Za pripravo kruha in pice doma je koristno imeti posebna orodja, ki zagotavljajo optimalne rezultate. Najprej pečice in električni aparati, da jih skuhamo do popolnosti, pa tudi rezalna kolesa za pico, noži z nazobčanimi rezili, posebni pladnji za vzdrževanje ustrezne vlažnosti, posebne posode za serviranje ali posode, ki jih ohranjajo v najboljšem primeru.
Za kuhanje pice se lahko odločite za nakup tradicionalne vgradne pečice, opremljene s posebno funkcijo, ki vam omogoča pripravo in peko kruha in pice doma, z odličnimi rezultati. Preprosto aktivirajte funkcijo Pizza in votlina doseže temperaturo 350 ° -400 ° C, enako kot v profesionalni pečici na drva.
Potem je tu vrsta električnih aparatov, ki jih je mogoče preprosto postaviti na delovno površino , a enako učinkovite: to so krožne peči za pico z aluminijasto lupinsko strukturo, ki na ognjevzdržnih kamnih kuhajo izključno okrogle pice 2 upora, priključena na en termostat. Temperature dosežejo 400 ° C.
Tudi stroji za izdelavo kruha so praktični in enostavni za uporabo, saj vse naredijo samodejno: v posodo, ko v posodo vstavijo vodo, moko, kvas in sol in zaženejo program, samodejno gnetejo, pustijo vzhajati na vročini, ponovno premešajo in pečejo. Izbirate lahko med različnimi zmogljivostmi: na splošno lahko naenkrat pripravite količino izdelka od pol kilograma do 1,8 kilograma. Imajo tudi različne programe za polnozrnat kruh ali samo za testo (uporabno za pripravo testa za pico).
Kliknite za ogled naprav za peko kruha in pice
Kliknite, če si želite ogledati orodja za pripravo kruha in pice
Da Gennaro di Ariete električna peč ima 33 cm ognjevarno kamnito ploščo, ki kuha in / ali greje pice in fokača na petih kuhanje nivojih, do temperature največ 400 stopinj. Hitro kuhanje pri visoki temperaturi omogoča ponovitev iste metode peči na drva. Ima moč 1.200 vatov. Cena 89,90 evra.
Brabantia zvitek za kruh z drsno odprtino ima ravno streho, kamor lahko namestite kozarce in posode. Velik 16 litrov vsebuje vse vrste kruha. Izmerite L 44,5 x G 26 x V 17 cm. Cena 39,90 evra.
Porcelana pladenj enostavno življenje za serviranje pizze je na voljo skupaj s kolesom za enostavno rezanje brez napora. Cena 39 evrov.
Fiskars Norr linija nož ima 21 cm dolgo, iz nerjavečega jekla, nazobljenimi nož, odličen za rezanje živil s skorjo, kot so pizze in kruh. Cena 46,90 evra.
Kolo Art. 5101466 znamke Gefu je kot nalašč za enostavno rezanje pice in ima zložljivo rezilo, ki ga lahko varno shranite v predalu. Na voljo je v različnih barvah. Cena 13 evrov.
Zero-glu by Imetec vam omogoča, da poleg klasičnega sendvič kruha pripravite še ciabatto in sendviče. S priloženimi posebnimi dodatki lahko naredite 1 štruco po 1 kg, 6 zvitkov po 80 gr in 2 copata po 250 gr. Uporaba je zelo enostavna: samo izberite recept, vnesite sestavine in nastavite program. Ima 20 programov, od tega 7 za predelavo različnih vrst brezglutenske moke. Cena 189,00 evrov. Izmerite D 32,8 x Š 48,3 x V 38,4 cm.
Kenwood BM350 avtomatski stroj z prezračevanem kuhanja se lahko programirajo v večernih urah, da ima svež in dišeč kruh zjutraj, ob želenem času. Naenkrat proizvede 500 gr, 750 gr ali 1 kg in lahko izberete do 14 programov kuhanja. Izmerite D 39 x Š 28 x V 31,5 cm. Cena 150 evrov.
S krožnikom KnIndustrie's Pizza Gourmet lahko pico skuhate in postrežete na mizi, hkrati pa jo ohranjate toplo. Narejen je iz lončene posode, ognjevarnega materiala: to omogoča, da se veliko toplote nabira in počasi sprošča, kar daje prednost homogenemu kuhanju in vedno pri enaki temperaturi. Premer je 33 cm. Cena 38 evrov.
Zahvaljujoč mikro luknjam, podloga za pico Lékué Art. 1841871 omogoča enakomerno hlajenje, kar vam omogoča, da na celotni pici ustvarite hrustljavo skorjo. V silikonu meri L 40 x P 30 cx V 1,2 cm. Cena 17,80 evra.
Robot Cook Expert MAGIMIX omogoča uresničiti številne priprave, vključno testo za kruh. Ima 12 samodejnih programov za olajšanje obdelave receptov in kuhanja z indukcijo. Na voljo je s številnimi dodatki, vključno z 2,5-litrsko parno košaro iz nerjavečega jekla in 4 rezalnimi ploščami iz nerjavečega jekla. Cena 1.200 evrov.
Miele H 2265 B Aktivne vgradne pečice ima intenzivno funkcijo kuhanja za pridobivanje pizze in Quiche ki so vedno hrustljav pod in mehka zgoraj. V razredu A + ima veliko prostornino 76 litrov in hladilni sistem, ki ohranja zunanje površine in sprednji del hladne, da se prepreči opekline. Prilega se v premer 60 cm. Cena 699 evrov.
Pain & Delices Moulinex je stroj za izdelavo kruha iz nerjavečega jekla s funkcijo jogurta. Ima 20 samodejnih programov in je opremljen s 3 nastavitvami teže in 3 stopnjami porjavenja. Izdelek tudi eno uro ohranja na toplem in ima zamudo pri zagonu do 15 ur. Ukrep D 32 x G 29 x V 30 cm Cena 159,99 evra.
Classics 18036-56 Russella Hobbsa poleg kruha pripravlja testo za pico, pecivo in celo marmelado. Opremljen je s časovnikom za programiranje kuhanja, ima 12 programov in je nastavljiv na 3 stopnjah porjavenja. Pripravite hlebčke po 450g, 700g in 1kg. Izmerite L 32 x P 28 x V 29 cm. Cena 102 evra.
S silikonskim kalupom linije Della Casa so bagete odlično kuhane. Uporablja se v vseh vrstah pečic in je prilagodljiv, zato jih lahko vzame iz pečice, ne da bi jih zlomil. Izmerite 37 cm × 21 cm. Cena 14,90 evra.
Med gnetenjem se ne umažete in sestavine pice lahko udobno izrežete zahvaljujoč predpasniku in mehki porcelanski deski za rezanje iz linije Farfalla di Thun . Komplet, cena 19,90 €.