Vsebina obdelana
- Kateri materiali za mikrovalovno pečico?
- Drugi dodatki za mikrovalovne pečice
- Izberite pravo funkcijo mikrovalov, tudi glede na material posode
Za kuhanje v mikrovalovni pečici je pomembno, da uporabite pravo posodo in pribor. Ki morajo biti narejeni v pravem materialu in obliki.
Kateri materiali za mikrovalovno pečico?
V mikrovalovni pečici je treba uporabiti nekatere materiale in ne drugih. Primerni so tisti, katerih stene omogočajo prehod mikrovalov in ne ustvarjajo ovire za prehod. Steklo (razen tistih z ozko obliko, ki bi lahko eksplodiralo) in pireks, neukrašena keramika, porcelan, glazirana lončena posoda, lesene sklede, karton (za kratko kuhanje) in vrečke za kuhanje hrane so v redu ( vendar ne brez, da bi jih najprej preluknjali) spustite paro). Plastike je eden od primernih gradiv, tudi v filmu, vendar pod pogojem, da je tipa posebnega, primerna za segreti na vsaj 140 stopinj. Na primer tisti, ki vsebuje PVC, ni primeren, ki se ne more samo deformirati, ampak se celo stopi in sprošča strupene snovi.
Po drugi strani pa niso priporočljivi aluminijasti pladnji in plošče, kristalne in kovinske posode z lepljivim premazom , neglazirana lončena posoda, ker se segrejejo in preprečujejo enakomerno kuhanje hrane.
Na splošno pa preverite, ali ima vsebnik simbol, ki potrjuje njegovo uporabo v mikrovalovni pečici, ki ga predstavlja vrsta valov, zaprtih v kvadrat.
Pri nakupu posode za mikrovalovne pečice je treba preveriti tudi prisotnost odzračevalnika na pokrovu : bistvenega pomena pri kuhanju, saj omogoča ogrevanje omak in nadevov, ne da bi umazali samo mikrovalovno pečico in brez nalaganja pritiska v kozarcu. dovolj, da posoda eksplodira.
Če pa po drugi strani že imate posodo doma in ne veste, ali je primerna za mikrovalovno pečico, jo lahko preizkusite: vanj vstavite malo vode in jo vstavite v aparat, nato pa z njo 60 sekund pri največji moči. Posoda bo primerna le, če bo posoda ostala hladna.
Drugi dodatki za mikrovalovne pečice
Poleg posod za mikrovalovno pečico obstajajo tudi posebni dodatki, ki so lahko uporabni, če ne nepogrešljivi: pokrovi, ki preprečujejo, da bi brizgi, ki nastanejo pri kuhanju, umažejo stene, posebni žepi za ogrevanje kruha, rižev štedilnik , posoda za kuhanje na pari ali tisti za enkratno uporabo, opremljeni s posebnimi pometalnimi stroji, ki vam omogočajo ločevanje različnih tečajev, ki so kot nalašč za tiste, ki kosilo prinesejo od doma v službo.
Uporabna je tudi plošča za peko na žaru, izdelana iz določenega antiadarent materiala, ki se v stiku z mikrovalovno pečico segreje na temperaturo približno 220 ° C; doseganje visokih temperatur v zelo kratkem času vam omogoča, da katero koli jed skuhate zelo hitro in z nizko porabo energije.
Izberite pravo funkcijo mikrovalov, tudi glede na material posode
Za dobro uporabo mikrovalovne pečice pa ne šteje samo vrsta materiala; funkcija, ki je izbran v kombinaciji , je prav tako bistvenega pomena. Na primer, pri kuhanju, pri katerem je potrebna uporaba žara ali prezračevanega ventilatorja, se ne sme uporabljati plastičnih posod, temveč samo posode v pyrexu ali keramiki. Lahko pa uporabite svež (ali pečen) krožnik samo z določeno funkcijo ali v kombinaciji z mikrovalovno pečico in ventilatorjem ; če se hrustljavost uporablja samo z mikrovalovnimi pečicami, se plošča segreje, zaradi česar hrana manj porjavi, vendar ne bolj, zato ni homogena.
