Vsebina obdelana
- Kuhinjski materiali
- Oblikovanje kuhinje
- Organizacija pohištva
- Posnetki iz kuhinje
Pohištvo, zlasti v kuhinji, mora zagotavljati svobodo gibanja in olajšati organizacijo dela . Globina osnovnih modulov je običajno 60 cm večja od globine stenskih enot, ki morajo pustiti potreben prostor za enostavno uporabo delovne plošče. Cilj je doseči najboljšo razporeditev različnih nepogrešljivih komponent (kuhalne plošče, pečice, hladilnika, pomivalnega korita - kar zadeva gospodinjske aparate - in modulov shrambe ali za shranjevanje posode in loncev). Primer preproste in funkcionalne ureditve je lahko postavitev točilne plošče, štedilnika s pečico, delovne plošče, pomivalnega korita z odcejalnikom posode v vrsto od desne proti levi. Nad kuhališčem mora biti enanapa za odpravo vonjav in hlapov, ki nastanejo med pripravo hrane.
Kuhinjski materiali
Za materiale lahko več: iz masivnega lesa, iz melaminske z melaminom ali laminata, ki posnemajo lesne premaze ali barve in lak. Pult in kuhinjska plošča (kamen in marmor, les, ploščice, jeklo, laminat, akril, kompozitni materiali) je treba izbrati glede na okus in tehnične lastnosti.
Oblikovanje kuhinje
Zasnova kuhinjskega pohištva zahteva predhodno preučitev stanja stvari, pri čemer je treba upoštevati funkcionalne potrebe tistih, ki bodo uporabljali okolje, z velikostjo in skrbno razporeditvijo pohištvenih komponent. Pregled prostora: preden se lotite zasnove komponent in njihove razporeditve v kuhinji, na delovnem mestu, pa tudi tam, kjer se srečujejo družinski člani, bo treba izmeriti prostor v sobi . Zlasti bo treba prepoznati: površino prostora; velikost sten in višina prostora; položaj, mere in mere vrat in oken. Prav tako je pomembno opozoriti naprisotnost cevi in kakršnih koli priključkov na vodovodne in plinske sisteme, prezračevalne kanale, vtičnice in stikala električnega sistema, prisotnost radiatorja ali drugih elementov, vključno z arhitekturnimi elementi, kot so steber ali niše, ki lahko označujejo prostor.
Organizacija pohištva
Da lahko kuhinjsko okolje deluje ad hoc, je treba pohištvo organizirati tako, da je na voljo vsaj tri ločena delovna področja : tisto, ki vključuje pečico in kuhalno ploščo; prostor za pomivanje posode, ki vključuje umivalnik in pomivalni stroj ter prostor za shranjevanje hrane, ki vključuje hladilnik, zamrzovalnik in shrambo. Ta območja se morajo povezati tako, da omogočajo kratke razdalje gibanja v vesolju, da se omogoči neprekinjen delovni cikel brez ovir. Zato bodo lonci in ponve postavljeni v bližini prostora za kuhanje, kozarci in krožniki v bližini umivalnika in pomivalnega stroja ter shramba v bližini delovne plošče. Odstranljivi predali omogočajo pregled vsebine in lažje obnavljanje predmetov ter hitrejšo organizacijo dela). Med dodatki lahko najdete tudi številne pametne rešitve, kot so: stenski odcejevalnik posode, pladenj za jedilni pribor, odcejevalnik posode, kljuke, police itd.
Posnetki iz kuhinje
Najmanjša površina, predvidena na primer z gradbenimi predpisi v Milanu, je 5 kvadratnih metrov ali 17 kvadratnih metrov, če je vidna v dnevni sobi. Očitno je, da več prostora je, lepše bo tudi okolje, udobno in funkcionalno. Vsekakor mora biti pohištvo pripravljeno tako, da zagotavlja prosto gibanje in olajša organizacijo dela. Sestave kuhinjskega pohištva so lahko različne, vendar jih je mogoče shematizirati tako, da jih določimo:
- Linearna kuhinja s pohištvom na eni steni
- Dvoposteljna linearna kuhinja s pohištvom na dveh stenah
- Kotna kuhinja
- Kuhinja s postavitvijo C ali U, pohištvo je v teh primerih postavljeno na tri stene prostora
- Kuhinja z osrednjim otokom
- Kuhinja s polotokom
Med pohištvom, nameščenim na dveh sprednjih stenah, je vedno treba pustiti vsaj 120 cm širine, to je prostor, primeren za odpiranje vrat in predalov ter za prehod . Za izbiro in velikost pohištva, ki je potrebno za kuhinjo, pa je priporočljivo vedeti velikost različnih komponent. Širina : kuhalna plošča na splošno potrebuje vsaj 60 cm, umivalnik z dvema posodama, vključno z odcejalnikom posode in pomivalnim strojem, potrebuje najmanj 150 cm, pečica, hladilnik in zamrzovalnik potrebujejo 60 cm, stebri 60-120- 180 cm.
Delovna plošča lahko glede na materiale doseže različne največje dolžine brez spojev, razen akrilov, kot je Corian, ki jih je mogoče "prilagoditi" in zato tudi variti med različnimi bloki brez šivov. Standardna globina osnovnih modulov v kuhinji je praviloma 60 cm (obstajajo pa tudi standardni moduli z zmanjšano globino), medtem ko imajo stenske enote manjše velikosti, da puščajo prostor na delovnih in podpornih površinah. Višina podstavkov je v povprečju 85 cm. Razdalja med osnovnih enot in stenske enote mora biti 50-55 cm , višina stenskih enot lahko variira od 60 cm do 100 cm. Podjetja lahko prilagodijo različne mere širine, globine in višine, ki v nekaterih primerih ponujajo rešitve "po meri" z odstotnim doplačilom 20-30%.
Kliknite, da si ogledate slike v celozaslonskem načinu
Serija Vela podjetja Mobilturi ima bistven dizajn, brez kljuk, vrata v beli barvi, vrvi, medu, zeleni mah, tobak, kava; vitrine imajo aluminijast okvir in belo, rdeče, temno rjavo in črno prozorno steklo.
Opera by Snaidero je velika elegantna in prefinjena kuhinja, ki naj bi postala klasika. Veliki vodoravni ročaji so protagonisti skupaj z odprtimi elementi iz barvanega aluminija. Vrata so na voljo v sto dvajsetih različnih izvedbah. Cena na zahtevo.
Easy Urban by Scavolini ima obliko zaliva s polotokom, zaradi česar je kljub svoji majhnosti pravi operativni center; poleg tega lahko polotok, ki je v spodnjem delu opremljen s shrambami, služi kot jedilna miza. Elementi Pasha macesna in sijajno belega lakiranega okrasnega zaključka so rafinirani in svetli. Cena na zahtevo.
Integriran popolnoma zložljiv umivalnik, izdelan iz kremena, je zanimiv zaradi sodelovanja Marmo Arredo s podjetjem Schock®. To je rešitev, ki ponuja popolno integracijo pomivalnega korita in kremenčevega vrha z enim samim majhnim spojem, ki ga oko ne zazna.