Rastlina fižol je stročnica, ki izvira iz Južne Amerike in je po Evropi močno razširjena ter je postala temelj sredozemske prehrane za številne italijanske regije.
Preprostost njenega gojenja in hranilno bogata z zelenjavo so ji dal velik uspeh, v resnici zrna vsebujejo veliko beljakovin, zaradi česar jim odlična zamenjava za meso v vegetarijanskih dietah.
Zato je vredno gojiti to stročnico na vrtu , v tem članku boste našli koristne nasvete, kako najti najboljši način za sejanje fižola, potem pa, če vas zanima kakšen pojem tudi o drugih postopkih gojenja, si lahko ogledate vodnik za gojenje fižola Orto Da. Gojiti.
Semena fižola in sorte
Od fižola borlotti do španskega beljaka obstaja približno 500 različnih sort fižola , različnih barv, oblik in velikosti, zato je seme težko natančno opisati, nemogoče pa je dati veljavno težo za vse vrste fižola. Opredelimo ga lahko kot ovalno seme velikosti od 0,5 do 2 cm, ki ga najdemo v strokih rastline. V povprečju en gram semena ustreza 2 do 5 semenom.
Obdobje kalitve semena fižola je 2-3 leta , nato začne imeti velik odstotek semen, ki ne kalijo. Če so pogoji pravilni, običajno fižol požene in požene iz zemlje v 7/10 dneh . Ta stročnica je primerna za vsa tla, raje ima srednje poti, ki niso preveč peščene ali preveč ilovnate.
Škrat ali plezalni fižol
Najprej je treba izbrati vrsto fižola za setev, saj smo videli, da obstaja veliko sort, vendar lahko najprej naredimo glavno delitev med fižolom in plezalnim fižolom, saj ta značilnost določa velikost rastline in zato " vpliv “na zasnovo gredic na vrtu.
Pritlikava fižol izstopa za svoje zelo hitro in udobno proizvodnjo , njegov cikel pridelek traja približno 60 dni in rastlin ne potrebujejo podpore, na račun nižje produktivnosti.
Plezanje fižol, na drugi strani, je idealna za majhne vrtove, kot se razvija v višino in ima veliko proizvodnjo , skoraj trikrat da pritlikave fižola. Plezalne sorte imajo običajno daljši pridelkovni cikel , 90 dni od setve do trgatve.
Kdaj sejati fižol
Da bi ugotovili najboljši čas za gojenje fižola, je treba vedeti, da ta rastlina ne prenaša zmrzali in ima raje temperaturo okolice nad 13 ° -15 °.
Močan mraz bi lahko zmanjšal proizvodnjo po presnovni upočasnitvi rastline. Po zadnjih pozebah lahko fižol sejemo od konca marca do junija / julija .
Dobra praksa za družinske vrtove je, da setev vzpenja vsakih 15-20 dni, da se do jeseni najde stalna letina.
Setev in lunina faza
Za tiste, ki sledijo starodavni kmečki tradiciji, je dobro vedeti, da je fižol, tako kot vse stročnice, posejan v fazi naraščajoče lune , saj je zelenjava, ki raste nad tlemi. Menijo, da je lunin vpliv faze rasti ugoden za razvoj vegetativnega dela rastline in nato za plod. Na določeni strani Orto Da Coltivare si lahko ogledate lunine faze leta in dneva.
Kako sejati fižol
Potem ko smo videli najboljšo sezono za setev fižola, poglejmo zdaj, kako izvesti postopek setve te dragocene rastline. Tradicionalno je treba fižol sejati, ne da bi ga bilo treba globoko zakopati, zadostovala bo luknja 2-3 cm , razširjen je pregovor, da "fižol in grah morata slišati zvončke", ravno zato, da razume njegov skoraj površinski položaj v zemlji.
Mokro strojenje je koristna praksa v primeru semen stročnic kot fižol, je potopiti semena v toplo vodo za 20-24 ur pred sejanje, da se pospeši kalivost.
V gredici ali na polju
Dobro je vedeti, da rastlina fižola nima posebnih koristi od gojenja v semenski gredici, zato jo nekateri raje posejejo neposredno na njivo, da prihranijo delo. V vsakem primeru, če je izbira semena, morate dobiti posode, kamor lahko vstavite semena, nato pa počakajte nekaj tednov, da se pojavijo sadike. V tem primeru bomo počakali, da zrastejo vsaj 6-7 cm, preden jih presadimo v tla.
Če se namesto tega odločite za sajenje fižolovih semen na prostem, bo zelo pomembno, da tla pripravite, da se izognete stagnaciji vode. Tla pripravite tako, da naredite luknje globoke 2-3 cm, med seboj oddaljene 20 cm v vrstah, oddaljenih 50 cm. V vsako luknjo je bolje vstaviti 2-3 semena, ki jih lahko pozneje razredčimo. Na ta način, če seme ne kali, na ploskvi ne bo več praznega prostora.
V opore za plezanje fižol se lahko izvede s trstičjem ali z materiali, ki jih imajo na voljo, saj se zavedajo, da lahko fižol vzpenja v spiralo in doseže 2 metra.
Pripravite zemljo za fižol
Zemljo za gojenje fižola je v idealnem primeru treba izkopati globoko , tako da je rahla in dobro odcedna, izogibajte se peščenim ali ilovnatim in strnjenim skrajnostim, četudi kot rastlina ni zelo zahtevna in se prilagaja skoraj vsem tlom.
Fižol ne mara pomembnih gnojil : tako kot vse stročnice prinaša dušik v tla, zaradi česar je zemlja bogata za naslednje pridelke.
Bolje se je izogibati medsebojnim povezavam z grahom, česnom in čebulo, namesto tega je dobro, da so v bližini redkev in solate. Ko govorimo o združenjih, je dobro, da se spomnimo " zgodbe o treh sestrah ", to je povezave, ki jo Indijanci izvajajo med plezanjem fižola, koruze in buče ali bučk. Zdi se namreč, da je bilo v navadi, da so te tri rastline gojili skupaj, da bi fižolu zagotovili odporen pecelj koruze, po katerem se je vzpenjal, kar pa je koristilo tako, da se je okrepilo proti vetru; bočno postavljena buča je zagotavljala senco za vlago in dobro pokritost tal, da bi preprečila rast divjih trav.