Kliknite slike, da jih vidite v celozaslonskem načinu
Westmark sklop sestoji iz 3 kvadratne plastične posode s pokrovom, ki se lahko uporablja za shranjevanje hrane v hladilniku in zamrzovalniku ali za kuhanje v mikrovalovni pečici (kapaciteta 0,75 l - 1 l - 1,5 l) , okroglo ploščo s predelki za segrevanje posode v pečici in proti brizgalnim pokrovom s premerom 25 cm. Cena 23,00 evrov . www.schoenhuber.com
Cooky di Bama je primeren za kuhanje, odtaljevanje in pogrevanje neposredno v mikrovalovni pečici na enostaven, hiter in brez maščob, hkrati pa ohranja vitamine in mineralne soli nespremenjene zaradi kuhanja na pari. Na voljo je v rumeni, golob sivo in bordo barvi, vse s prozorno-satenskim pokrovom. Premer: 25 cm. Cena 9,90 evra.
Tescoma 4Food Line torba je kot nalašč za ogrevanje kruh v mikrovalovni pečici, brez tveganja, da kaljenje ali povešanje. Nato ga lahko uporabite za postrežbo neposredno na mizi, ker dlje časa ostane topel in dišeč. Premer 30 cm. Cena 7,40 €.
Linija steklenih posod Gio'Style 2 v 1 hrani hrano v hladilniku in zamrzovalniku in se lahko uporablja v mikrovalovni pečici za ogrevanje. Opremljeni z zapiralnimi loputami za večjo zrakotesnost, imajo odzračevalni ventil za ogrevanje posode v mikrovalovni pečici, ne da bi odstranili pokrov, s čimer se izognejo umazaniji sten z brizgi hrane. Na voljo so v kvadratni izvedbi (0,38 l / 0,8 l / 1,4 l) in v pravokotni izvedbi (0,38 l / 0,8 l / 1,5 l). Cena od 3,70 evra.
Pokrov, s katerim pokrijete hrano med kuhanjem v mikrovalovni pečici, ne samo preprečuje izsuševanje hrane, temveč tudi preprečuje nabiranje pare na dnu posode. Prav tako preprečuje, da bi brizge umazale stene. Prozorna struktura je popolnoma pralna in enostavna za shranjevanje. Premer 31 cm. Cena 5 evrov.
Stisljiva WP štedilnik za prodajo na Qvc.it je narejena iz silikona. Pral se v pomivalnem stroju in zavzame malo prostora, ker ga je mogoče pred skladiščenjem zložiti. Perforirana podlaga je idealna za izdelavo zelo zdrave pare in jo po odstranitvi lahko uporabite kot običajno posodo. Ima premer 28 cm. Cena 19,90 evra.
Steklene posode Chef n'Table znamke Vidivi Vetri delle Venezie, ki so značilne po večplastni zasnovi, omogočajo uporabo iz mikrovalovne pečice neposredno na mizo. S tem se izognete prehodu na druge servirne jedi in posledičnemu tveganju, da posodo pokvarite, kar omogoča tudi prihranek časa. Na voljo so v treh velikostih. Komplet 2 posode za pečico velikosti 26,5 × 16,3 cm, cena 17,90 €.
Ponev Whirlpool Crisp ima nelepljiv premaz in zgornji rob, ki omogoča pripravo slastnih tort v nekaj minutah. Uporablja se lahko samo z mikrovalovnimi pečicami, ki imajo funkcijo Crisp. Premer 28 cm. Cena 36,99 evra.
Posoda Dmail je idealna za omlete in omlete, zahvaljujoč notranjemu pladnju, opremljenemu z dvema polkrožnima sedežema, pa tudi za pripravo poširanih jajc. Narejen je iz polipropilena in je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Izmerite L 24 x P 5,5 x V 12 cm. Cena 7,9 evra.