Vsebina obdelana
- Koliko zemlje uporabiti
- Kam postaviti zelenjavni vrt
- Sonce, senca, orientacija
- Velikost gredic
- Koliko prostora potrebujete
- Globoko sajenje, vedno potrebno
- Kaj gojiti: naj živi banalnost
V zadnjih petih letih smo zaznali pravi razcvet prodaje sadik zelenjave . Razlogi? Prepričajte se o kakovosti hrane (zdrave, brez pesticidov, brez prisile, organske) in pokrijte stroške nakupa zelenjave in sadja. Širi strast , tudi za tiste, ki imajo majhen košček zemlje.
Koliko zemlje uporabiti
Nasvet je vedno le en: začnite s površino, ki jo je treba obdelovati, da jo z leti razširite . Upoštevati je treba dva omejevalna dejavnika:
- razpoložljivi čas posvetiti vrtu stalno in ne občasno v času največje proizvodnje,
- količina vode za namakanje.
Majhna, produktiven in urejena vrt , vir osebnega zadovoljstva, je bolje kot obsežen vrt, kjer je delo zapostavljeno in poljščin zastoj zaradi pomanjkanja vode. Za tričlansko družino lahko lepo urejen zelenjavni vrt , ki ima med letom kolobarjenje na isti parceli, zadostuje za površino 36 kvadratnih metrov, da zadovolji vse potrebe in zaloge. Tiste, ki so zadovoljni z manj raznolikosti, lahko zmanjšamo na 24 kvadratnih metrov ali celo manj.
Kam postaviti zelenjavni vrt
Zelenjavni vrt se je rodil kot dopolnilna pridelava kuhinje in njegova idealna lokacija je blizu hiše, res zelo blizu, tako da lahko greste ven nabirat zelenjavo dneva ali zelišča, potrebna za pripravo jedi. Razdalja sto metrov je že preveč. Vrtu ni treba postavljati blizu ali zelo blizu običajne razdalje ceste, ker pranje zelenjave ni vedno tako energično in natančno, da bi odstranilo vse ostanke izpušnih plinov, ki se odlagajo.
Sonce, senca, orientacija
Zelenjavni vrt je treba gojiti, kjer je to mogoče, na soncu, saj skoraj vsa zelenjava koristi visoke temperature in dobro sončno sevanje. Za zelenjavo, ki v začetnih fazah rasti zahteva zaščito pred pretirano izpostavljenostjo , se bodo uporabljale mreže za senčenje, arele, nameščene na začasnem ogrodju, prevrnjene zaboje s sadjem, ki jih je treba namestiti in odstraniti glede na čas dneva. Usmerjenost gredic mora biti pravokotna na pot sonca, da lahko kar najbolje izkoristite svetlobo: sonce vzhaja na vzhodu in zahaja na zahodu, gredice bodo usmerjene od juga proti severu.
Velikost gredic
Preden začnete globoko obdelati zemljo, je dobro, da projekt narišete na papir in za preverjanje popravite ureditev prostorov, ki jih želite obdelovati na tleh. Vsako gredico je treba obdelovati, ne da bi morali hoditi po setvi: najboljša je širina 120 cm, če je ob straneh prehod. Poleg gredic mora biti prostora za široko pešpot , vendar dovolj, da omogoča prehod in deluje kot odtok za odvečno deževnico, zadostuje 20-30 cm. Tako lahko v fazi načrtovanja uporabite pravokotni modul 180 cm X 160 cm, ki ga določa neto površina 120 X 100 cm in prehod na obeh straneh širine 30 cm. Vsak modul bo tako imel površinodva kvadratna metra .
Koliko prostora potrebujete
Vsaka gredica mora biti prilagojena dejanskim potrebam družine za določen izdelek . 120 cm široka in 50 cm dolga gredica daje peteršilj tudi za zimske zaloge, več ni treba. Za surovo listnato zelenjavo je priporočljivo sejati in sejati, tako da plezamo (vsakih 25 dni) na majhne površine (120 cm do 100 cm), da vedno zberemo svež izdelek . Za paradižnike, gojene v stolpcih do višine približno 150 cm, izračunajte približno dve rastlini na osebo za svežo porabo.
Globoko sajenje, vedno potrebno
Da bi bil sčasoma in ne samo prvo leto ploden, je treba vrt zasaditi na rodovitnih tleh s strukturo, ki ustreza potrebam zelenjave. Globoko obdelovanje zemlje , kopanje ali dvakrat kopanje je potrebno vedno. Uporabljali ga bodo za odstranjevanje kamenja, rastlinskih ostankov in glinenih leč . Med obdelavo bomo ocenili kakovost tal in če je pretežka, bomo poleg dobrega gnoja z vsaj 5 kg zrelega materiala na kvadratni meter kombinirali pesek za izboljšanje drenaže, ker se zelenjava boji zastajanja. Za peščena in rahla tla bomo dodali šotoza izboljšanje zadrževanja vode in organske frakcije. Poglobljeno obdelavo je treba ponoviti vsakič, ko se vrnete gojiti na isti parceli, in vsaj enkrat na leto. Trud je velik, a rezultati se obrestujejo.
Kaj gojiti: naj živi banalnost
Če želite pridobiti veliko zadovoljstvo in ekonomske povratne informacije pri obdelavi vrta, izberite zelenjavo na podlagi treh meril:
- tiste, ki jih družina najbolj zaužije,
- tiste, ki jih je mogoče enostavno shraniti ,
- tiste, ki se tradicionalno gojijo na tem območju .
Prekrivajte te tri sezname in zagotovo boste prepoznali zmagovalne odločitve.
