje opisali kasneje. Za namestitev semen mora biti dobro poravnano in fino narejeno z motiko in grabljami. Na semenski gredici gremo izslediti brazde, seme mora biti globoko približno 1,5 cm, zato je dovolj plitva sled. Nato semena damo v brazdo na pravi razdalji, si lahko pomagamo z listom papirja, prepolovljenim na pol, nato pa zapremo tako, da zemljo nad semeni stisnemo tako, da jo pritisnemo z rokami.
Ko je setva končana, morate zalivati, postopek pa je treba nenehno ponavljati, dokler se rastline dobro ne oblikujejo.
Navedeni šesti vsadek
Če želite špinačo postaviti na vrt, priporočam, da med vsako rastlino držite najmanj 15/20 cm in med vsako vrstico 40/50 cm.
Sejanje neposredno na polje je bolje, da damo nekaj več semen (torej sejemo vsakih 5/8 cm) in nato pozneje razredčimo, na ta način tudi, če nekatera semena ne kalijo ali jih pojedo ptice in žuželke, na ploskvi ne nastanejo luknje .
Priprava tal
Naredimo korak nazaj in poglejmo, kako moramo pripraviti zemljo, ki bo gostila semena špinače. Prava zemlja za ta pridelek mora imeti naslednje značilnosti.
- Dobra drenaža. Stoječa voda lahko povzroči težave z glivičnimi boleznimi, zato je treba tla globoko obdelati, pri čemer se izogibajte, da bi ob deževju na terenu nastale stagnacije vode.
- Ph višji od 6,5. Preverjanje pH vrednosti tal je lahko dober previdnostni ukrep, preden začnete gojiti špinačo.
- Zmerno gnojenje . Špinača je zadovoljna z malo gnojila, izkoristijo lahko tudi preostalo plodnost predhodnih pridelkov.
- Ni presežka dušika . Špinača lahko kopiči dušik v listih in tvori strupene nitrate. Zato je pomembno, da ne pretiravamo z oskrbo z dušikom, tudi naravna gnojila, kot so tista z gnojem v peletih, lahko dodajo preveč dušika, če so pretirana.
- Ne preveč sonca. Ker to gojenje trpi zaradi prekomerne vročine in preveč sonca, je treba izbrati območja v polsenci, da jih obdržite v poletnem obdobju, ali pripraviti senčne mreže.
